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探鲜 | 从里美到外,所有的爆款奶茶都在这里啦!

探鲜 | 从里美到外,所有的爆款奶茶都在这里啦!

最近Capitol Hill新开了一家奶茶店——Yoyo Station,是以美女店主自己的名字命名的。店面环境优雅,是偏简约的小清新ins风格。走进店里,空气里透着一股淡淡的奶香味。

去的时候美女小姐姐Yoyo恰好在,她热情地给我们介绍了各类特色饮品,有经典奶茶、清香茗茶、水果冰沙、香醇咖啡、鲜榨果汁等。

 

首先出场的是茗茶MIX奶盖系列的 奶盖夏威夷冰茶 (菜单上是没有这款的,不过可以要求店员在饮品上加奶盖),这款冰茶比较甘甜,茶味也很浓郁,奶盖表面添加了桂花,不论从颜色搭配还是从味道上来说,都完全挑不出毛病。

接下来是奶盖系列里面最常见的 奶盖红茶 ,也就是伯爵红茶加上了厚厚的一层奶盖。奶盖偏甜,表面撒上了可食用的玫瑰花干花瓣。小编我个人比较喜欢奶盖和红茶分开喝,当然啦,你们也可以晃动或者用吸管搅动饮品,把奶盖和红茶融合在一起,这样的味道和奶茶有点像哦~

还有一款 芝芝奶盖 ,与上面提到的普通奶盖不同,芝芝奶盖偏咸,有淡淡的芝士味。这款芝芝草莓顶部用的就是这款芝芝奶盖,中间还有一片新鲜草莓,乍一看还真像是一片草莓安安静静地躺在云朵上呢!下面是用新鲜草莓和果酱现打的冰沙,喝进嘴里,甜进心里~啊啊啊小编我的少女心又炸啦!

Yoyo 向小编特别推荐了 满杯桃子 ,这款饮品和芝芝草莓的做法差不多,都是用新鲜水果现打的冰沙,入口即化。上面是白桃冰沙,底层是白桃果汁,喝起来酸酸甜甜,很开胃。

另外一款酸甜可口的饮品,就是 满杯柠檬蜜 ,光是看这照片就很有夏天的感觉。柠檬蜜的表面漂浮着两片新鲜柠檬,还特别添加了一种其他奶茶店没有的topping——兰香子,具有清热排毒、健脾养胃、减肥保健等功效,外表和青蛙籽很像。建议喝前摇一摇,让兰香子沉底。

奶茶是最受大众喜爱的口味,那么Yoyo 招牌珍珠奶茶 一定要尝试一下哦!珍珠吃起来甜甜的,非常Q弹有嚼劲。店主说,他们家的黑珍珠用黑糖熬制,由于自带一定的甜味,再添加进奶茶里会提高奶茶的整体甜度,所以不想要太甜的小伙伴们在点单的时候可以选择70%的甜度,这样也可以让茶味更加突出。

 

芋香奶茶 也是颜值很高的一款饮品,浪漫的淡紫色,香芋的味道很浓,不妨一试哦!

现在国内大火的 星空特调气泡水 在西雅图也可以喝到啦!小编先来饱饱眼福和口福,一杯饮料有多层颜色,每一层的口味还是不一样的,外貌协会的小仙女们看到它一定会先拿起手机拍拍拍~可是这梦幻星空蓝色到底是怎么调出来的?

美女店主揭秘,这是采用蝶豆花调制的。蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,通常用于泡茶或者调鸡尾酒。这么貌美的饮品口感如何呢?味道会不会怪怪的?然鹅并没有!清爽超乎想象,即将上市,敬请期待吧!

据 Yoyo 透露,九月开学季的时候店里还会推出美味小吃,类似鸡蛋仔(能加冰淇淋水果等)、可丽饼什么的,和奶茶真是绝配!

Seattle Central College和Seattle University的同学,或者是附近上班的盆友,不妨走两个路口,去 Yoyo Station 喝个下午茶吧~

开学限定 | SeattleGPS独家优惠
转发本文至朋友圈 https://bit.ly/2xrJctk在店里购买任何饮品,送中杯 Yoyo 原味奶茶一杯!有效期至10/30 (不能与其他优惠叠加使用) 

文 | Christina, Lisa

图 | Joelle, Zita

照片版权归SeattleGPS所有,盗用必究!

