身為居住在西雅圖的華人，有沒有想過一個問題：整個北美西岸各大城市中，如洛杉磯、舊金山、溫哥華等，為什麼獨獨西雅圖找不到真真地道且讓人滿意的中式餐點，尤其是台式火鍋？而樂洵台灣風味火鍋店（Swish Swish）讓癡癡盼望著能大啖正宗台式火鍋的饕客終於能得償所願。 (more…)
Yearly Archives: 2014
西雅圖冰淇淋大搜羅 (最近更新：6.10.2014)
西雅圖的夏日通常來得晚又去得早，好不容易近日的天氣終於讓人們有夏天的感覺，於是各式冰品店前總是大排長龍；超市冰櫃裡的冰點亦被搶購一空。其實，冰淇淋可細分爲很多種，尤其在西雅圖這個族群文化多元的城市，要吃到美味又特別的冰淇淋幷非難事。以下介紹冰淇淋的種類，且提供讀者在西雅圖何處可以品嚐到這些美味冰品。 (more…)
織出細針密縷的巧思－－顧珮琦專訪
倘若你知道身上所穿的衣飾，一針一線皆是經由悉心挑選所織造而成的「精品」，那會是一個怎樣貼心又貼身的感受？
顧珮琦，一位從衣服的針線到印花到整體的款式都極為挑剔的時尚設計專家，其設計的服飾無論在質感上，花色上，甚至實用性上都能使穿戴者體會到之中的用心與靈巧。 (more…)
復古麥芽啤酒Bellevue熬出頭
范倍嘉報導
提到麥芽啤酒就會想到一瓶40盎司的瓶子，還有一股難以言喻的奇妙水果香。而這也是表爾威啤酒釀酒廠（Bellevue Brewing）決定生產小批量工藝版本的Medina麥芽酒（Medina Malt Liquor）。計劃合作夥伴之一的約翰．羅柏特森（John Robertson）表示：此款麥芽酒結合了麥芽啤酒和貯藏啤酒的最佳特質。
Seeing Seattleites – Ep.03 Cherry Blossom Couple
主角： Lisa (@Ushuaia非到Ushuaia) & Kevin
關係： 研究生戀人
攝影師：Jianfeng Lin (@JLinImage ) & Kejun Wang (@浣熊君o_o )
拍攝地點：University of Washington, Quad
One word about Seattle：微風(Kevin) / 細雨(Lisa)
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西雅图夏季采摘攻略—樱桃篇
自采樱桃园 U-Pick Cherries
华盛顿州盛产樱桃，是美国最大的樱桃供应州，新鲜多汁的大樱桃也会出口到中日韩，澳大利亚和巴西。因为口感好甜度高，非常受人们的欢迎。快要到来的七月是樱桃的最佳采摘月，这里向大家介绍几家比较热门的樱桃采摘地，向着樱桃园出发吧。
為凋零的娛樂帶來重生的希望：西雅圖彈珠台博物館
這座充滿故事性的兩層樓西雅圖彈珠博物館位於中國城，裡頭陳列了自1960年代以來的彈殊台或遊戲機台。
約有50多台機台的彈珠台博物館，創立於2010年，這是由於一對夫婦因非常喜愛彈珠台而擁有各式收藏品，故決定想把長久以來的興趣分享出來。或就像妻子辛蒂．馬汀（Cindy Martin）所言：「當我們的車庫已經沒有多餘的空間時，這也是最好的解決方式。」
丈夫查理．馬汀則說：「任何認真的收藏家都會告訴你，收藏這些機台就像無法治癒的病一樣。」 (more…)
西雅圖特色用餐環境特輯
有的時候去餐廳吃飯講究的是一種全套體驗，視覺上漂亮的食物，舌尖上味蕾的享受，還少不了餐廳的整體環境氣氛給整個體驗的加分。西雅圖漂亮的，有特色的餐廳非常多，這個特輯註定是會時時更新的。不過每一個都是一個特別的存在。
西雅图夏季采摘攻略-浆果篇
西雅圖的夏天就是要好好享受大晴天和藍天白雲，如果想在悠閑的周末去郊外玩玩，采摘會是一個很好的選擇，因爲看到滿籃的蔬果，就有滿滿的成就感。小貼士：臨行前最好給農場打個電話，確認開園時間。做好防曬，帶上遮陽帽和飲用水。如果不想曬太陽，可以早上去，比較凉快。
