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Life
大西雅图地区目前可供检测covid-19的医疗机构

大西雅图地区目前可供检测covid-19的医疗机构

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西雅图地区当前可供公众测试的渠道，绝大多数是面向隶属于某特定医疗保健系统的患者及员工，或符合疾控中心（CDC）和华州卫生部（DOH）制定准则的人员。

除了州实验室之外，本地医疗机构正在逐渐添加检测新冠的场所，目前有：

UW Medicine 

  • 10330 Meridian Ave. N., Seattle

如果您的医保服务提供方是UW Medincine，如需测试，请提前致电医师，或通过他们的远程医疗服务eCare、或UW Virtual Clinic虚拟诊所在线诊疗：

https://www.uwmedicine.org/services/virtual-clinic

而目前UW Virtual Clinic是面向所有公众的（不论是否属于UW Medicine的医疗系统），并且免除了$35的挂号费。不过强烈希望如果没有切实需要，将医疗资源留给真正有需要的人。

Kaiser Permanente 

  • 201 16th Ave. E., Seattle
  • 13451 SE 36th St., Bellevue
  • 140 SW 146th St., Burien
  • 20200 54th Ave. W., Lynwood 

如果您的医保服务提供方是Kaiser，如需测试，请提前致电医师，或拨打Kaiser热线（1-800-297-6877 or 206-630-2244），或通过他们的e-visit在线诊疗：

https://wa.kaiserpermanente.org/html/public/services/online-care

Kaiser会为符合测试要件的潜在患者安排新冠检测，检测费用由Kaiser支付。但就此产生的治疗或住院费用，则视患者保险的具体细则而定。

Swedish Hospital 

  • 751 NE Blakely Drive, Issaquah
  • 515 Minor Ave., Suite 170, Seattle
  • 21601 76th Ave. W., Edmonds

与前两者类似，Swedish建议患者提前致电医师，或使用Swedish的虚拟诊疗服务：

https:// virtual.swedish.org/

Pacific Medical Centers

  • 1200 12th Ave. S., Seattle
  • 10416 5th Ave. NE Seattle
  • 601 S. Carr Road, Renton

如需预约测试，必须提前致电888.472.2633，医院将：

  • 确认您是PMC的患者，或将您注册为新患者。
  • 筛选COVID-19症状和标准。仅对符合症状或风险标准的患者进行测试。
  • 预约并保留测试日期。

目前仅对具有以下症状和/或风险标准的患者进行测试：

  • 气短，咳嗽或发烧
  • 60岁以上的患者
  • 有基础疾病的患者
  • 孕妇

Providence Medical Group

  • 16708 Bothell Everett Hwy. Suite 201, Mill Creek
  • 1700 13th St., Everett

需提前致电医生，或访问他们的在线问诊服务：https://virtual.providence.org/

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Food
特殊期间本地餐饮纷纷“走下神坛”，提供电话app点单折扣

特殊期间本地餐饮纷纷“走下神坛”，提供电话app点单折扣

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疫情之下，随着虾图人回应政府号召积极进行social distancing, 已经有不止一家餐厅在本已艰难的经营状态下难以为继，决定关张大吉，其中包括大家熟悉的 Arriba Cantina 和 Local 360。然而与此同时，在州长Jay Inslee 周日宣布关于关闭全州餐厅酒吧的公告之后，一些依旧开业的餐厅在开始极筹措开展外卖外送服务（紧急公告下依然允许)。设想很美好，现实却冰冷，运费可比原材料贵多了…所以，拼命开张外送的餐饮店还需要我们的大力支持呀！ 此文后续会持续更新，毕竟特殊时期选择站好最后一班岗，努力搞外卖的小可爱餐厅们值得被大家看到，更何况他们还有幽默感创意十足的促销策略呢！

La Dive 周二起推出下单即送一卷厕纸的优惠活动！来一瓶他家的Vermouth, sherry，或是 White Claw，搭配特色自制面包和冰冻饺子，就是一个完美的居家隔离菜单！在instagram上面消息店家安排送餐即可哦。

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we’re open from 12-6p tuesday-saturday for takeout service and delivery!⁣ ⁣ *𝐧𝐨𝐰 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚𝐧 𝐞𝐱𝐩𝐚𝐧𝐝𝐞𝐝 𝐬𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐥𝐢𝐬𝐭!*⁣ ⁣⁣ we’re offering our natural, biodynamic and organic bottles starting at $10!⁣ ⁣ delivery is available for orders of $75 or more, and we can customize a great selection for you, or you can choose your favorites.⁣⁣ ⁣⁣ in addition to grabbing wine to-go, you can also get white claw, vermouth + sherry to keep your home bar properly prepped throughout the quarantine. swipe left to check out our current wine list! ⁣ ⁣ as far as snacks go, chef david will also offer loaves of fresh, housemade bread $6, and our amazing dumplings (choose pork/potato/combo, they’re frozen for transport) that you can cook at home $9/dozen.⁣ ⁣ also, starting today we’ve got some other beloved la dive bites to help you get through:⁣ ⁣ david’s chicken liver mousse: $8/4oz jar⁣ ⁣ mix + match snacks: $8/lb⁣ ⁣ – cucumber salad⁣ – potato salad⁣ – hot pepper cheese spread ⁣ – pickled beets⁣ ⁣ ⁣⁣ lastly, because we love you from head to toe, every purchase comes with the rarest resource around: a roll of toilet paper! let’s keep our chins up, friends — we can’t wait to get through this together! ⚡️ #ladiveseattle⁣⁣ ⁣⁣ note: to place a delivery order, please dm us through instagram. ❤️⁣

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Guerilla Pizza Kitchen 这家主攻快闪的披萨餐厅在Instagram 上宣布将在3.20 周五推出一项“自由支付” 的披萨热卖活动。$0 也好，$100也好，只要你能叉得起披萨，都能饱餐一顿。本次活动的收益将分别收入 Ballard Food Bank 和 Seattle Hospitality Emergency Fund。

更多购买，领取和下单资讯 (包括下单选择和每人限购资讯) 请点击查看其Ins。 

Ba Bar 推出了电话外卖8折活动，不管是 Capitol Hill (206-328-2030) 的分店, 还是South Lake Union (206-623-2711), 或者 University Village (206-328-1112) ，只要在电话上说明是店取或者路边领取(到达时拨打店内电话) 就好。

另外，Suika (206-747-9595), Tamari Bar (206-979-8800), 和 Rondo Japanese Kitchen (206-588-2051) Pegasus Pizza (206-932-4849, 优惠码 ALKI ) 也都推出了外卖订单享8折的活动。

Monsoon Seattle (206-325-2111) 和Bellevue (425-635-1112) 提供电话外卖订单享7折的优惠。可以电话告知店员店内自取或是路边取单。

Uneeda Burger 也加入了电话点单，路边取单的队伍。只要拨打电话 (206-547-2600) 或者网上下单，然后打到店内告知单号，姓名，车辆型号和颜色即可请求路边取单。

Urbane (206-695-1234) 推出了$45的套餐，下午5点前电话下单，第二天即可享用美味晚餐。菜单每天都有更新，可去其Instagram 查看更新。

