Food

八盎司的有机汉堡

八盎司的有机汉堡

开设在Capitol Hill和Ballard这样嬉皮风格的区域,某种程度上也奠定了汉堡店8oz(八盎司)“小清新”的基调。从2011年起由两位好朋友合开的8oz,在短短时间内便一举成为西雅图汉堡爱好者的最爱据点之一,并为当地各大媒体如Seattle Met, Seattle Times, Eater等纷纷揭载。那么,8oz到底特别在哪里?

(more…)

Read more
Bing of Fire:煎饼果子进军西雅图

Bing of Fire:煎饼果子进军西雅图

日前网友“我谁也不是还不行”在微博上晒出了一组自己在西雅图街头吃到中国味道的煎饼果子Bing of Fire的照片,图中一位白人美女在自己的摊上熟练地做着煎饼果子,招牌上中英文双语介绍。别看就是个路边摊,还能刷信用卡。而且一套煎饼果子要七、八块美元,网友感慨“国际化的煎饼果子立即高大上了”,同时不得不承认“吃货改变世界啊”。 (more…)

Read more
空中盛宴

空中盛宴

天空对人类来说一直是迷人的梦想,但你应该没想过会在半空中吃饭吧。只有坐飞机的时候,才可以享受到在空中用餐的不同乐趣,如果餐厅位于摇摇晃晃的半空中,开放式的状态比搭乘热气球还要刺激,你敢在那里用餐吗?是不是觉得相当不可思议,来看看你的胆量有多大吧。 (more…)

Read more
温哥华《食客心水之選大獎2014》最強20

温哥华《食客心水之選大獎2014》最強20

2014年3月10日中國食肆大獎今年再取得空前成功,經過一輪龍爭虎鬥,備受食客追捧的大溫哥華《食客心水之選大獎》最後20強名單終於出爐!在過去四星期中,大會一共收到了19,612份投票,投票率比起2013年大幅攀升14%,票數及賽果已經由大會指定會計師樓EY Canada核實。是次投票反應空前踴躍,不但反映出中國食肆大獎在食客心目中的領導性地位,更顯示出餐廳只要肯用心做、能夠滿足食客的味蕾,一定會獲得廣大市民的支持和肯定。這份投票結果除有助於奠定中國食肆大獎的中餐飲食指南翹楚地位,更成為本地中菜餐飲潮流的風向球。 (more…)

Read more