summer

Getaway | 享受清净和无敌自然美景,细数“家门口”的天然泳池

Getaway | 享受清净和无敌自然美景,细数“家门口”的天然泳池

正值盛夏,每到周末西雅图周边的海滩都是人满为患。不用担心,我们为大家搜罗了几个“家门口”的游泳胜地。带上家人,驾上你的节能车,来一场说走就走的road trip,不要一箱油就能抵达这些远离尘嚣的“水上世界”。 

Saint Edward State Park

Saint Edward 州立公园隔西雅图特别近,但又离都市的喧嚣足够远,让你能享受那里独特的祥和与宁静,是很多人夏日出游清单中的必去景点之一。从历史悠久的修道院出发,沿着长达0.75英里的 South Canyon Trail 穿过茂密的森林抵达华盛顿湖东岸,寻一处阳光明媚的地方,架上一张吊床,看一本好书,优哉游哉!
地址:14445 Juanita Dr. N.E.Kenmore, WA 98028
开放时间:8 a.m. – 黄昏

 

Lake Sammamish

距离西雅图仅30分钟的车程,Lake Sammamish许你一天愉快休闲的家庭日。这个占地512亩,仅在白天开放的公园提供多项娱乐活动,让每位游客都能尽享休闲时光。三五友人租一艘皮划艇惬意的泛舟游湖,或者感受站立式划水板的刺激,又或者走个trail在湿地和落叶林来个悠闲漫步。别忘了带上熊孩子!你也可以支上烧烤架,伴着湖光美色来一场户外BBQ,美食,美景,简直不要太惬意!
地址:2000 N.W. Sammamish Road Issaquah, WA 98027
开放时间:6:30 a.m. – 黄昏

South Fork Snoqualmie River Picnic Area

如果你想找寻一个更刺激的游泳地点,沿着I-90一路向东开大约40miles,会抵达Olallie 州立公园和斯诺夸尔米河的南岔口。这处景点是户外野餐的绝佳选择。一家人沿着河堤,席地而坐,沐浴着阳光,分享美食。酒足饭饱后,悠闲的躺在沙滩上,欣赏着周围郁郁葱葱的喀斯特山脉,听着蓝绿色的河水哗啦啦流淌。友情提醒,喜欢追求清凉刺激的朋友们,在跳入深潭前,不妨先扭动手腕、脚腕,做几个准备动作,振奋振奋精神,要知道这可是透心凉的冰川水啊!
地址:51350 SE Homestead Valley Rd, North Bend, WA 98045
开放时间:6:30 a.m. – 黄昏

Lake Cushman

一箱油可以带你去很多地方,比如,一路向西驶往位于华盛顿州西南角,晶莹剔透的蓝色冰川湖,感受华盛顿州自家的温带雨林。Lake Cushman 真算得上是华盛顿洲最漂亮的游泳胜地之一。可以考虑在那儿度过整个周末!提前预定一个小木屋或者直接撑起帐篷来次野外露营,和大自然来场亲密约会。这里还是多条难易不同的徒步路线,是徒步登山爱好者的不二选择!
地址:4621 N Lake Cushman Rd,Hoodsport, WA 98548

Lake Crescent

同样位于奥林匹亚半岛、Port Angeles以西的Lake Crescent,是奥林匹克国家公园的必打卡之地。由于含氮量低,藻类难以生存,所以湖水湛蓝湛蓝。夏天时可以玩kayak和帆船、徒步——附近的Spruce Railroad、Pyramid Mountain、Barnes Creek还有Marymere Falls trail风景都不错,尤其第一个trail以前是条铁路,沿着走可以到达Devils Punch Bowl,是个很棒的游泳场所。著名的Lake Crescent Lodge周围有不少木桌可以直接户外野餐,而且Fairholme campground还有86个campsite供扎营露宿。
地址:Lake Crescent Rd,Olympic National Park, WA 98363

最后希望大家文明玩水,

刚听说了双胞胎姐妹在青岛海滩不幸意外的新闻,

虽然我们上述推荐的地方主要是湖边没有汹涌海浪,
希望父母们在湖边小心留意宝宝们的行踪

Text | Yaya, Joelle

Edit | Lisa

Photo | 来源于网络


Read more
Life | 西雅图避暑场所一览 & 酷暑小贴士

Life | 西雅图避暑场所一览 & 酷暑小贴士

西雅圖 (7月23日) – National Weather Service發出西雅圖以及周邊地區過熱警告,從今天上午10點到今天晚上9點。西雅圖市正在著手準備可以給居民乘涼的公眾場所,以及提供在熱浪期間注意安全的提示。

保持身體水分,檢查脆弱的家屬或者鄰居

  • 飲用足夠的水。隨時攜帶例如水的飲品,頻繁喝一小口或者飲用。請不要等到口渴才喝水。
  • 避免飲用含有咖啡因、酒精以及大量糖分的飲料,因為這些飲料會導致脫水。
  • 定期檢查年老或者行動不便的朋友、家庭成員以及鄰居,確保他們保持涼快以及有水飲用。

 