Metropolitan Grill 和 Elliott’s Oyster House 提供免费配送晚餐和酒品的业务。Check out the order forms here (点此链接查看点单表格)，通过邮件(pdr@e3restaurantgroup.com) 填写，或者电话(206-624-3287) 递交即可。Metropolitan Grill 即日起至4.15推出了堂食买一送一的优惠活动。而Elliott’s 则推出了本月生蠔全天$2 的 happy hour 促销。

Kimpton restaurants Tulio (206-624-5500), Outlier (206-624-7755), Bookstore Bar and Cafe (206-624-3646), 以及 Shaker and Spear (206-826-1700) 都推出了电话订单享8折，以及买礼卡即送25%的促销活动 ($100的礼卡变$125)。

怀念以前每天上班路上来一杯的冷萃？ Finca 本月推出了32oz 冷萃买2送1的活动 (那可是$32就能享用96oz 优质咖啡)，以及$1.99 就能隔天收到的配送服务 (通常一周一送)。结账时使用优惠码 #WFH 就好。

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Update: thanks for playing! If you missed it in stories, @jordanpaige9 is our winner 🎉🎉 It's *GIVEAWAY* time! . . The lucky winner will snag a bottle of Finca Brew concentrate 32oz, The Cold Scrub, a Finca tumbler, three double shots and three 25g whole bean bags 🎉🎉🎉🎉 . . WINNER WILL BE ANNOUNCED MONDAY 11/19! . . TO ENTER: 1. Follow @fincabrew 2. Tag three friends in the comments 3. *Optional for extra entry* We want to know how you #drinkfinca ! Comment below w/ your favorite way to drink cold brew. . . . . . . . . . . . . #coldbrewcoffee #coffee #coffeeaddict #coffeegram #coffeelover #coffeetime #caffeineaddict #seattle #travel #pnw #instacoffee #seattlecoffee #cafe #seattleeats #directtrade #fairtrade #colombia #bellevue #issaquah #edmonds #girlboss #fincabrew #cafe #pourover #bodyscrub #tumbler #give #love #giveaway

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 Mamnoon 以及其姐妹店面  Mamnoon Street 和 Anar 推出即日起至5.31 购买礼卡即送20%的促销活动 ($100的礼卡变$120)。

Addo 推出了$95 即可购买 3套备餐+ 1瓶酒的套餐，自取或宅送都可，而且可以持续订购服务。

Canlis 计画变身为虾图居民应对疫情的一站式食品供应站。自下周起，该店将关闭店铺，派遣店员们驻扎虾图最繁忙的停车场。早上可以顺路来一个bagel， 午饭晚饭可以点个汉堡和 veggie melts, 统统都能 drive through 完成。周三开始，可供全家食用的家庭套餐和一瓶酒品也可以送货到家啦。

Art of the Table 推出了$60 一套的家庭外卖套餐 (香草烤鸡外加烤胡萝卜和Kale，以及Beecher’s 芝士通心粉)，下午4点后都可取餐。订餐电话 206-282-0942。

Pioneer Square D&E (206-445-7472) 推出点餐自取8折优惠。

Dough Zone Dumpling House 推出了即日起至3.20 Caviar (App) 外卖点单满$50 减$10的优惠服务 (优惠码DZ10)

La Messe (206-402-6106) 推出了外卖订单优惠活动 (前菜以及通心粉只要$25)。其他 General Harvest 餐厅也提供电话订单外送服务 (即日起到3.29)。

Marseille 本周四和周五中午至下午5点提供免费送酒上门服务 (需Instagram 下单, 订单满$80)。

Champion Wine Cellars 也在本周末提供市区免费送酒服务 (购买6瓶及以上酒品)。更多资讯请参考其官网。 

甜品类

Trophy Cupcakes 在一些地区提供免费的送餐服务 (原价$20的哦)，好奇的宝宝们可以拨打206-632-7020, 分号 1。

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Hey Seattle Friends, Wow! What a crazy week 😭 But, we truly believe we will get through this together, especially if we all Pay it Forward! As you may have heard, we are seriously struggling to keep Trophy Cupcakes afloat (along with just about every other small business in Seattle). We are still doing free no-contact delivery, but with shops closed it’s not enough. While sharing our plight with our community, a friend asked if they could buy cupcakes to “Pay it Forward”. We thought, WOW! 🤩 if those in our community, who had the means to do so, purchased cupcakes that we could then deliver to non-profits serving those who need it most…they would be helping small business AND our community. So, WE JUMPED INTO ACTION and are partnering with @marysplacewa , @_farestart Jewish Family Services @jfs_seattle @_farestart and local food banks this week…and we hope that they are just the beginning! ✔️How can you help? Share this post, tell your friends, and if possible, purchase from our "Pay It Forward Collection" … we will do the rest by delivering the Pay it Forward cupcakes to the non-profits on the best day for them to distribute them safely to those they serve. ❤️Everyone deserves a fun activity when there's no school, a birthday celebration when times are hard, or a small treat to brighten their day. You’ll be directly supporting Trophy Cupcakes stay in business AND directly helping our underserved communities, especially families and children. We think this is a WIN! WIN! What’s more? For every dozen that is purchased through the Trophy Pay It Forward Campaign, we will donate a dozen cupcakes to a local non-profit in the coming year – when we are back on our feet! A Pay it Forward Cupcake Match?! YOU BET, we promise to pay it forward too! So, please help by purchasing and/or spreading the word, and let’s see how many cupcakes we can deliver to our community in the coming weeks TOGETHER…because everyone needs a little JOY right now!  Thank you so much for your support! And thank you @hsiaochingchou for the wonderful inspiration!!! 🙌 To order-*link in profile #wegotthisseattle #payitforward #helpingothers #payitforwardseattle

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Theo Chocolate 推出了名为“Theo-To-Go”的新活动。每天上午10:30到下午5点, 网上下单或者电话(206-809-8373) 预约，就可以在其Fremont的旗舰店路边自取，或者下单满 $20, 即可花$5 享受送餐上们服务。(住在Fremont 或者Ballard的朋友可免费送餐)。

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To our amazing local Seattle community: we're all in this together. The impact of COVID-19 is being felt worldwide, and including here in Seattle. So, we've started a curb-side pick up and delivery service to serve our local Seattle community and to provide ongoing jobs for our Theo team members. ⠀ ⠀ Here’s the idea: we keep making delicious chocolate creations and make it easier and safer for you to enjoy Theo treats by bringing them right to your door. 🍫⠀ ⠀ Not only are we offering all of our flagship products, we have also created Theo-To-Go exclusives. These items were made to help create a moment of fun. Our Vanilla Caramel Corn Bags are the perfect addition to a movie night. Our DIY Ice Cream Sandwich kit is the perfect activity for restless kids. We are even offering our new on-demand Coffee & Chocolate Pairing Kit, so that you can enjoy a pairing class from the comfort of your home. ⠀ ⠀ ✨ Check out the entire Theo-To-Go Menu by clicking the link in our bio!⠀ ⠀ ⠀ #seattle #seattlewa #washington #shoplocal #covid19 #seattlebusiness #supportlocal #seattlefood #pnw #downtownseattle #seattlewa #upperleftusa #seattleeats #bestfoodseattle #eatseattle #seattlefoodies #seattlefoodscene

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Food
7间西雅图貌美壁纸餐厅，又A又Fancy！

7间西雅图貌美壁纸餐厅，又A又Fancy！

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今天为大家分享一些小编私藏既可以拍照打卡又可以享受美食的餐厅～只分享给铁粉的你! Shhh!我们悄悄开始吧！

Ben Paris

Ben Paris是位于派克市场附近的酒店State Hotel中的餐厅，经过巧妙的改造装修后焕然一新，店里还在供应经典的美国蜂蜜芝麻酱炸鸡。墙纸是艺术家Kate Blairstone的定制版画作品，还有酒吧经理Abigail Gullo为大家调制颜色鲜明不同口味的鸡尾酒，推荐尝试Tasting Menu。

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Hope to see you for brunch this weekend.