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Events | 冷门却有趣,有深度的你不容错过的秋季活动

Events | 冷门却有趣,有深度的你不容错过的秋季活动

-读书会-

奈尔·泰森大谈物理宇宙 
时间:9月26至27日
地点:Paramount Theater
价格:$46–$86


天文学家奈尔·泰森(Neil deGrasse Tyson )专精宇宙学,获博士学位后之后不再做前沿学术研究,转型为向大众推广天文学的科学传播者,因而闻名美国,获美国国家航空暨太空总署杰出公共服务奖章(2004年)、美国国家科学院杰出公益奖章(2015年)。在9月26至27日,他将来到派拉蒙剧院带来两个深度的谈话—「科学素养中的冒险」和「宇宙观点」。同样喜欢天文学的你,不妨来听听。



-交响乐-

苏俄经典交响乐开幕之夜
时间:9月15日(星期六)
地点:Benaroya Hall
价格:$66 – $145


在这个「开幕之夜」的音乐会上,音乐总监Ludovic Morlot与西雅图交响乐队将上演一场经典交响乐。钢琴家Jean-Yves Thibaudet和钢琴手们倾情演绎俄国作曲家穆索斯基(Modest Mussorgsky)和苏联亚美尼亚族作曲家拉姆·哈恰图良(Aram Khachaturian)的钢琴协奏曲。然后在真正的交响乐氛围下来一场舞蹈和晚宴。

拉赫玛尼诺夫
时间:10月30日
地点:Benaroya Hall
价格:$13 – $46


2014年,格鲁吉亚钢琴演奏家Khatia Buniatishvili与西雅图交响乐团一起演奏了拉赫玛尼诺夫的帕格尼尼主题狂想曲(Ragmaninov’s paganini theme rhapsody),受西雅图时报称赞其「丝滑」的技巧。在10月,她将携俄罗斯浪漫主义作曲家的第二钢琴协奏曲(The Ssecond Piano Concerto)回归,在弹奏的32分钟之内尽显其华丽。



-喜剧-

神秘科学剧院3000(剧场版)
时间:11月11日
地点:摩尔剧院
价格:$60 – $615

《神秘科学剧院3000》(Mystery science theater 3000 live)曾是名噪一时的人气美剧,1988年开播。适逢其30周年,观众们将随着主持人Joel和Jonah,在11月11日下午和晚间的直播中回顾美剧中的经典片段,同时感受两位主持人的睿智和毒舌:大脑与死亡追猎者、1983年的剑、巫术和凉鞋、一个亚麻头发、缠腰带、天才音乐家…都是剧集中熟悉的元素,让我们一起来回顾这部美剧中的怪趣味吧。 



-演唱会-

Japanese breakfast
时间:9月25日
地点:Neptune Theater
价格:$16

Michelle Zauner有“日本早餐”这个绰号,这是她的第二张专辑。被称为来自另一个星球的柔软声音,是的,她的声线就像她的名字一样,可爱还有点广袤地、漂浮在合成器和呼吸声中。但Zauner作为一个Eugene人,西北地的气质深深影响着她,她的音乐常以深深的忏悔为主题,如同失去了母亲和女性气质般失落。

Courtney Barnett 
时间:10月8日
地点:Paramount Theater
价格:$36 – $38


澳大利亚歌手兼作曲家考特尼·巴奈特(Courtney Barnett)的声音有一种近乎平庸的感觉,这种情绪接近无聊。但就在这种温和到枯萎的声线中,她却给我们一种狡猾,诙谐的亲近。在今年的“告诉我你真实的感受”中,她邀请你一起摇摆漫步,偶尔会在音轨上混入一些朋克式的愤怒。而且她的那首Elevator Operator,还在奥巴马的夏季Playlist上。 



-舞蹈-

杰罗姆·罗宾斯诞辰100周年
时间:9月21-29日
地点:McCaw Hall
价格:$30 – $189


为了向美国舞蹈家杰罗姆·罗宾斯(Jerome Robbins)致敬,西北太平洋芭蕾舞团决定在他诞辰100周年的前几周开启新一季巡演,包括伊戈尔·斯特拉文斯基的波尔卡马戏团,伦纳德·伯恩斯坦的西区故事在内的七部主要作品,将全面展现罗宾斯如何在人类情感的启发中创作舞蹈动作。

独舞:舞蹈盛宴 
时间:10月4日和7日
地点:On the Boards剧院
价格:$12 – $23


这个新的节日让国家级和当地的舞者们纷纷来到On the Boards剧院,展示他们的独舞舞蹈编排。多个节目同时上演,每个表演都试图在不同的空间和时间中寻找个体的独特性。

 

 