保護您的寵物

在熱浪下寵物特別脆弱,Seattle Animal Shelter 有以下建議:

  • 請不要讓您的寵物在無人看管的情況下直接待在陽光底下。提供陰涼的地方給您的寵物休息,例如狗屋、走廊、成蔭的樹下,並提供的水。
  • 如果您把寵物留在室內,請打開窗戶、開風扇、提供足夠的水,如果可以的話,盡量把他們留在涼快的地方。
  • 不要在無人看管的情況下把寵物留在車內。動物不像人類一樣會出汗,它們透過喘息來保持涼爽。動物踩的座位變熱後會阻止動物從腳掌出汗。車廂溫度快速上升時,會讓它們受困以及不能避暑。
  • 如果您要帶寵物外出,請攜帶水。如果在途中因為某事您需要把您的寵物留在車廂,再三思考您是否可以改日再做這件事。這不值得冒險。
  • 請避免在酷熱的天氣下讓您的寵物過度做運動。適度的運動是好的,但是在極端的酷熱、肥胖、年老、懷孕以及有潛在疾病的情況下,動物易於虛脫中暑。
  • 對於鳥類寵物,在酷熱的中午期間,請小心把鳥籠置離太陽底下。請提供水,以及含有高水分的水果和蔬菜。

 

圖書館

Seattle Public Library配備冷氣,當該地區出現過熱情況時,會用作涼快中心。在開放時間前往之前,請您致電想前往的圖書館,以證實冷氣正常運作。

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 12 p.m. to 8 p.m.

  • Ballard (5614 22nd Ave. N.W.) – 206-684-4089

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • Broadview (12755 Greenwood Ave. N.) – 206-684-7519

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • Delridge (5423 Delridge Way S.W.) – 206-733-9125

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday and Thursday: 11 a.m. to 6 p.m., Friday: Closed, Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • Greenwood (8016 Greenwood Ave. N.) – 206-684-4086

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • High Point (3411 S.W. Raymond St.) – 206-684-7454

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday – Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday – Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday and Thursday: 11 a.m. to 6 p.m., Friday: Closed, Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • Magnolia (2801 34th Ave. W.) – 206-386-4225

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday and Thursday: 11 a.m. to 6 p.m., Friday: Closed, Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday and Thursday: 11 a.m. to 6 p.m., Friday: Closed, Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • New Holly (7058 32nd Ave. S.) – 206-386-1905

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday and Thursday: 11 a.m. to 6 p.m., Friday: Closed, Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

  • Northgate (10548 5th Ave. N.E.) – 206-386-1980

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday – Thursday: 10 a.m. to 8 p.m., Friday and Saturday: 10 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday – Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

Monday and Tuesday: 1 p.m. to 8 p.m., Wednesday and Thursday: 11 a.m. to 6 p.m., Friday: Closed, Saturday: 11 a.m. to 6 p.m., Sunday: 1 p.m. to 5 p.m.

 

Seattle Center

Seattle Center Armory 配備冷氣,當該地區出現過熱警告時,會用作涼快中心。請查看校園地圖 PDF 版本http://www.seattlecenter.com/downloads/sc_map_color_gates.pdf

  • Seattle Center Armory (open from 7 a.m. to 9 p.m. Sunday-Thursday, and 7 a.m. to 10 p.m. on Friday and Saturday)
  • International Fountain
  • Fountain of Creation (Dupen Fountain)

 

長者中心

以下的長者中心配有冷氣以及相當涼爽,對公眾開放。您在開放時間前往前請致電個別地點,以確保該地涼快。

  • Asian Counseling and Referral Service Senior Center (3639 Martin Luther King Way S.) – 206-695-7600
  • Ballard NW Senior Center (5429 32nd Ave. NW) – 206-297-0403
  • Central Area Senior Center (500 30th Ave. S) – 206-726-4926
  • Greenwood Senior Center (525 N. 85th Street) – 206-297-0875
  • International Drop-In Center (7301 Beacon Ave. S.) – 206-587-3735
  • Pike Market Senior Center and Food Bank (85 Pike St, #200) – 206-728-2773
  • The Senior Center of West Seattle (4217 SW Oregon St) – 206-932-4044
  • Southeast Seattle Senior Center (4655 South Holly St) – 206-722-0317
  • South Park Senior Center (8201 10th Ave. S. #4) – 206-767-2544
  • Sunshine Garden Chinese Senior Community Center (611 S. Lane St.) housed in the Chinese Information and Service Center – 206-624-5633
  • Wallingford Community Senior Center (4649 Sunnyside Ave. N, Suite 140) – 206-461-7825

 

游泳池或水邊

淺水池(一周四天開放。均從正午開放到下午 6:30。除非另有張貼。):

  • Hiawatha Community Center, 2700 California Ave. SW, Wed/Thurs/Fri/Sat, noon to 6:30 p.m. through August 18
  • Bitter Lake Community Center, 13035 Linden Ave. N, Tue/Wed/Thurs/Fri through August 17
  • South Park Community Center, 8319 8th Ave. S, Mon/Tue/Wed/Thurs through August 16

 