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更多信息

地址：130 Pike St, Seattle, WA 98101

Happy Hour: 4:00-5:30pm Everyday

网址：https://benparis.com/menus/

Eden Hill

主厨Maximillian Petty在Queen Anne Hill设有一个24个座位的餐厅，以极简主义为主导，这就是他和妻子Jennifer一同创办的Eden Hill。 Crispy Pig Head Candy Bar是主厨的拿手推荐菜，享受美食的同时欣赏下Eden Hill浪漫蓝白色印花棉布墙纸也别有一番风味。

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地址：2209 Queen Anne Ave N, Seattle, WA 98109

通常营业时间：5:00-10:00pm

（官网可以预定）

网址：http://www.edenhillrestaurant.com/

Homer

在Sitka&Spruce担任总厨师长后， Logan Cox将Beacon Hill的一家昔日瑜伽工作室改建成一个休闲餐厅，备受附近居民喜爱。之前的瑜伽工作室现配有当下超流行的壁板墙饰，以鸵鸟纹作为图案的墙纸为整体气氛增加了可爱的复古感。食物也颇有水准，餐后甜品有特别口味的冰淇淋可以品尝（会随季节改变口味，也可以从小窗口下单冰淇淋边走边吃）。

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地址：3013 Beacon Ave S, Seattle, WA 98144

营业时间：5:00-10:00pm Tue–Sun

（官网可以预定）

网址：https://www.restauranthomer.com/

Joule

Rachel Yang和Seif Chirchi主理的韩式fusion牛排餐厅Joule，以牛排（chuck steak/short ribs）配上辣椒酱，佐以年糕，蔬菜和香肠，西兰花和核桃酱而出名。因为主理人很喜欢新鲜感，每个月都有一个新的主题菜单，颜色清新亮丽的就餐环境和周末特别的Brunch，都会为你带来不一样的惊喜。

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Sunday’s are for Peruvian brunch buffets.🇵🇪#JouleSeattle

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地址：3506 Stone Way North, Seattle, WA 98103

通常营业时间：5–10PM

Brunch Sat – Sun 10am – 2pm

（官网可以预定）

网址：http://www.relayrestaurantgroup.com/restaurants/joule/

Stampede Cocktail Club

Paul Shanrock主理的Fremont Bar，弥漫着粉红色氛围，有着令人”着迷”的粉红火烈鸟壁纸卫生间(非常适合bathroom selfies!)。在拐角处，一间热带风格的主题房间是喝Desert Poetry, Tequila,百香果或菠萝利口酒的理想场所，请注意墙上有“恐龙”出没。

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地址：119 N. 36th Seattle, WA 98103

通常营业时间：4pm- 2am

Happy hour：4:00pm-7:00pm

网址：https://www.stampedecocktailclub.com/

Stateside

这里的气氛与众不同，整体环境像是营造出了一个温暖宜人的亚热带天堂，有了棕榈叶墙纸加持，让人仿佛置身越南美食小镇，食物也确实如此。主厨有着高级餐厅的工作背景，独特的口味将食客们置于越南和中国风味的十字路口，是拍照打卡和体验美食的好地方。

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地址：300 East Pike ST, Seattle, WA 98122

通常营业时间：Dinner: Everyday 5:00-10:30

Brunch: Saturday & Sunday 10:00-2:00

（官网可以预定）

网址：https:/ /www.statesideseattle.com/

Feast

Feast是一家新开的法国餐厅，供应经典和现代风味相结合的法国美食，同时融合了西北太平洋地区的风味。酒吧除了贩卖生啤和瓶装啤酒，还提供不同品牌的葡萄酒，佐以特色菜品以增加风味。另外，每天下午都会有Happy Hour。

更多信息

地址：115 Park Ln, Kirkland, WA 98033

通常营业时间：4:00 pm – 10:00 pm

网址：http://feast-kirkland.com/

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Life
为啥雪下得那么认真，UW说停课不可能

为啥雪下得那么认真，UW说停课不可能

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本年度西雅图暴风雪如期而至，但盼望停课的UW童鞋这次失望了——虽然朋友圈各种晒的积雪要多厚有多厚，不过鉴于西雅图市区基本0积雪的路况，学校还是正常上课，只是淡淡提醒各位小心一点：

当然很多朋友还是需要自铲门前雪，但确实今年从城区主干道到社区支线路况都好了不少（下了几年大雪了再不好也太不长进了）。SDOT（Seattle Department of Transportation），也就是西雅图交通部，为了让更多人不停课在家休息，哦不，为了让更多人能够放心出行，从去年暴风雪之后便做了不少准备，以下是一些整理和贴士：

暴风雪，西雅图交通部做了什么准备

在西雅图，冬季会出现大雨、强风和冰雪。以下是西雅图交通部（SDOT）在暴风雪来临之前所作的准备：

•通过与National Weather Service的直线连接和现场Doppler雷达进给，SDOT的员工全年每天24小时跟踪天气报告。 

•使用与University of Washington一起开发的预报工具，SNOWWATCH了解暴风雨雪将可能对不同社区有何影响。此信息帮助SDOT决定哪里最先需要团队奔赴。 

•位于城市桥梁的电脑传感器和地面传感器，提供及时和准确的空气和路面温度。 

•使用实时、现场相机监控主要街道的情况。您可以在SDOT网站看到相机视图：

www.seattle.gov/travelers

•SDOT员工使用装有除雪犁和撒盐机的卡车保持主要街道无冰雪。 

•下雪之前，员工预先用防冻液处理主要街道和桥梁，帮助防止结冰。 

•开始下雪后，SDOT员工会继续在其分配的路线开车用盐处理有需要的路面。当积雪达到约1英寸时，开始铲雪。

•下雪时，GPS全球定位系统会追踪除雪卡车的位置。SDOT网站上会有地图显示除雪车当前位置，及除雪车已经清除了哪些街道的积雪。您可在网站上看到：

web6.seattle.gov/sdot/winterweathermap 

当暴风雪来临时的应急措施

SDOT会清除主要街道的积雪。这是指应急车辆、公交车辆经行的路线和主要交通干线。

这些街道是去往医院和学校等公共机构最重要的街道，警察、消防车和公交车最常使用的街道，及通往西雅图主要用人单位的道路。SDOT不会清除非主干道的积雪。 

•SDOT从夏天就开始为冬天做准备：培训员工，校准设备，与当地伙伴机构合作。 

•当预报有强风或暴雨时，员工准备好了从街道上清除倒了的树木，修复标识和信号灯。 

•准备好了盐和防冻液，防止主要的城市街道和桥梁结冰。 

SDOT网站有有用的信息 

www.seattle.gov/transportation/winterweather.html 

www.seattle.gov/travelers 

Twitter @SDOT

SEATTLE SQUEEZE的出行影响 

除冬季以外，民众在一年当中的出行体验都将发生显著的变化。西雅图市的交通状况正处于一个极具挑战性的新时代。为满足扩展中的城市需求，西雅图市中心在未来五年中将处于一个过渡阶段。交通运输工程师将这段过渡期称为Seattle Squeeze（西雅图大拥挤）。

