Food

西雅图感恩节大餐推荐餐厅 Thanksgiving Dinner Restaurants

西雅图感恩节大餐推荐餐厅 Thanksgiving Dinner Restaurants

大部分的美国家庭都会为了感恩节,早在一星期前就开始忙碌采购。除了要准备丰盛的大餐之外,也要准备一些感恩节的装饰。不过对于漂流海外的留学生或者是没有背着传统包袱的俩口子,与其要自己烤一只十五磅的火鸡,倒不如让餐厅大厨为您主理一顿既丰富而又有特色的感恩节大餐!(感恩节特餐只于11/27星期四当天提供,切记要提早订位)

AQUA by El Gaucho

Waterfront / Belltown | 海鲜 | 2pm-8pm

2801 Alaskan Way, Seattle | 206.956.9171

这家位于西雅图海滨区的高级海鲜餐厅将推出传统火鸡餐($37):火鸡肉配苹果香肠馅、马铃薯泥、青豆、火鸡肉汁。另有多款前菜、海鲜或牛排主菜,及季节性小菜和甜点。

  
(image: tripadvisor)

 

Basil’s Kitchen

Bellevue | 西北菜系 | 11am-6pm

300 112th Ave SE, Bellevue | 425.455.1300

想要第一时间到Bellevue Square疯狂购物的您,可以到表尔威希尔顿酒店享用丰富的感恩节自助餐($45)。餐单有烤火鸡、烤牛排、火腿、海鲜冷盘、鱼生、沙拉、煎蛋卷、烩饭…

 

(image: Basil’s Kitchen)

 

The Capital Grille

Downtown | 扒房 | 12pm-9pm

1301 4th Ave, Seattle | 206.382.0900

除了一般的菜单外,西雅图市中心的传统牛排餐厅在感恩节推出的特餐($36)包括烤火鸡伴奶油填料、浓汁、马铃薯泥、青豆及蔓越莓甜梨酱,亦可另加南瓜姜饼乳酪蛋糕($10)。

 

(image: The Capital Grille)


Golden Beetle

Ballard / Fremont | 地中海菜 | 5pm-10pm

1744 NW Market St, Seattle | 206.706.2977

拥有詹姆斯.比尔德奖殊荣的行政总厨,热爱采用地中海香料和风味以及本地的有机和时令食材,这次将为饕客带来四道菜特色的感恩节大餐($55),并可选择葡萄酒搭配($30)。

 

(image: seattlemet & seattleite.com)

 

Maximilien

Belltown / Pike Place Market | 法国菜 | 5pm入座

81A Pike St, Seattle | 206.682.7270

大厨Potvin特别为了这个美国传统的节庆创造出5道菜的法国式感恩节大餐($70):南瓜浓汤、比利时菊苣沙拉伴石榴及自制烟熏扇贝、火鸡胸酿鹅肝配马德拉酱、烤羊肉腿伴松露汁等等。

 

(image: Maximilien)

 

Ray’s Café

Ballard / Fremont | 西北菜系 | 11:00am,8:00pm最后入座

6049 Seaview Ave NW, Seattle | 206.789.3770

拥有无敌大海景的Ray’s Café将以西北海鲜感恩节自助大餐($45)与大家庆祝。餐单有新鲜生蠔、雪蟹、海虾、鲑鱼、烤火鸡、牛排、各种新鲜时令蔬菜及甜品。

 

(image: Ray’s Café)

 

Salty’s on Alki Beach

Alki Beach | 海鲜 | 10:30am,7:30pm最后入座

1936 Harbor Ave SW, Seattle | 206.937.1600

Salty’s一向以丰盛的美式早午餐闻名,而它推出的感恩节自助餐($64.95),除了日常数十道菜色如新鲜生蠔、珍宝蟹、老虎虾外,将会有多款火鸡填料、肉汁,及秋季限定配菜和甜点供饕客享用。

 

(image: salty's)



文 _ Lillian Young; 编辑 _ Emma Hu
Read more
西雅图马卡龙攻略

西雅图马卡龙攻略

马卡龙 又称法式小圆饼,它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块杏仁饼之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼,这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心在法国 也被叫为“少女的酥胸”。在西雅图也有不少主营马卡龙的小店,值得试一试。 (more…)

Read more
西雅图杯子蛋糕攻略

西雅图杯子蛋糕攻略

小小的杯子蛋糕似乎总是能吸引人们的目光,大家之所以热爱杯子蛋糕,很大原因就是因为它萌萌的外形和诱人的香甜。暂不提如艺术品般的翻糖杯子蛋糕,光是仅仅以奶油包裹的基本款就足以让人垂涎许久。善心悦目加之取悦味蕾,正能量瞬间爆棚,就让我们来看看西雅图都有哪些备受推崇的杯子蛋糕店吧。 (more…)

Read more
5 Point Cafe:酒鬼招待酒鬼的早餐店要85岁了

5 Point Cafe:酒鬼招待酒鬼的早餐店要85岁了

“Alcoholics serve alcoholics since 1929.”

以上是店标,从1929年开始就由一群酒鬼厨师和酒鬼服务员来招待着同样是酒鬼的客人,充满了美式玩笑意味,倒也透露了这家店的真性情。5 Point Cafe这周就要85岁了,如果你还记得《低俗小说》里盗贼夫妻抢的那家美式早餐店——差不多就是那种懒懒散散的感觉。不论下午或深夜都能大摇大摆地进来吃早餐,工薪阶层也可大快朵颐,蓬头垢面也没人看,标语是”酒鬼招待酒鬼”的5 Point用热腾腾的芝士煎蛋对你说:Welcome to America。

(more…)

Read more
X