-美食-

2018 Fremont 啤酒节 
时间:9月21-23日
地点:Fremont
价格:$20 – $30


如果你真的想要去感受德国莱茵兰(Rhineland),那么请10月前往莱文沃斯德国村。但如果你想把穿上当地服饰以真正感受其独特文化,在9月21至23日也能来到Fremont 。这个大型德国节日也是该市最大的啤酒节之一,为你提供超过80种当地和国际啤酒。

南瓜啤酒节

时间:10月5-6日
地点:西雅图中心
价格:$20 – $50


不论你喜欢还是厌恶它,南瓜啤酒已经不是新的产物。踏入第14个年头,酿酒厂Elysian Brewing带着他们载着啤酒的巨型南瓜回归。去年,来自全国各地的80多种南瓜啤酒(有20种都来自Elysian Brewing)参加这个啤酒节,还有美食和穿着橙色衣服的人群,当然还有杰克灯笼。 



-特别活动-

一战美国 
时间:9月1日- 2月10日
地点:MOHAI 历史与工业博物馆
价格:$20


恰逢11月11日停战日一百周年,MOHAI为西海岸带来这个全国首演的巡回展览。展览从美国的角度,探讨了第一次世界大战如何结束所有战争,讲述著名和鲜为人知的故事,包括普吉特海湾的军事化和1919年的西雅图总罢工。

Luminate
时间:9月22日
地点:Green Lake
价格:免费


当天在Fremont弗里蒙特将进行秋分游行,围着Greenlake来庆祝秋分。在黄昏时分,精心制作的灯笼会在夜空中漂浮,以庆祝我们趋于寒冷的天气。

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-戏剧-

天空之光 Skylight 
时间:9月7-30日
地点:ACT剧院
价格:$56 – $82


伦敦一个寒冷的夜晚,学校教师Elinor Gunn接受了她的前情人——也是成功的商人——Daniel Gerroll的意外探访。随着夜幕低垂,两人做饭和交谈,试图重新点燃他们曾经充满激情的关系。这些谈话是亲密而富有爆炸性的,他们探讨从来没有讨论过的真理,并发现自己陷入了反对意识形态和共同愿望的危险之战。这部David Hare的托尼奖获奖作品,深入探讨了人类亲密关系的内在运作。 

旋转的螺丝 The Turn of the Screw
时间:10月13-27日
地点:McCaw Hall
价格:$25 – $194


导演Peter Kazaras带着他的歌剧《Benjamin Britten》(本身就是Henry James迷人的中篇小说改编版)回到了扩建过的McCaw Hall。这里包含着具有幽灵气质的剧本需要的所有气氛和模糊性。

 

-视觉艺术-

Janna Watson:心情如光 
时间:9月6 – 22日
地点:Foster/White Gallery
价格:免费


Janna Watson的抽象混合媒体装置艺术散发着具有狂野内涵的能量。俯冲,缩放,翻腾的笔触和强烈的负面空间与颜色的撞击相结合,类似于从花朵到光线到人到运动本身,都包罗在一幅作品中。

安妮莫里斯 Annie Morris
时间:10月24日- 12月8日
地点:WinstonWächter画廊
价格:免费


画家和雕塑家安妮·莫里斯(Annie Morris)喜欢重复。在纸上,这可能意味着数以百计的面孔在抖动重复中着墨,或者可能是在木衣针上涂画着的裸体。在这个展览中,石膏球体塔,多彩多姿,大小不一,像一堆平衡堆叠的彩色石塔。

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 大家一起约一波哦!

Text | Grace

Edit | Joelle
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Food | 牡蠣的歡樂時光

Food | 牡蠣的歡樂時光

文| Zita Lam

我們刚刚介紹了五種在華州能找到的牡蠣,它們分別是太平洋牡蠣、奧林匹亞牡蠣、熊本牡蠣、弗吉尼亞牡蠣和歐洲扁牡蠣。作為一個精明的消費者,我們都想以最低的價錢吃最多最新鮮的生牡蠣。在西雅圖,到底有哪幾間餐廳不去對不起自己的吃牡蠣聖地?現在帶大家一覽:

 

Coastal Kitchen


429 15th Ave E, Seattle, WA 98112
歡樂時光:每天3點至6點 | 9點至10點;星期二3點至10點

Coastal Kitchen 是國會山最受歡迎的海鮮餐廳之一,他們被譽為社區裡最有魅力的牡蠣酒吧,其中的原因是他們新鮮又抵吃的生牡蠣。每天從下午3點至6點和9點至10點的 Happy Hour ,他們提供 $1.5 一隻牡蠣。嫌不夠划算?逢星期二從下午到 3點到晚上10 點,他們將有 $1 一隻牡蠣的優惠。客人能在開放牡蠣酒吧中看見廚師即場開牡蠣,這樣的情況,不點上兩打好像對不起自己。

