首都丘美食 Dining in Capitol Hill

 

首都丘是美食愛好者們的天堂。這裡不但有各國菜係可以選擇,更是西雅圖“最佳餐廳”的集中地。這裡聚集了許多西雅圖當地人經常會去的咖啡館,到了夜晚,特別是週末,酒吧夜店人聲鼎沸。

  最受歡迎餐廳 

poppy把印度的烹饪概念和西方食材结合,是西雅圖創意菜的代表。Quinn’s是一家很受欢迎的美式酒吧,客人在暢飲之餘也可以品嘗到高質量的美食。Tango是西雅圖最出名的西班牙餐廳之一,推薦每週二晚和每天4:30pm-6pm的happy hour,他們家的招牌甜點El Diablo(黑巧克力方塊)不得不嘗。當然也不能少了西雅圖本土快餐Dick’s Drive inRestaurant Zoë是一家创意美国餐厅,融合了美式和欧式的烹饪理念,在传统的菜式上进行非传统的食材口味搭配,给人惊喜。

poppy thali plate

from Bakery Nouveau (pic resource: website)

from Bakery Nouveau (pic resource: website)

咖啡&甜點

Restaurant Zoë ( 圖片來源:restraurant website)

Restaurant Zoë ( 圖片來源:restraurant website)

西雅圖著名手工冰淇淋品牌Molly moon’s在首都丘也有分店,Bakery Nouveau是西雅圖數一數二的烘焙店,yelp美國100美食排名20。店主是国际糕点师比赛金牌得主。主打法式糕点,最有名的是twice-baked almond croissant(两次烘焙杏仁牛角面包)。还有各种原创蛋糕做工精美,口味独特,可以接受定制。

詳細信息

Poppy
622 Broadway East Seattle WA 98102 206.324.1108
Quinn’s
1001 E Pike St, Seattle, WA 98122 206.325.7711
Tango
1100 Pike St Seattle, WA 98101 206.583.0382
Dick’s drive-in
115 Broadway E Seattle, WA 98102 206.325.7711 10:30am-2:00pm
Restaurant Zoë
1318 E Union St, Seattle, WA 206.256.2060 5:00pm-close
Bakery Nouveau
137 15th Ave E.Seattle, WA 98112 206-858-6957
Molly Moon’s
917 E Pine St Seattle, WA 98122 206.324.1108 noon – 11 p.m.

 

文 & 編輯_Flair Li