在此期间，来往于市中心的出行者将受到更多施工项目的影响。这可能会造成更多拥堵现象，以及额外的道路关闭和持续的延误。我们自身如何改善通勤体验呢？ 

1.请提早计划，并预期市中心街道上会有更多车辆。 

2.给自己额外时间以到达目的地。 

3.尝试新的交通模式例如步行、踏单车、或是搭乘巴士或轻便铁路。尽可能避免单独驾驶。 

4.请浏览www.seattle.gov/traffic

查看需要的工具和资讯，以便在#SeattleSqueeze（西雅图大拥挤）期间出行。 

5.请耐心和友善地对待其他出行者。

这是所有人共同面对的挑战——在这段严重的交通拥堵期，西雅图市政府将与WSDOT携手合作，竭尽全力减少其负面影响。

清除人行道上的冰雪 

因为普吉特海湾辐合区造成的天气情况难以预测，SDOT依靠居民来清扫其附近具有通行地役权的空间。

《西雅图市政法》（Seattle Municipal Code）第15条要求房主及承建商清理、清扫或维修产业旁边有公用通行地役权的空间。 

根据第15条的要求，房主或房地产占用人（例如承建商）有责任及时照管私人房地产旁边的人行道及其他有通行地役权的部分。所以建议大家在结冰之前清除积雪。此外，提前备好雪铲和一袋融雪盐亦是做好过冬准备的明智之举。

西雅图除雪路线地图

SDOT的除雪路线显示对每条街道计划提供哪个水平的服务（并不显示哪条街道将会首先得到清雪服务）。SDOT将对由市政府维护的西雅图市内最重要的街道提供最优先级的服务（I-5和几座西雅图市的桥梁则由州政府负责维护）。

这些街道是连接西雅图社区与市中心和大Puget Sound地区的最繁忙的街道。当有覆盖全市范围的暴风雪时，SDOT的战略是同时处理两种服务水平的街道，以保持交通顺畅。 

请记住，SDOT不对非主干线街道清雪（也没指望您）。 

服务水平 

地图用金色和翠绿色标记不同除雪路线。 

金色路线

这些是本地区对医院、公交车、大型卡车和主要用人单位重要的街道。SDOT的目标是在停雪12小时内将所有车道上的积雪都清除。 

翠绿色路线

这些是在市范围内对医院、公交车、大型卡车和主要用人单位重要的街道。SDOT的目标是在停雪后12小时内将每个方向的1条车道上的积雪清除。 

与公交系统协调 

SDOT和King County Metro Transit紧密合作，确保SDOT的清雪路线满足乘坐公交车的民众的需要。清雪路线包括公交车在雪天径行的街道。 

其它街道 

SDOT不能给有些街道除雪或撒盐。这包括较少车辆径行的街道，和山坡上在冰雪天气对公众和SDOT卡车不安全的街道。 

SDOT员工知道哪些街道在雪天是不安全的。冬天开始时，他们把“街道关闭”的警示牌放在这些街角的人行路上，以便于需要关闭街道时使用。当西雅图警察发现某条道路对机动车辆行驶不安全时，他们会把“街道关闭”的牌子放到路中间。 

为了您的安全，即使一条道路在您看来是安全的，也请您遵守“街道关闭”牌子的警示。也许雪下有冰或在您视线外有危险的地点。

冬天出行小贴士

当然，说到底，可能是因为雪下得还不够大

祝大家玩雪愉快
安全至上！

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Food
躲过了鲅鱼饺子，也逃不掉三鲜焖子！更别提还有碳烤串串麻酱拉皮！

躲过了鲅鱼饺子，也逃不掉三鲜焖子！更别提还有碳烤串串麻酱拉皮！

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这时节的「华大一条街」The Ave，走过路过脸上全是一嗖嗖清冷的风。但一推开大连烧烤的店门，室内暖暖的空气和烧烤独有的飘香就能让人瞬间回神，食欲倍增。进门赫然在目的大连一方球衣裱起了一个没落足球贵族的骄傲，而一旁的烫金证书和舌尖认证又展示著一个蓬勃美食半岛的经营之道。

这一切对于西雅图的大小饕客们也许并不陌生，早已尝鲜过的你们或许也对此店褒贬不一，但是已渡过新店缓冲和人员优化调动之后的大连烧烤这次抱定了革新升级的信念，立志要还大家一个大连海鲜烧烤该有的样子！

进店没走几步，憨厚朴实的大连老板就热情招待我们落座，并转手就端上了店里免费供应的自制玉米蛋花汤。

满满的玉米香甜和著蛋花的清香滑进喉咙，由内而外的温热让人立马全身舒畅。去后厨忙碌之前的老板不忘介绍，柜台上其貌憨憨，肚大能装的保温缸里是无限供应的蛋花汤，所有客人都可以自行续汤，喝到舒爽。

这个小零食也是免费的！

烧烤

汤未过半，今日主位——各色烧烤已经都安排上了。这时候注意到店里新增的长方形保温盘，从此再也不担心烤串易冷，美味易逝了。

首先上桌的是实力新品烤面筋。圈圈圆圆圈圈的萌颜，外酥里嫩层叠的口感，醃料一尝便知是地道的北方烧烤酱汁儿，层次丰富的咸香口味直接让一行中的东北小编味觉穿越到了家乡路边的烧烤摊。

而培根金针菇卷与别家不同，小菇孃们完全投入了培根的包裹缠绕，一口一个，精致小巧，乍一看以为是西班牙tapas里的培根卷枣儿。如此操作的一大优势就是完全不用担心吃相欠雅，初次约会的情侣也可以放心点它~

烤羊腰小巧玲珑，口感紧实，做到了没有羊羶只有鲜，香味浓郁不肥腻。

烤猪皮极尽Q弹，就感觉放肆撸串还能美容养颜！

而烧烤家族里需要单独盛盘的烤羊排顶着诱人的孜然和辣椒面儿，一口下去油而不腻，肉香扑鼻，好吃到能哼起维吾尔族的旋律。

更别提还有颜值出挑，海鲜烧烤的绝对扛把子，碳烤扇贝了！

一个小方盘，托著6个小圆贝，肥嫩娇羞的扇贝宝宝怀抱一卷弹牙的小魔芋，掩映在白色的小蒜蓉，绿色的小香菜和一滚小红椒之间，漂漂亮亮，诱人又乖巧——一口吮进嘴里更是被鲜美冲昏了头脑，直达味觉小高潮。