 

All Water Seafood & Oyster Bar


1000 1st Avenue, Seattle, WA 98104
歡樂時光:每天3點至6點

率先你要知道這間位於 Loews Hotel 裡的餐廳是—他們提供兔費代客泊車!對的!把車泊在酒店門口,像貴賓般交下車匙,拿了票記著在結賬時出示餐廳服務人員就可。每天下午3點至6點,All Water Seafood & Oyster Bar 將提供 $ 2.5 一隻牡蠣的優惠。這餐廳每天牡蠣的選擇不同,傾向體型較大較肥美的種類,像熊本牡蠣 (Kumamoto) 這類都能吃到。逢星期四到星期六,餐廳更提供牡蠣與白酒套餐:$25 半打牡蠣加兩杯 Muscadet 法國白酒,將品味層次提升。

 

Elliott’s Oyster House


1201 Alaskan Way, Ste 100, Seattle, WA 98101
歡樂時光:星期一至五3點至6點

位於海傍的Elliott’s Oyster House ,他們的氣氛環境讓不少人都願意付上「高質生活」相對的價格。幸好地,他們亦有歡樂時光的優惠,每天牡蠣的選擇由主廚決定,並分成三個價錢:3點至4點 $1.50 一隻牡蠣;4點至5點 $2.00 一隻牡蠣;5點至6點 $2.50 一隻牡蠣。他們提供的牡蠣主要是太平洋牡蠣 (The Pacific Oyster)。

 

Ballard Annex Oyster House


5410 Ballard Ave NW Seattle, WA 98107
歡樂時光:每天3點30分至6點

超高的天花板和白色的瓷磚地板,這個地方就像是一個吃牡蠣的地方,事實上除了牡蠣,他們還是一個吃海鮮的好地方!每天從3點30分至6點,他們提供 $2 一隻牡蠣的優惠。在牡蠣酒吧,客人能看見放在冰塊上新鮮的牡蠣,他們提供的種類繁多,從太平洋到熊本牡蠣都有,大部份取貨自華州最大養殖場— Taylor Shellfish Farm。

 

The Walrus and the Carpenter


4743 Ballard Ave NW Seattle, WA 98107
歡樂時光:星期一至四4點至6點

常驻在The Walrus and the Carpenter 的牡蠣都是屬於太平洋的,包括 Barron Point, Wildcat Cove, Summerstone, Disco Hama, 和 Compass Point。歡樂時光將分兩段來收費,從 4點至5點,牡蠣將有半價優惠,而5點至6點時段將有 75折。

 

Adana Seattle


1449 E Pine St, Seattle, WA 98122
歡樂時光:酒吧全日

當時因代表西雅圖參加全國烹飪比賽而聲名大響的 Shota 主廚,其位於國會山的餐廳 Adana 一直都很受歡迎。推出三味品嚐菜式的他們,也設有酒吧位置,而酒吧菜單也相對便宜。他們的牡蠣全日都是 $2 一隻。他們有時候會有「星期一 全日 $1牡蠣 」的優惠,配上餐廳自己調較的汁料,有日本美食的口味。

 

Pearl


700 Bellevue Way NE #50, Bellevue, WA 98004
歡樂時光:星期一至六4點至6點 | 9點至10點

貝爾維尤也有好牡蠣吃!逢星期一至六,4點至6點和9點至10點,他們提供 $1 一隻牡蠣的優惠,讓住在東區的市民不用特意駕到西雅圖都有新鮮美味的牡蠣。除了生牡蠣,還有香脆炸牡蠣配上奶油沙拉,自製炸薯條和濃郁的塔塔醬、水煮黃油牡蠣加辣椒粉及麵包屑,和烤牡蠣配太平洋大蟹與羊乳酪。牡蠣造法不同,但一樣美味。

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進入最佳品嚐時季?5種華州牡蠣 你不能不認識

進入最佳品嚐時季?5種華州牡蠣 你不能不認識

By Zita Lam

常聽說從九月到四月是吃牡蠣的最佳時候,根據外國的說法,在不含 “R” 的月份—五月 May、六月 June、七月 July 和八月 August—都應避免進吃牡蠣。這個建議實際上是明智的,尤其是針對野生捕獲的牡蠣,原因是夏天正值它們的繁殖期。除了溫暖天氣所引發的食品安全問題之外,夏天的牡蠣也因為產卵後而變得柔軟和脆弱,口感頓時減半。但現代牡蠣養殖的嚴格環境規則和執法改變了牡蠣的飲食環境,因此現在全年都可以安全地吃牡蠣。現在讓我們介紹五種能在華州找到的牡蠣。