淺水池(一周三天開放。均從正午開放到下午 7:00。除非另有張貼。):

  • Cal Anderson Park, 1635 11th Ave., noon to 6:30 p.m., Fri/Sat/Sun through August 19
  • Dahl Playfield, 7700 25th Ave. NE, Tues/Wed/Thurs through August 16
  • East Queen Anne, 160 Howe St., Sun/Mon/Tue through August 19
  • E.C. Hughes, 2805 SW Holden St., Wed/Thu/Fri through August 17
  • Soundview, 1590 NW 90th St., Sat/Sun/Mon through August 19
  • Wallingford, 4219Wallingford Ave. N, Wed/Thu/Fri through August 17
  • Delridge Community Center, 4501 Delridge Way SW, Sun/Mon/Tue, noon to 6:30 p.m. through August 19

 

淺水池(一周兩天開放。均從正午開放到下午 7:00。除非另有張貼。):

  • Beacon Hill, 1902 13th Ave. S, Wed/Thurs through August 16
  • Gilman Playground, 926 NW 54th St., Fri/Sat through August 18
  • Peppi’s Playground, 3233 E Spruce St., Mon/Tue through August 14
  • Powell Barnett Park, 352 Martin Luther King Way, Sat/Sun through August 19
  • Ravenna Park, 5520 Ravenna Ave. NE, Fri/Sat through August 18
  • Sandel Playground, 9053 1st Ave. NW, Tue/Wed, noon to 6:30 p.m. through August 15
  • View Ridge Playfield, 4408 NE 70th St., Mon/Sun through August 19

 

每日淺水池(全從上午 11 時開放到下午 8 時,直到 9 月 3 日,除有另外通知):

  • Green Lake, N 73rd and E Green Lake Dr. N
  • Lincoln Park, 8600 Fauntleroy Ave. SW
  • Magnuson, eastern end of NE 65th St., 12:15 to 6:30 p.m. through August 26
  • Van Asselt, 2820 S Myrtle St.
  • Volunteer Park, 1400 E Galer St

 

每日噴水公園(從上午 11 時開放到下午 8 時,直到 9 月 3 日):

  • Ballard Commons, 5701 22nd Ave. NW
  • Beacon Mountain at Jefferson Park, 3901 Beacon Ave. S
  • John C. Little, 6961 37th Ave. S
  • Lower Judkins, 2150 S Norman St.
  • Georgetown Playfield, 750 S Homer St.
  • Highland Park, 1100 SW Cloverdale
  • Lake Union Park, 860 Terry Ave. N
  • Miller Community Center, 330 19th Ave. E
  • Northacres Park, 12800 1st Ave. NE
  • Pratt Park, 1800 S Main St.
  • Yesler Terrace Park, 917 E Yesler Way

 

有救生員的海灘(平日從正午開放到下午 7 時以及週末從上午 11 時開放到下午 7 時):

  • Matthews, 9300 51st Ave. NE through September 5
  • Madison, 1900 43rd Ave. E through September 5
  • Mt. Baker, 2301 Lake Washington Blvd. S through September 5
  • Seward, 5902 Lake Washington Blvd. S through September 5
  • West Green Lake, 7312 W Green Lake Dr. through September 5
  • East Green Lake, 7201 E Green Lake Dr. N through August 28
  • Magnuson, park entrance at NE 65th and Sand Point Way NE through August 28
  • Madrona, 853 Lake Washington Blvd. through August 28
  • Pritchard Beach, 8400 55th S through August 28

 

室外泳池:

  • “Pop” Mounger Pool, 2535 32nd W, daily, 6 a.m. to 9 p.m., call 206-684-4708 for public swim times. Open through September 9.
  • Colman Pool, 8603 Fauntleroy Way SW, daily, noon to 7 p.m., call 206-684-7494 for public swim times. Open through September 3 and on Sept. 8-9.

 

其他資源

Read more
Life | 聽說夏天快到了,這八款能量棒幫你瘦成一到閃電

Life | 聽說夏天快到了,這八款能量棒幫你瘦成一到閃電

雖然西雅圖的天氣還暫時讓人聯想不到夏天的熱褲和吊帶裙,可眼看著健身房裡的人漸漸多起來,減肥的季節真的又到了。

健身界中流傳著老生常談的一句話:「七分靠吃,三分靠練」。然而每天吃的各種水煮青菜,水煮雞胸肉真的和好吃一點都不沾邊。好在這時候,各類高蛋白低卡路里的能量棒可以或多或少滿足我們渴望甜食的胃。不同於別的零食攻略,這篇文章所介紹的八款美味能量棒能幫助你瘦瘦瘦。

 

Quest Bar

https://www.amazon.com/gp/product/B0764FYSNF/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B0764FYSNF&linkCode=as2&tag=seattlegps-20&linkId=ad2a259ff6a8b4e9796a8608bac66f0a&th=1