烤秋刀鱼

芈月秋刀鱼的味道，猫跟我都想了解。想说这新品，让人想起当年元绿寿司盐烤秋刀鱼的感觉。一盘呈上的两条碳烤秋刀鱼，肉眼可见的酥脆表皮，紧实肉感。

细细品尝起来，仿佛真的可以脑补到七里香的滋味。薄薄的鱼皮酥香入味，包裹着的鱼肉丝丝咸香扎实，是那种一串可以下掉整碗饭的饱满口感。

锡纸脑花

作为烧烤类的一大独立门派，锡纸系列绝对是撸串儿局里不可或缺的闪亮存在。这其中最让小编期待的，就是这口味略重的锡纸脑花！一盘端上来满满两份脑花已经被加工成了一道看似波澜不惊的红油川菜，但细细撇开浮红，脑花的质感就如期浮现，对于爱它的人来说那是一刻不能多忍的惊鸿一瞥！

顾不得客套与谦让，一勺整块脑花已收入口中，浓郁的烧烤酱汁包裹着绵密鲜嫩的豆花质感；唯一的美中不足，就是脑花的咸辣口味还是偏重了一点，可能是老板高估了我们的重口实力，但只要点餐之前加以说明，咸度辣度都是可以调整的！

三鲜焖子、麻酱拉皮

烤串虽好，可不要贪吃到喷火哦！适时来两道提气的小凉菜，用餐体验才算圆满可爱。懂行的老板抓住了完美的撸串气口，为我们引荐了店里口碑爆棚的三鲜焖子。这道原籍胶东，被一脉相承的大连菜系发扬光大的凉菜名吃外表朴实，但一入口就能让人大动食指！

淀粉做成的凉粉类小方块儿周身淋著香浓的麻酱蒜蓉汤汁儿，不经意碰到桌子就会duang duang成一盘补丁，欲静还动~ 就问你有没有体验过入口即化，还能做到外皮酥脆的美食？如果没有，那么是时候来大连烧烤一尝这泛西雅图地区都少有的正宗三鲜焖子了！

同样精彩的还有这道麻酱拉皮，东北人从小吃到大的家常凉菜。点餐之前来上一道「大拉皮儿」，能瞬间做到真正的开胃。而烧烤之余夹一筷这爽口的宽粉儿，也能带来周身的舒畅，升华烧烤的滋味。

鲅鱼水饺

有烧烤，有凉菜，我们离大餐就只剩一道压轴的主食了。未及多想，一盘热气腾腾的鲅鱼饺子就不期而至，成功引起了所有人的注意。试吃团里的包邮区小编此前心心念念，好奇这名见经传的鲅鱼饺子到底如何。尝了第一口难掩疑惑，好吃归好吃，但这鲅鱼饺子怎么吃出了点猪肉味儿？

后经老板科普，原来正宗的鲅鱼水饺就是要一半鱼肉一半猪肉，这样馅料才能够抱团儿好捏，而大连家的饺子里还会再加点虾肉和贝类提鲜。只是小编几个人一盘下去确实只吃到一丝半星的鲅鱼味道，建议老板以后可能要在原料配比上再多花点心思呢。

另一位主食担当，台湾卤肉饭有点跨界助演的意思，结果一问才知道它其实是正经的常驻大咖，都要归功于老板为了照顾各地食客口味而聘请的台湾师傅。一口下肚，卤肉鲜嫩味足，咸甜适度，再配上米饭的颗粒饱满，醃萝卜酸酸甜甜… 只需一口，味蕾就能得到极大满足。

DLBBQ 大连海鲜烧烤

地址：4520 University Way,Seattle, WA98105

营业时间：12:00pm-3:00am，2:30am last call

在此期间，每天12:00am以后全单半价，凌晨1:00am有抽奖活动。

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Events
Last-minute的西雅图同城跨年攻略

Last-minute的西雅图同城跨年攻略

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文 | Zita Lam

新年快乐！无论你喜爱在人群中欢度新年或是喜欢与另一半窝在家里看电视上的新年表演，在现场赞叹烟花的宏伟的确会为跨年气氛增添不少。除了到太空针或哥伦比亚中心的观望台俯瞰西雅图夜景及观赏万众瞩目的烟花表演，在西雅图还有什么好玩活动，让你踏入新一年有一个精彩的开始？

 

颜料跳舞派对

由抽象主义画家马特琼斯亲自为各人身上绘画，让这个派对加上十分的色彩。

地点：Gasworks Gallery

详情：http://gasworksgallery.com/

 

除夕烟花船上派对

开扬Lake Union及Lake Washington景观配上最好的音乐，为西雅图最有名的除夕派对之一。

地点：The Islander Champagne Cruises

详情：www.champagnecruise.com/

 

EMP大型狂欢派对

最大型的跨年派对Indulgence将在EMP博物馆举行，场地可容纳超过二千人，还有多个现场音乐和喜剧表演

地点： EMP Museum

详情：http://www.seattlebash.com/index.php

 

Radiance家庭除夕派对

适合一家大小出席，音乐DJ、专业舞台表演、扑克牌游戏、食物及葡萄酒(已包括在票价)，还有执照护理提供儿童照顾服务。

地点：Hilton Bellevue

详情：www.bellevuehilton.com/

 

Xtreme喜剧跨年派对

西雅图唯一一个喜剧即兴比赛剧场，让你在欢笑声度过新年。

地点：Unexpected Productions’ Market Theater

详情：http://www.unexpectedproductions.org/

 

奇胡利花园和玻璃音乐之夜

在乐队演奏下，将有小食和甜品现场供应，派对中可尽情在花园中欣赏游览。

地点：Chihuly Gardens and Glass

详情：https://www.chihulygardenandglass.com/

 

除夕火焰晚会

西雅图交响乐团将演奏The Doo Wop项目（Smokey Robinson，The Temptations，The Four Seasons等歌曲），伴你跳舞至午夜！

地点：贝纳罗亚音乐厅Benaroya Hall

详情：https://www.seattlesymphony.org/concerttickets/calendar/2017-2018/symphony/nye

 

光谱下的除夕

西雅图太平洋科学中心将会有激光表演，科学展览和现场演示，游戏，DJ音乐跳舞。更重要的是，它能尽览太空针塔烟花汇演。

地点：太平洋科学中心

详情：https://www.pacificsciencecenter.org/spectra/

 

太空针塔烟花汇演

庆祝新年当然少不了看太空针塔的烟花汇演，在晚上九时随着KEXP 90.3 FM电台的音乐准时亮灯放烟花。

地点：太空针塔

详情：http://blog.kexp.org/kexp-events/kexp-new-years-at-the-needle-2018/

 

除夕电影迎新年

观众可以一边观看Moisture Festival制作的节目，一边品尝香槟和小吃。

地点：Hale’s Palladium

详情：http://moisturefestival.strangertickets.com

 

