大部分的美国家庭都会为了感恩节,早在一星期前就开始忙碌采购。除了要准备丰盛的大餐之外,也要准备一些感恩节的装饰。不过对于漂流海外的留学生或者是没有背着传统包袱的俩口子,与其要自己烤一只十五磅的火鸡,倒不如让餐厅大厨为您主理一顿既丰富而又有特色的感恩节大餐!(感恩节特餐只于11/27星期四当天提供,切记要提早订位)
Waterfront / Belltown | 海鲜 | 2pm-8pm
2801 Alaskan Way, Seattle | 206.956.9171
这家位于西雅图海滨区的高级海鲜餐厅将推出传统火鸡餐($37):火鸡肉配苹果香肠馅、马铃薯泥、青豆、火鸡肉汁。另有多款前菜、海鲜或牛排主菜,及季节性小菜和甜点。
(image: tripadvisor)
Bellevue | 西北菜系 | 11am-6pm
300 112th Ave SE, Bellevue | 425.455.1300
想要第一时间到Bellevue Square疯狂购物的您,可以到表尔威希尔顿酒店享用丰富的感恩节自助餐($45)。餐单有烤火鸡、烤牛排、火腿、海鲜冷盘、鱼生、沙拉、煎蛋卷、烩饭…
(image: Basil’s Kitchen)
Downtown | 扒房 | 12pm-9pm
1301 4th Ave, Seattle | 206.382.0900
除了一般的菜单外,西雅图市中心的传统牛排餐厅在感恩节推出的特餐($36)包括烤火鸡伴奶油填料、浓汁、马铃薯泥、青豆及蔓越莓甜梨酱,亦可另加南瓜姜饼乳酪蛋糕($10)。
(image: The Capital Grille)
Ballard / Fremont | 地中海菜 | 5pm-10pm
1744 NW Market St, Seattle | 206.706.2977
拥有詹姆斯.比尔德奖殊荣的行政总厨,热爱采用地中海香料和风味以及本地的有机和时令食材,这次将为饕客带来四道菜特色的感恩节大餐($55),并可选择葡萄酒搭配($30)。
(image: seattlemet & seattleite.com)
Belltown / Pike Place Market | 法国菜 | 5pm入座
81A Pike St, Seattle | 206.682.7270
大厨Potvin特别为了这个美国传统的节庆创造出5道菜的法国式感恩节大餐($70):南瓜浓汤、比利时菊苣沙拉伴石榴及自制烟熏扇贝、火鸡胸酿鹅肝配马德拉酱、烤羊肉腿伴松露汁等等。
(image: Maximilien)
Ballard / Fremont | 西北菜系 | 11:00am,8:00pm最后入座
6049 Seaview Ave NW, Seattle | 206.789.3770
拥有无敌大海景的Ray’s Café将以西北海鲜感恩节自助大餐($45)与大家庆祝。餐单有新鲜生蠔、雪蟹、海虾、鲑鱼、烤火鸡、牛排、各种新鲜时令蔬菜及甜品。
(image: Ray’s Café)
Alki Beach | 海鲜 | 10:30am,7:30pm最后入座
1936 Harbor Ave SW, Seattle | 206.937.1600
Salty’s一向以丰盛的美式早午餐闻名,而它推出的感恩节自助餐($64.95),除了日常数十道菜色如新鲜生蠔、珍宝蟹、老虎虾外,将会有多款火鸡填料、肉汁,及秋季限定配菜和甜点供饕客享用。
(image: salty's) 文 _ Lillian Young; 编辑 _ Emma Hu