不黑不吹地說,Quest Bar的大名在健身圈是真長盛不衰。沉甸甸的一根有足足有60g且含有高達20g的蛋白,可以啃到天荒地老飽腹感max。然而Quest Bar的卡路里僅僅在170-200千卡之間,對於有減脂需求的人來說這個營養配比可以說是非常優秀了。從口味上來說,所有含巧克力碎片的都算好吃,而其他口味因為使用了不少香料和代糖還原度相對差些。

 

thinkThin High Protein Bars


https://www.amazon.com/gp/product/B000CRIBCA?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B000CRIBCA&th=1

thinkThin的所有健康補充食品主打高科技健康牌,所以這款蛋白棒號稱零糖分添加和低升糖指數。一根足量60克還要多一點點,含有20g蛋白。這款巧克力白朗寧口味雖說有230千卡,但口感真的是讓人無法挑剔,巧克力味濃厚卻不會太甜。非常適合作為健身前的小零食或者配一杯咖啡做早餐。無

 

Lenny & Larry’s All-Natural Complete Cookie

https://www.amazon.com/gp/product/B06XD6QGXY?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B06XD6QGXY&th=1

Lenny & Larry’s Cookie是稍稍小眾但不輸給任何甜品店產品的純素蛋白質餅乾。60g的餅乾含8g植物蛋白,和200千卡能量。與其說他是蛋白棒,不如說是營養豐富且低卡的小甜食。巧克力星人最愛雙倍和三倍巧克力口味,真的是每一口都能吃到巧克力豆。如果喜歡軟曲奇的口感就微波爐裡轉15秒,這時候巧克力豆會微微融化到爆漿!

 

Power Crunch High Protein Energy Snack

https://www.amazon.com/gp/product/B01JYA7RDY?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B01JYA7RDY&th=1

記不記得小時候吃過的雀巢威化餅,Power Crunch蛋白棒幾乎還原了那咬一口滿嘴酥脆的美味。各種口味的卡路里都在200千卡左右,含有14g蛋白,但為了追求口感脂肪含量略高有13g左右。好在這款蛋白棒卡路里總數不算高,而且好吃但能讓你完全忘掉自己再吃健康補劑。

 

RXBARs

https://www.amazon.com/gp/product/B018H3LFJG?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B018H3LFJG

RXBARs充滿設計感的身影經常出現在各種高端有機超市中。跟其他蛋白棒相比,RXBARs使用的全是含天然成分的「全食物」並且有一個無比乾淨的配料表:沒有添加糖,沒有麩質,沒有大豆,沒有乳製品以及沒有轉基因生物。營養含量方面RXBARs含有12g蛋白,根據口味不同在200-210千卡之間。RXBARs因為添加的不少果仁非常有「嚼感」,海鹽巧克力鹹鹹甜甜的非常好吃。

 

LUNA BAR

https://www.amazon.com/gp/product/B000F4F0FQ?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B0000CEO82&th=1

LUNA BAR曾在ins上紅極一時,不少網紅都曾為它「打電話」。小小一根卡路里不高,含有8g蛋白,吃起來沒什麼負擔,更適合作為間食零食而不是運動補劑。

 

GNC Total Lean Lean Protein Bar

https://www.amazon.com/gp/product/B00CVK1L4Q?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B00CVK1L4Q

GNC算是美國最常見的健康補劑品牌,曾推出了各種好吃(或不好吃)的蛋白棒。如果喜歡優酪乳口味那一定不能錯過這兩款藍莓和草莓的Lean Bar。雖說是蛋白棒,但裡面但大豆蛋白顆粒能吃出香脆但口感。搭配上外層薄薄的優酪乳淋面配上存在感十足的果乾,特別適合女生的口味。

 

PhD Smart Bar

https://www.amazon.com/gp/product/B06XT1K7LS?ie=UTF8&tag=seattlegps-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B06XT1K7LS

來自英國並壓軸登場的PhD Smart Bar吃起來真的是有吃高熱量甜品的錯覺,特別是奧利奧和焦糖口味。一根卡路里稍高在250千卡左右,含有20g蛋白和不到1g的糖。但是為了「神口感」,250千卡也很值得。除了超市沒有不太好買以外沒有任何缺點。

 

 

Read more

Coffee | 只在西雅图能喝到的冷萃咖啡

冷萃咖啡从过去几个夏天就开始受到瞩目,西雅图人嗜咖啡如命,当然对于冷萃咖啡充满期待与热情。虽然许多咖啡店一年四季都提供这项饮品,炎热的八月总是让冰萃咖啡的销售额不断升高。以下的七家咖啡店以及一家非咖啡店都提供创意冷萃咖啡饮品来帮助民众降温。

 

Seattle Coffee Works

市面上大多数的咖啡店都使用相同的咖啡豆来冲调不同的冷热咖啡饮品,但 Seattle Coffee Works 都是用特调的 Kalt 来冲调冰饮品。Kalt 其中包含了牛奶巧克力,青柠檬与混合莓类等口味。而它内含的巧克力口味的丝滑与甜的口感也是冰饮品的最佳调味。Seattle Coffee Works 在 Capitol Hill 以及 Ballard 的店都提供加氮冷萃咖啡。

 

 

                                                                                 