在塔科马贺除夕

Tacoma在最后一个晚上举行家庭友好的娱乐活动，包括在塔科马市中心举行的游行，音乐和舞蹈表演，木偶以及火热的午夜奇观。

地点：塔科马市中心

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玩儿 Fun
从感恩节到跨年夜 西雅图庆祝活动一箩筐

从感恩节到跨年夜 西雅图庆祝活动一箩筐

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西雅图将在本星期开始举行一系列世界级的艺术娱乐、美食和精彩的庆祝活动。从太平洋西北芭蕾舞团的传统表演—乔治巴兰钦的《胡桃夹子》，现场剧院，电影，激光表演，购物和节日灯饰，市民都能参与这些免费和实惠的活动，包括：

冬季火车和村庄

日期：11月23日至12月31日 （12月24日下午4点关闭; 12月25日关闭）
时间：上午10点至下午6点
地点：西雅图中心军械库

 

冬日溜冰场

日期：11月23日至2019年1月6日 （12月24日下午4点关闭; 12月25日关闭; 12月31日晚上11:30关闭）
时间：周日至周四 上午11点至晚上8点 ; 周五和周六 上午11点至晚上10点
地点：Fisher Pavilion

 

冬日冰雕

日期：逢星期六
时间：中午至下午2点
地点：Fisher Pavilion外面

 

激光冬季魔术

日期：每天；至2019年1月6日
地点：太平洋科学中心的激光圆顶

 

踢踏舞表演

日期：11月23日（星期五）
时间：上午11点至中午12点
地点：Armory

 

SIFF电影中心冰上假期

日期：11月23日至12月16日
地点：SIFF电影中心

 

太平洋西北芭蕾舞团《胡桃夹子》

日期：11月23日至12月28日
地点：Marion Oliver McCaw Hall

 

Macy’s 节日巡游

日期：11月25日
时间：早上9点开始
地点：由 Pine Street 7街出发！

 

圣诞树亮灯仪式

日期：11月23日至30日
地点：
11月23 Bellevue Place/ Westlake Center
11月24 Edmonds at Centennial Plaza / Seattle at Pike Place Market / Broadway Center / Sylvester Park
11月28 Washington State Fair Center
11月30 Coulon Park

 

圣诞节船游行

日期：11月23日至12月24日
时间：下午6点30分至8点45分
地点：Lake Union Park 或 Kirkland City Dock

 

Bellevue 雪花小巷

日期：11月23日至12月24日
时间：下午7点
地点：Bellevue Way

 

圣诞老人列车

日期：11月24至25日及12月1日至16日
地点：North Bend

 

花园赏灯

A woodland garden represented by thousands of colored lights, Garden d’Lights, Bellevue, Washington.

日期：11月24至12月30日
时间：下午4点30分至9点
地点：Garden d’Lights

 

夜游动物园

日期：11月23至2019年1月6日
无论是拥有50万动物形状彩灯的Woodland Park Zoo 还是在每个晚上闪闪发亮的Tacoma’s Point Defiance Zoo 都是一家大小夜游的好地方

 

参观姜饼人村庄

日期：11月20至12月20日；早上9点至晚上9点
12月21至12月27日；早上9点至晚上7点
12月28至 2019年1月1日；早上9点至晚上5点
地点：Sheraton Seattle Hotel

 

城市工艺起义 Urban Craft Uprising

日期：11月30日至12月2日
地点：展览馆
费用：免费

 

曲奇节—活动所得受益于西雅图牛奶基金

日期：12月8日（星期六）
地点：Armory

 

除夕活动 12月31日晚上

SPECTRA: NYE Under the Arches

地点：太平洋科学中心

 

New Year’s Eve pARTy

地点：Chihuly Garden and Glass

 

Straight No Chaser

地点：Mc Caw Hall

 

Space Needle and Rock

地点：西雅图中心

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Events
万圣节不只采南瓜 迷宫、丧尸、赛车齐来玩！

万圣节不只采南瓜 迷宫、丧尸、赛车齐来玩！

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文 | Zita Lam

临近万圣节，西雅图人对南瓜的热情有增无减。排列在超市门口的南瓜们沉闷无趣，何不亲身到农场一趟，既可挑选最合意的鲜瓜，又可得到一整天的乐趣。由于很多采摘地点仍保存传统的农场特色：小型动物园、玉米迷宫和无篷卡车，不妨在出发之前安排好一天的旅程。

 

Issaquah: Fox Hollow Farm 
玉米仓，动物农场，草捆迷宫


它以适合任何年龄人仕参与而闻名。除了著名的玉米仓、动物农场、草捆迷宫、地形车(ATV)和大型充气乐园，成人们更可享受热苹果酒配南瓜饼，或在营火周围烤着s’mores，绝对是老少咸宜的好地方。

地点：12031 Issaquah-Hobart Rd. S.E. Issaquah, WA 98027
日期：开放至10月27日
时间：星期一至五 10 a.m. – 3 p.m. ；周末 10 a.m. – 3 p.m.（必需先从网上购票选择时段）
费用：$ 50 /车（最多7人）。策骑小马和南瓜需要额外费用。

 

Carnation: Remlinger Farms
著名的馅饼及自家制甜甜圈


乘坐蒸汽火车，看看谷仓，探索干草迷宫和让小孩在「飞行南瓜」上旋转。如果这些都不够吸引的话，可以选择去看农场剧院的表演，跳上充气弹床或专心一意地采摘心爱的南瓜。Remlinger Farms 有一个完整的菜单：自家烘焗的甜甜圈（配上真正的南瓜调味料）、农场Pizza、安格斯汉堡包、素食汉堡、热狗、焦糖苹果及甜爆谷。农场亦设有可南瓜市场，以每磅 $0.10 让客人购买。当然，亦不能错过他们最著名的馅饼。

地点：32610 N.E. 32nd St.Carnation, WA 98014
日期：开放至10月31日
时间：10 a.m. – 6 p.m.
费用：普通入场 $18.75；长者价惠 $17.75；1 岁以下小童免费

 

Auburn : Mosby Farms
狗只欢迎的农场


梦幻般的玉米迷宫，古典的拖拉机加上庞大的南瓜场，Mosby Farms 南瓜品种众多，更销售用来装饰的葫芦、玉米和秸秆。农场商店有大量的好东西，包括当地种植的水果和蔬菜、美食、奶酪、面包、奶制品、西北葡萄酒和酿造啤酒。有别于其他农场，你可以带上你的狗狗，在玉米迷宫里一起散步。

地点：12754 S.E. Green Valley Rd. Auburn, WA 98092
日期：开放至10月30日
时间：10 a.m.至黄昏.
费用：玉米迷宫每位$7- $10（3 岁以下小童免费）。

 

Port Orchard : Creek House Farm
有机南瓜的家旅农场


要说在西雅图西边的农场，便要看看一海之隔的 Port Orchard。若果你准备过一个优闲的周末，可以到 Port Orchard里 Manchester 地区附近的家旅农场一趟。Creek House Farm 种植有机的「传家宝」南瓜，当然还有动物农场，秋天工艺品和小孩南瓜游戏区域。绝对可成为岛上周末游其中一个愉快的旅程。

