日前网友“我谁也不是还不行”在微博上晒出了一组自己在西雅图街头吃到中国味道的煎饼果子Bing of Fire的照片，图中一位白人美女在自己的摊上熟练地做着煎饼果子，招牌上中英文双语介绍。别看就是个路边摊，还能刷信用卡。而且一套煎饼果子要七、八块美元，网友感慨“国际化的煎饼果子立即高大上了”，同时不得不承认“吃货改变世界啊”。 (more…)
Food
温哥华《食客心水之选大奖2014》最强20
2014年3月10日中国食肆大奖今年再取得空前成功，经过一轮龙争虎斗，备受食客追捧的大温哥华《食客心水之选大奖》最后20强名单终于出炉！在过去四星期中，大会一共收到了19,612份投票，投票率比起2013年大幅攀升14%，票数及赛果已经由大会指定会计师楼EY Canada核实。是次投票反应空前踊跃，不但反映出中国食肆大奖在食客心目中的领导性地位，更显示出餐厅只要肯用心做、能够满足食客的味蕾，一定会获得广大市民的支持和肯定。这份投票结果除有助于奠定中国食肆大奖的中餐饮食指南翘楚地位，更成为本地中菜餐饮潮流的风向球。 (more…)
Ten Sushi 回转寿司新定义
Ten Sushi的特色是用料新鲜制作讲究和超大片生鱼寿司，足有十多公分长！芥末和姜片也都是自家新鲜制作，他们家还有拉面，汤底也是由鸡汤熬制两天而成。老板兼主厨对选料，制作，烹饪，摆盘每一步都精益求精，最后呈现给食客最高品质的享受。 (more…)
华盛顿州啤酒一览 Beer in WA
华州产酒，在全州境内便有大大小小啤酒场约150间，而全美第一家微型啤酒厂Bert Grant’s Yakima Brewing & Malting Co, 即位于华州。 (more…)