                                                                   Craftworks Coffee

位处于 Queen Anne 的 Craftworks Coffees 虽然与繁忙的 Key Arena 只有几步的距离,它依旧提供一个较为轻松与闲适的环境。作为少数几家最先拓展新咖啡产品的店家,它贩卖加氮与汤力水的冷萃咖啡。喜爱有着丝滑与泡沫口感的新型咖啡的民众可以来这家店尝试一下。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anchorhead Coffee

喜爱冷萃咖啡的民众一定可以在 Anchorhead Coffee找到想要的咖啡饮品。民众可以选不同的咖啡饮品,如加氮,加巧克力牛奶等。当其他咖啡店开始实验在咖啡中加入啤酒花,Anchorhead Coffee 也尝试了在咖啡中加入不同材料,并最终选择了Citra。因啤酒花也如同冷萃咖啡一般浸在冰水中,最终的饮品成果有着花的香气与苦味。但这家咖啡店并不单单结合啤酒与咖啡,它还设计了包含橙汁,椰子糖汁,牛奶,冰萃咖啡浓缩的名叫‘dreamsicle’的饮品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Analog Coffee

Analog Coffee在冷萃咖啡成为潮流以前就已开始在店内提供这款饮品。在它六年前开幕时,它已是西雅图少数用水龙头提供冷萃咖啡的店家。在那之后,冷萃咖啡开始受到欢迎,并成为店家的一大经济来源。它最新特调了一款包含蓝莓与柠檬糖汁的冷萃咖啡汽水。这家咖啡店全年提供冰萃咖啡,并在不同季节推出不同的口味。

 

 

 

 

 

 

 Honor Society Coffee

最佳的冷萃咖啡的制作重点在于长时间的冰水浸泡。大部分的咖啡店都用十六到二十小时的浸泡时间,但Honor Society Coffee 坚持将咖啡在两个滤器内浸泡四十八小时。不仅如此,这家店还销售含有CBD油的冰萃饮品。有着缓解疼痛与焦虑情绪的CBD油,这项饮品能够帮助民众放松心情。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Caffe Vita

绝大多数的咖啡店都是用全浸的方法制作冷萃咖啡,但 Caffe Vita 的店主 Mike 却采用了不一样的方法。被日本制作咖啡饮品的方式所启发,Mike 选择运用慢滴的方式制成冰萃咖啡。因此制成的咖啡并没有浸泡在冰水中,这项饮品的口味较为清淡,并没有普通冷萃咖啡那般苦涩。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                      Rachel’s Ginger Beer
Rachel’s Ginger Beer(RGB)并不是一家咖啡店,但它还是有提供一些创意性的咖啡饮品。它最新的一个饮品是由加氮冷萃 Stumptown 咖啡与香草口味的 Snoqualmie 冰淇淋组成。虽然这个饮品比较适于炎热的夏日食用,Rachel’s Ginger Beer 将在夏日后继续提供,所有喜爱它的民众无需担心何时才能再次品尝到此饮品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tracy Wang | Text

图片来源于网络

版权所有 转载必究

 

 

 

Read more
西雅圖夏日心水小物集合

西雅圖夏日心水小物集合

夏季的音符,是有關這座城市的聲響,氣味和形狀,是微小的歡愉和敏銳。也 是長發裙擺間流露的少女心。夏日優雅的小心思,當然需要通過手邊形影不離的小物來體現啦。小編一葦特別收集了像午後涼風一樣清新的隨身配飾送給愛夏天的你。

 

Lamb’s Ear Shoes の 小牛皮紋理手包

不上學不上班的時候,心中愉快地遊著許多條靈感的小魚。無論是一場說走就走的 旅行還是一場突如其來的約會,你都需要一個放得下你所有的零碎小物又輕便隨性的手包。這只來自Lamb’s Ear Shoes的小牛皮紋理手包就好像是被大海染上的一抹淡藍,一定會給你的夏日Look加分不少。

定價:$525
店鋪信息:lambsearshoes.com

18182245298_b6b3b50be4_z

Photo Credit: Lamb’s Ear Shoes

18371627101_6d61fbaf27_z

Photo Credit: Lamb’s Ear Shoes

 

 

Faris Du Graf の 珍珠戒指

夏季和大海永遠是最讓人心曠神怡的組合。這只來自Faris Du Graf的珍珠戒指就把兩者恰到好處地結合起來。折射著淡紫色光澤的珍珠就像塞壬的歌聲一樣風姿萬千。銀質戒環本身也有著水草的形狀,一定會給你的夏天帶來清涼的夢。

定價:$175
店鋪信息:shop.farisfaris.com

KESHI-Ring_600x600

Photo Credit : Faris Du Graf

 

 

 

Hiroe Yamada の手作小茶杯

夏天的傍晚,天邊晚霞層層疊疊。此時也許你只想宅在家裏,和喜歡的人或親密的好友分享一杯芳香四溢的清茶。這時,華麗的高腳杯或時尚的馬克杯都比不上這個Hiroe Yamada手作的小茶杯。質樸溫馨的氣息混合著茶的清香,就好像回到故鄉那盞熟悉的窗下。