地点：6060 E Collins Rd, Port Orchard, WA 98366
日期：开放至10月31日
时间：星期五 12 p.m. – 6 p.m. ; 星期六 10 a.m. – 6 p.m. ; 星期日 12 p.m. – 6 p.m
费用：免费入场

 

Lake Stevens : Carleton Farms
南瓜，丧尸，万圣节


迷离曲折的 FSI (农场场景调查) 玉米迷宫，南瓜大炮，Carleton Farms 有属于小孩们的谷仓
，有他们特别喜欢的蜘蛛网、长滑梯、飞行秋千以及一座又一座的稻草山。农场另一边设有今年度最新添加的特别节目，包括僵尸彩弹球，闹鬼的沼泽和一个僵尸农场。让成人小朋友在采南瓜的同时，不忘过一个有趣的万圣节。

地点：630 Sunnyside Blvd. S.E. Lake Stevens, WA 98258
日期：开放至10月31日
时间：10 a.m.至黄昏.
费用：免费入场，场内活动需自费。

 

Puyallup: Spooner Farms
焦糖苹果与爆米花

今年，第六代农民将举办第24届年度丰收节，展出50种瓜类和葫芦。他们还有脸部彩绘、南瓜弹弓，和骑小马的活动。您还可以尝试到焦糖苹果及爆米花和烤玉米这些秋季零食。除了他们的年度南瓜丰收节之外，Spooner Farms 还有一个占地5英亩的玉米迷宫，有超过3英里的小径可以穿过。今年的主题是地球目的地：星际空间奥德赛 (Destination Earth: An Interstellar Space Odyssey)。

地点：9710 WA-162, Puyallup, WA 98374
日期：开放至10月31日
时间：9 a.m.至 6 p.m.
费用：$7 – $9

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Events
西雅图闹鬼了！这个万圣节你还敢到处闯？

西雅图闹鬼了！这个万圣节你还敢到处闯？

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文 | Zita Lam

对的，来到10月尾，又是幽灵鬼怪出没的时候！自认胆子大的你嫌这个城市不够血腥、恐布？不用怕，以下介绍的闹鬼房屋和各种怪异旅团已在西雅图铺下天罗地网，为求令你心惊胆颤！

 

-市中心-

国会山历史幽灵之旅

从小巷到历史悠久的地标，鬼魂居住在国会山的每个角落。你将听到一些令人毛骨悚然的故事，包括琳达哈扎德博士—西雅图第一个连环杀手—的案件。欢迎穿着万圣节服装（小丑服装除外）。http://nwlegendsmuseum.com/

 

乔治敦停尸房

一个悲惨的死亡故事，乔治敦停尸房有成千上万的尸体，是被认为西雅图历史上最恐怖的地方。想要逃离你必须经过恐布的下水道和秘密的私人宿舍。血溅四壁，你的心应付得来吗？http://seattlehaunts.com/georgetown-morgue/

 

闹鬼医院

哥伦比亚市的免费闹鬼房屋，星期三（31日）盛大开放。小童版本将在10月28日开放，需由成人陪同参观。https://www.facebook.com/events/1094461237375972/

 

与幽灵划艇

在月黑风高的晚上，独自在宁静的湖上划著艇，一个不留神，幽灵们可能已在你的附近。http://aguaverde.com/paddleclub/guided-tours/

 

地下超自然体验

1889年的西雅图火灾之后，曾经是城市的街道被没埋在建筑物之下，据说，亡灵一直阴魂不散，你敢去一趟吗？http://undergroundtour.com/

 

-东面-

废置车场的晚上

穿过一个废弃的房车露营地的小径，那里将有一场以万圣节为主题的戏剧为你上演。http://nightonadarktrail.org

比弗湖的梦魇

漫步在比弗湖公园 (Beaver Lake) 的树林深处，在通往鬼屋的路途中，每棵树后面和每个角落都有「东西」等着你。http://www.nightmareatbeaverlake.com

 

-西面-

闹鬼的游乐场

扭曲的童话故事，僵尸入侵和屠宰场只是其中的一些主题。还有什么？亲自看看：http://www.kitsaphauntedfairgrounds.com/

 

-北面-

惊悚村庄

在这个村庄，你将遇到毛骨悚然的玩偶，幽灵和各种各样的怪胎。https://bit.ly/2NNhfkU

闹鬼的妓院

集恐布和性感于一身的体验，大大挑战你的尺度。这是汤森港（Port Townsend）第七年也是最后一年的鬼屋活动。http://www.hauntedbordello.com

尼罗河梦魇

精心制作的恐慌始于尼罗河的诅咒，一位邪恶的法老在等待着他的下一个受害者。从那里逃离坟墓的人可以通过巴林杰墓地前往避难所，然后进地狱之门。http://www.nilenightmares.com/

 

-南面-

恐怖电影院

「马家」这个嗜血的家庭正等着你的到来，又成如果你喜欢研究巫术，可以到「新奥尔良的黑暗传说」。http://www.cinemaofhorrors.com/

闹鬼巧克力工厂之旅

西雅图巧克力工厂正藏着一个宝藏，等你寻找线索并逐一解开谜团。https://www.experiencechocolate.co/hauntedtour

 

托马斯家庭农场

来到托马斯家庭农场，除了玩上一场僵尸彩弹射击，当然还要参观其 9个鬼屋。https://www.thomasfamilyfarm.com

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new restaurants
Eat like Locals | 12家虾图新开餐厅大集锦・05

Eat like Locals | 12家虾图新开餐厅大集锦・05

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好久不见的专栏！本期嘉宾如下（按出场顺序排列）：

亚洲亲戚 –

牛一嘴 | 豆捞坊 | Mr Saigon | Plenty of Clouds

地中海远房亲戚 –

Omega Ouzeri | Dandylion

失散多年的意大利亲人 –

Cortina

稀奇古怪的年轻地头蛇们：

Sawyer | Birch | Alcove

好“闺蜜”：

Fogrose | Seattle Freeze

另外，有体验过的朋友欢迎留下点评呦！救人一胃，胜造七级浮屠。

 

-亚洲菜-

老饕们知道肯定不止这么几家，刚开的鲜芋仙洞庭春、八月Capitol Hill的道台府和上个月Chinatown的芙蓉湘等等，西雅图的中餐终于百花齐放了。这次先挑几个还没有太多人知道的说说。

牛一嘴兰州拉面

国内跟沙县小吃扩张力有得一比的除了四川火锅，就属兰州拉面了。在外多年，还是会不小心吃到来自国内朋友有关这个店子的安利，只可惜鞭长莫及。终于终于，牛一嘴兰州拉面开到家门口了，据说老板专门请来在国内有25年经验、armstrong的资深拉面师傅！

10月10号在Bellevue的百家超市Plaza开始试营业，看前线发来的宣传照片，似乎除了牛肉拉面还有牛肉饼！天啊东边的朋友们小编真的好羡慕你们，赶紧趁开张9折赶紧去试试呀！

电话：(425) 395-9999

地址：14603 NE 20th St, Bellevue, WA98007

 