店鋪信息:koboseattle.com

kobo

Photo Credit : KOBO Seattle

 

 

French label Flamingos の條紋厚底鞋

海軍藍條紋總是讓人想到瑪格麗特杜拉斯筆下的故事—主人公總是出海航行,愜意而浪漫。而這樣的情懷最適合悠閑的夏日周末,約上三兩好友,穿上這雙French label Flamingos厚底鞋,享受專屬自己的浪漫情節。

定價:$298
店鋪信息:babyandco.us

2._Flatforms___298__Flamingos___Baby_and_Co_g4uzjd

Photo Credit : Baby and Co.US

 

 

TOTOKAELO の櫻花色墨鏡

西雅圖的夏天日光明亮,清澈無礙,躺在草地上擡頭看雲的時候怎麽能少了一副卡哇伊的墨鏡呢?早春的黑色大框墨鏡就讓它們留在抽屜裏休息吧。盛夏就應該讓顏色像青春一樣飛揚起來。這副TOTOKAELO的墨鏡一定會讓你玩轉街頭Style!

定價:$290
店鋪信息:totokaelo.com

blog_150501_TKTABLETOP_ALL0384

Photo Credit : totokaelo

 

文_Yiwei Qian ; 編輯_ Lisa Liu

Read more
西雅圖夏季最佳消遣場所: 戶外酒吧

西雅圖夏季最佳消遣場所: 戶外酒吧

夏季的西雅圖實在美好,傍晚時分和三五好友吹著小風,喝著小酒,簡直是人生一大享受。快來看看下面哪家酒吧/餐廳是你的心頭好吧!

 

Ray’s Café

Ray’s是西雅圖獨具一格的餐廳/酒吧。樓下是建在水邊的Ray’s Boathouse,每日供應最新鮮的海鮮和其他食物。樓上則是Ray’s Café——一家建在甲板上的酒吧。在這裡可以看到Puget Sound和Olympic Mountains, 傍晚時分還能看到海上的落日。食客們的評價也是出奇的一致:Gorgeous views!

電話:206.782.0094

地址:6049 Seaview Ave NW, Seattle, WA 98107

ray-s-boathouse-restaurant

Photo Credit: Ray’s Cafe

rays-cafe-rockfish

Photo Credit: Ray’s Cafe

 

 

 

Marination Ma Kai

Marination起家于一輛街邊的truck,現已成立Marination Station, Marination Ma Kai和the truck三家分店。Marination Ma Kai位於海灘旁邊,融合了夏威夷和韓式的餐飲風格,視野也是一級棒!

電話:206.328.8226

地址:b/t S Fairmount Ave & S California Way

31c9d954cd015eae0c2cf850503d5aa5

Photo Credit: Marination Ma Kai

MARINATION-Ma-kai-seattle-600jm022814

Photo Credit: Marination Ma Kai

 

 

 

Little Water Cantina

同樣是酒吧/餐廳的setting,天氣晴朗的時候坐在deck上喝杯margarita,陰天時候也可以轉到室內的lounge,壁爐、電視一應俱全,還有一面文明西雅圖的tequila bottle wall,好奇的小夥伴趕緊約起來吧!

電話:206.397.4940

地址:2865 Eastlake Ave E, Seattle, WA 98102

584_1little_water_cantina__17

Photo Credit: Little Water Cantina

68043b7a7dfab9cc6c9644273e46a538

Photo Credit: Little Water Cantina

 

 

 

The Pink Door

無論是名字,位置,裝修還是菜式(意式),這家店都非常小清新。之所以叫做The Pink Door是因為這家店的進口是一扇粉色的門,室內裝飾非常漂亮,經常會有現場演出,室外的露臺可以看到Elliott Bay,被評為西雅圖最浪漫的餐廳之一。

電話:206.443.3241

地址:1919 Post Alley, Seattle, WA 98101

5962693595_5dd71e4a27_z

Photo Credit: The Pink Door

the-pink-door-seattle1

Photo Credit: The Pink Door

 

 

 

Terra Plata

位於Capitol Hill地區的Terra Plata是家非常注重環保的餐廳/酒吧,當地釀造的啤酒,隨季節變化的新鮮雞尾酒,被花園包圍的位於屋頂的bar,都令Terra Plata顯得與眾不同。

電話:206.325.1501

地址:1501 Melrose Ave, Seattle, WA 98122

07_SEW_TerraPlata-Cocktail-AngieNorwoodBrowne_636x4311

Photo Credit: Terra Plata

7817701ac1faa9a48cb0045682cd57c7

Photo Credit: Terra Plata

 

 

 

Frolik Kitchen + Cocktails

不同於其他的餐廳/酒吧,Frolik稱自己更像一個社交體驗的場所。極具現代感的Frolik裝修非常華麗,4000 sqft,加上跳躍的火苗裝飾,坐在五樓的天臺能夠欣賞downtown Seattle的風景。更棒的是,這裡還接受private event預定哦!

電話:206.971.8015

地址:1415 5th Ave, Seattle, WA 98101

tl-horizontal_main

Photo Credit: Frolik Kitchen + Cocktails

920cf66ceed223e8237db13d810509f6

Photo Credit: Frolik Kitchen + Cocktails

 

 

文_Ashley Zhang;編輯_Lisa Liu

 

Read more
西雅圖露天電影大全

西雅圖露天電影大全

在夏天的傍晚,最愜意的就是吃完晚飯散散步,然後去看場露天電影了。 大家小凳子搬起來,去看場復古又浪漫的露天大電影吧!

溫馨小貼士:大部分場地都不提供座椅,需要自己準備,折叠椅最佳。雖然是夏天,但到了晚上氣溫還是會有些低,記得帶上外套或者毯子。

 

Fremont Outdoor Movies
Fremont Outdoor Movies是西雅圖歷史最悠久,最好玩的露天電影,有二十多年的歷史。夕陽西下的夏日傍晚,人們總會聚集在這裏,一起看著大電影,度過悠閑地周末時光。
 時間:7月10日開始,每周六晚
地址: 3501 Phinney Ave N, Seattle, WA, 98103
original+cinemathen

Photo Credit: Fremont Outdoor Cinema

 

 

 
Seattle Center Outdoor Movies
 Seattle Center的露天電影非常的有特色,地點坐落於Mural Amphitheatre的草地斜坡上, 可以仰視SpaceNeedle,電影播放屏幕也相當的大。大家可以在夏日星空下看場浪漫的電影,非常適合約會中的情侶。
 時間:7 月 25,8 月 1, 8, 15 & 22,每周六晚
地址:Seattle Center, 305 Harrison Street, Seattle, WA 98109
mural

Photo Credit : Seattle Monorail

 
West Seattle Outdoor Movies 
今年是West Seattle 露天電影舉辦的第十一年,門票免費。記得帶上你的毯子和椅子,邀上家人和朋友們一起來看大電影吧。
 時間: 7 月18,25日, 8月1,8,15,22日
地址:Courtyard,4410 California Ave SW
Blog_Movie_Night_Header

Photo Credit: Blog Movie Night

 

 

Everett Cinema Under the Stars
Everett電影院星光下的大電影是免入場費的,擁有一個十五英尺的超大屏幕,播放的電影非常適合小朋友觀看。還有賣專供夜場電影的小零食像爆米花,熱狗和冰淇淋,只收現金。
 時間: 7月24,31日,8月7,14,21日
地址:Thornton A. Sullivan Park at Silver Lake, 11405 Silver Lake Rd., Everett 98208
Document

Photo Credit: Cinema Under the Stars

 

PEMCO Insurance Outdoor Movies
2015年是PEMCO露天电影举办的第五年, 拥有超大屏幕的圆形剧场和西雅图最棒的food trucks,门票$5。
 时间: 7 月9,16,23,30日,8月6,13,20,27 日
地址:Magnuson Park, 7400 Stand Point Way NE, Seattle, WA
20120726-115850

Photo Credit: PEMCO INSURANCE

 

文 & 编辑_Lisa Liu

Read more
西雅圖清涼一夏 · 美食清單

西雅圖清涼一夏 · 美食清單

最近西雅图的温度直线上升,让人感受到了真正夏日的气息。热热的天气总会让人没有了食欲,想吃清凉又解饱的美食?快跟小编来看看有什么菜品是适合夏天吃的吧!

 

Tamarind Tree
越南檬粉(Bún)不同于一般的越南汤粉,檬粉是香港的越南菜餐馆常见的凉面,形状近于米粉,佐以甜酸辣的蘸料,通常跟串烧或越南春卷一起食用。Tamarind Tree 是一家人气超高的越南菜馆, Yelp上有四颗星的高评价。
地址:1036 S Jackson St Ste A,Seattle, WA 98104

vietnamese-noodles

Photo Credit: Vietnamese Noodles

Old Village Korean Restaurant 
韩国冷面也叫朝鲜冷面,是韩国传统美食之一,分水冷面和拌冷面两种。冰冰凉凉的口感很适合夏天吃,Old Village Korean Restaurant走的是精致韩国菜路线,也可烤肉。
地址: 15200 Aurora Ave N Ste D,Shoreline, WA 98133
Photo Credit:Old School Korean  Restaurant

Photo Credit:Old School Korean Restaurant

Qin
西安的凉皮大家都不陌生,劲道的面皮加上黄瓜丝和面筋,再浇上特制酱汁和辣椒油,真是不能再爽口了。Qin开店有一段时间了,凉皮做的算正宗。 
地址:22315 Hwy 99  Ste H , Edmonds, WA 98026  
Photo Credit: Qin

Photo Credit: Qin

Sushi Kappo Tamura
日本刺身(生鱼片) 是将新鲜的鱼、贝等原料,依照适当的刀法加工,吃时佐以酱油与Wasabi 调出来的酱料。夏天一定少不了吃新鲜的刺身,Sushi Kappo Tamura 所卖的这种生食料理不同于别家,值得一试。
地址:2968 Eastlake Ave E, Seattle, WA 98102
tamu