豆捞坊 the Dolar Shop 

千呼万唤的豆捞坊已于上周末开业（不过这名字真的乍眼一看，以为Bravern里面什么时候开了个一元店orz）。同事和其他朋友的反馈基本都没有踩雷的。

整体定位中高端，量虽然不是很大，但胜在新鲜美味。雪花和牛、北极虾、和招牌虾滑据说都非常好吃，目前刚开业期间的服务也很周到。请欣赏同事发来的实拍照片↓↓↓

电话：(425) 390-8888

地址：11020 NE 6th St suite 90 Bellevue, WA 98004

 

Mr Saigon Banh Mi

越南三明治是除了Pho以外，小编觉得味道清淡但十分满足、又有不会吃胖(？)错觉的疗愈系食物。不过多数越南小吃店子可能因为开了有些时日，而且不怎么讲究装修，总有种苍蝇馆子的感觉。

而这家开在Capitol Hill的“西贡先生”则多少有点推翻上面的刻板印象——起码我是没怎么看到在餐厅里用iMac和摆着一堆胶片相机的。加上怎么也不会出错的越南三明治、越式咖啡和饮品，简单清爽又养眼的一顿quick meal应该是性价比极高的体验。

电话：(206) 325-8700

地址：734 12th Ave, Seattle, WA 98122

 

Plenty of Clouds

虽然这家店的名字和logo看着跟中餐没什么关系，但是！这还真是老外认真开的“authentic”中餐馆。围观了下instagram，俩夫妻和面、剁辣椒、腌泡菜都挺像模像样，毕竟老板Zack说他从小就喜欢尝试做中餐。而且菜单上也绝非宫保鸡丁、左宗棠鸡之流，而是凉皮、红油馄饨等↓↓↓比较地道的家伙。

光冲着这么多青岛啤酒、绵阳老曲小编也想去捧个场。不过老板也说这些菜的味道不会是standard Chinese——可能会有更多香料的加入，相对清淡、但🌶会多一些（所以究竟是怎样）。

最后，Plenty of Clouds其实是取了四川天府之国“Plenty of Lands”，和云南“Below the Clouds”的寓意，给老板比个心。

电话：(206) 279-5900

地址：1550 15th Ave, Seattle, WA 98122

 

-清心寡欲的地中海风-

Omega Ouzeri

老板希望用Meze来让更多人体验希腊人的生活方式。Meze是希腊语，指的是一小份一小份各式各样的冷盘和正菜，分量虽小但保证品质；原意是“分享”，可能总体类似西班牙菜的Tapas。

别的不说，店子的颜值已经征服了我，似乎很适合一个阳光明媚的下午去品尝。周中的happy hour是五点到六点，其余时间只供应晚餐。

电话：(206) 257-4515

地址：1529 14th Ave, Seattle, WA 98122

 

Dandylion

私心说和上面那家地中海餐厅相比，小编更想尝试这间。环境可能打个平手，两种装修风格实在伯仲之间，颜值党应该都不会失望。

论及菜品，小编个人无脑倒向Paella（海鲜烩饭）！如果后续去吃会给大家进一步反馈\(≧▽≦)/

营业时间是每天下午四点到凌晨两点，还有个黑金色系的bar叫The Den，吃完了来两杯也很不错，最好提前预约。

电话：(206) 453-4601

地址：532 Queen Anne Ave N, Seattle, WA98109

 

-总觉得有近亲感的意大利餐-

Cortina

大厨Ethan Stowell的新餐厅，是意大利风味的酒吧风格餐厅，装潢现代简约。Stowell已有的餐厅评价都一直很好，新餐厅主打披萨，意面，牛排和海鲜大餐，

之前我们发在微博里，有粉丝反馈“他家甜点很精髓！服务很不错，就是强制收20%小费”，如果介意的话要注意一下。

电话：(206) 736-7888

地址：621 Union St, Seattle, WA 98101

 

-不知道怎么定义的创意美式西餐-

这个分类小编还真不知道具体怎么介绍。一般来说在Yelp里都被分为了“American (New)”，笼统地讲是糅合了各家风格，包括传统美式（汉堡、三明治等），再掺一米米法餐、意菜——而尤以西雅图所在的大西北为代表，相对冷淡的地中海风格也占一席之地。所以接下来这些店子，还请事前做功课看看菜单再决定是不是你的菜。

Sawyer

首先颜值很赞，而且居然还有放在小蒸笼里的刈包！除了开篇介绍的亚洲餐厅，完全是小编接下来的must-go啊！

而且看完菜单，真心觉得老板口味非常猎奇，除了右下这个叫PORK BELLY STEAM BUNS的刈包，还有pho、泰式绿咖喱鳕鱼、牛尾Nachos、日式酸甜虾；而你能想到的美式汉堡、意面这里也都有。感觉实在是很有必要认识一下这位野心勃勃、胃口很大的老板了2333

电话：(206) 420-7225

地址：5309 22nd Ave NW suite a, Seattle, WA 98107

 

Birch

有Eastlake湖景加持的美式海鲜餐厅——这个加持可不是一点半点啊。但似乎同时受天气的影响也比较大…

Birch提供每人$80的7-course tasting menu，看照片分量不是很大。如果哪天我想优雅不求很饱地吃一顿饭赏美景的话，会挑个黄道吉日漂漂亮亮地过去的。

电话：(206) 453-2653

地址：1001 Fairview Ave N #2250, Seattle, WA 98109

 

Alcove Dining Room & Events

这家需要注意的是只接受预约，而且是顾客搭伙就餐的形式，如果你们去的人数不多，很有可能会和不认识的食客在同一张大桌进餐。对于不想在进餐之余还会有和陌生人social压力的，可能就不是很推荐了。不过如果是有生日、庆祝聚会等event的话，应该是不错的选择。

厨师Emme是萨尔瓦多人，小编非常喜欢吃萨尔瓦多、哥伦比亚等南美菜。虽然Yelp把这里分类为“Brazil”，但看照片，她的风格应该受了本地文化的不少影响。

电话：(206) 922-3557

地址：5628 University Way NE, Seattle, WA 98105

 

-罪恶深渊甜品店-

甜品就不多说了。即便你知道气温已经跟冬天一样、它们卡路里很高可能吃一个要跑8公里才能消耗掉、女孩子要少吃冰这种道理，但真的想吃的时候，我们都是无法阻挡的。

FogRose

道理很简单。冰淇淋和颜值让我不在意究竟好不好吃。不过还没试过其他液氮冰淇淋的小编不能进一步评分，但是有花花果果点缀的她，其他我真的不在意。

电话：(425) 449-8401

地址：278 106th Ave NE, Bellevue, WA 98004


Seattle Freeze

Seattle Freeze这个梗我们之前有聊过。所以看到这么五彩斑斓的冰淇淋和甜甜圈的时候，真的想给店主竖大拇指直夸妙妙妙🐱。

其实这个店的风格也不是那么傻白甜，里头的布置还有点点朋克，毕竟开在Georgetown地区谁还没有个两下子。为了吸引大家过去亲自长胖，哦不品尝，别的图就不发了，送一张donuts合照给大家，也来慰藉小编肝了一个下午的心灵。

电话：(206)402-4208

地址：6014 12TH AVE S, SEATTLE WA 98108

 

 

Text & Edit | Joelle
Lisa对本文亦有贡献
图片来源于网络


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