Photo Credit: Sushi Kappo Tamura

Kukai Ramen & Izakaya
传统的日本饭团会做成三角状,通常饭团中会裹上一颗腌制的酸梅 ,外面包上一片干海苔,携带十分方便。做饭团有很大的讲究,在捏的时候手上需沾些盐,  Kukai的烤制饭团很特别,它家总是人气爆棚,就餐高峰时段需要排队。
地址:320 E Pine St, Seattle, WA 98122
DSC_2318

Photo Credit: Kent He

Thrive 
Thrive是家素食专门店,如果你觉得夏天吃大鱼大肉太过油腻,那就试试清淡的素食菜吧。推荐菜品:Buddha Bowl 和各种果蔬搭配沙冰。
地址:1026 NE 65th St Ste A 102, Seattle, WA 98115
thrive

Photo Credit: Thrive

U:Don Fresh Japanese Noodle Station
之前推荐过的日本乌冬小店的Goma Zaru芝麻酱蘸面
夏天吃会很赞,冷汁面算是非常日式的食面法,和中餐的凉面一样。冰镇后的凉乌冬韧劲十足、清爽可口,芝麻酱汁也是冰凉带点甜。
地址: 1640 12th Ave, Seattle, WA 98122
04

Photo Credit: Kent He

 

川香园
说到川菜中的川北凉粉,它算是经典中的经典了,听名字就觉得凉快极了。川香园的凉粉料足量大,味道也做的麻麻辣辣,吃了第一口还想再吃第二口,适合嗜辣者。
地址: 4309 198th St SW, Lynnwood, WA 98036
05_s

Photo Credit : Kent He

Salty’s Seafood Grills
每年的七月中就到了吃加州帝王三文鱼的好季节了,风景无限好的Salty’s会推出一系列夏季菜单,其中就包括Cherry Wood-Smoked California King Salmon,也就是木炭烤三文鱼,配以酸甜可口的桃片和薄荷味佐料,绝对清爽不油腻。
地址:1936 Harbor Ave SW, Seattle, WA 98126
saltys

Photo Credit: Salty’s Seafood Grills

文 & 编辑_Lisa Liu

Read more
西雅圖必逛的夏日花園

西雅圖必逛的夏日花園

西雅圖的花園里有不少坐擁著百花美景和林間小道,有些適合席地野餐,而有些適合靜靜走逛,聽聞鳥語花香。日本花園(Japanese Garden)和西華園(Seattle Chinese Garden)將那來自亞洲的文化之遺娓娓道來,奇胡利花園(Chihuly Garden)則用現代線條吹出了一座五彩玻璃房。悠長的夏日里,總有一處中意的花園能伴你度過安適的午後時光。

太平洋海岸最早的戰後日式花園建築,宮崎駿動畫片中和風庭院的真實還原。

地址:1075 LAKE WASHINGTON BLVD E, SEATTLE, WA 98112

Seattle Japanese Garden

Image: Seattle Japanese Garden

 

那種形狀彎彎曲曲、色彩張揚放肆的玻璃水晶吊燈,也許作為不夜城拉斯維加斯的一部分曾短暫地奪取過你的視線——那麼在這所玻璃花園內等待你的,即將是一次現代藝術色彩之美的視覺長曝。

地址:305 HARRISON ST, SEATTLE, WA 98109

Chihuly Garden and Glass

Photo Credit: Chihuly Garden and Glass

這座充滿古意的中式花園佔地4.6亩,即將成為中國以外地區最大的中式花園之一。這裡的一花一草,一石一木,都恰到好處地描繪出了古代中國庭園的神韻。一年一度的西華園風箏節將于8月9日(週六)舉行。

地址:6000 16TH AVENUE SOUTHWEST, SEATTLE, WA 98106

seattle chinese garden

Photo Credit: Josie Liming

尋找一個靜謐的角落,鋪開彩色桌布,一邊欣賞鑒人湖光,一邊品嘗新鮮的自製水果三明治。或輕聲細語,或寫生,或攝影,沒有比這更寧靜的時光了。

地址:7571 NE DOLPHIN DR, BAINBRIDGE ISLAND, WA 98110

 BLOEDEL RESERVE

Photo Credit: Bonnie Lassie

這座花園的主人兼居住者Dr.K先生,今年就要邁入94高齡,為了感激他出於對生活和異域植物的愛而創建的這所植物園,請盡情地在此駐足欣賞,門票免費。

KRUCKEBERG BOTANIC GARDEN

Photo Credit: Ara Jane

    作為一種安靜而神秘的生物,植物可曾令你產生一絲未知的敬畏感?這個植物園里壽命長達70年的繡球花也許會讓你了解答案。
只有在導遊陪同下方可進入,這座歷史悠久的花園早在1915年建立起來,夏天是最好的參觀時間。
這塊10.5地的自然保護區曾是一片荒原,現在則成了令人心醉的夏日花園。值得一提的是,這裡還有一座日式清酒花園,由上世紀初由日本南方小島移民而來的Shinichi Seike先生而建。

譯 & 編輯_Emma Hu

Read more