 

太平洋牡蠣
The Pacific Oyster

包括你熟悉的 Baywater Sweet, Hama Hama 和 Treasure Cove ,華盛頓州有98%或以上的牡蠣都是太平洋。這些雙殼類根據生活環境,尤其是潮汐的因素,影響了各自的大小和味道。像人類一樣,有足夠食物資源的牡蠣會相對肥美;寄居近海邊的鹽份較高;而經歷刻苦生活環境的牡蠣擁有相對強硬的外殼。太平洋牡蠣變化種類萬千,有趣之餘亦撲朔迷離。很多人都偏向點一些聽下去比較吸引的名字,例如 Calm Cove 和 Pickering Passage。

普遍來說,太平洋牡蠣入口有鹽水的味道,吃後卻有一種黃瓜的餘香。位於德運河哈馬哈馬河三角洲的北部,Cummings Point 牡蠣生活在純淨寒冷的山區徑流港口,食物資源少,過著苦行者的它們幾乎沒有任何脂肪或甜味,鹽味較重。相反,Flapjack Point 在普吉特海灣南部的鹹水帶寄居,長期在海邊吃鹹肉,牡蠣肉被乳白色的脂肪遮蓋,鹹與甜的結合會在味覺上縈繞。

 

 

奧林匹亞牡蠣
The Olympia

在19世紀50年代早期,加州正值堀金潮,當時華州還未納屬於美國土地,但雄心勃勃的企業家很快在充滿小雙殼類的海灣,發現一條新的財富之路。為了吃具有銅味,華盛頓州唯一的本土牡蠣,不少富裕的黃金獵人都願意花上一筆大錢。奧林匹亞牡蠣大小像一枚郵票,它輕微彎曲的貝殼與 SHELL 汽油標誌相似。

再到1950年代,因為過度採捕,太平洋牡蠣的降臨,和南方紙漿廠污染,剝奪了華州本土牡蠣生存的權力。奧林匹亞牡蠣曾經被忘記過,幸運地在80年代早期,它再次被引入海鮮餐廳。別看它體形細小,它們仍需四至五年才能生長到最大的尺寸,而且養殖期間容易死亡。但因為它濃厚的味道,讓奧林匹亞牡蠣成為生牡蠣熱門之選。

 

 

熊本牡蠣
The Kumamoto

在牡蠣變成一種美食體驗之前,它多用為湯燉品的食材。熊本牡蠣於1947年抵達華州時,牡蠣養殖者在第二次世界大戰後爭先恐後地重獲日本的牡蠣種子來源。但礙於水域太冷,熊本牡蠣無法天然地繁殖,不但生長時間漫長,它日本的名字在剛經歷戰爭的社會中難以受到歡迎。

熊本牡蠣體形細小,能剛剛好放進口中。底殼深而皺,看起來有點像貓爪子,口味微妙地結合了海鹽味和奶油的甜味。現時大部份的華州熊本牡蠣來自Taylor Shellfish 的養殖場,在 85%的新鮮牡蠣的業務中,其中有10 %是屬於熊本牡蠣。

 

 

弗吉尼亞牡蠣
The Virginica

一些最高貴的美國牡蠣例如 Wellfleets,Blue Points和Moonstones 都是屬於弗吉尼亞牡蠣。它們體形較大,使典型的西海岸牡蠣顯得相形見絀。牡蠣入口時會有鹽味和輕微但明顯的清脆聲。

在2008年的史上第一次牡蠣品嚐邀請賽,來自華盛頓的泰勒兄弟—比爾和保羅—亦即是現任 Taylor Shellfish 的主理人,帶著在普吉特海灣南部的托特恩灣養殖的弗吉尼亞牡蠣,來到羅德島參加比賽。最終,這些名為 Totten Inlet 的牡蠣為他們贏得最佳味道獎及排名第二。

 

 

歐洲扁牡蠣
The European Flat

歐洲扁牡蠣原產於英國和法國等國家,也被稱為Belons。 這些牡蠣曾在泰晤士河上生長,並定義了巴黎牡蠣酒吧文化,終在20世紀50年代來到美國。現時華州的歐洲扁牡蠣是由尼克瓊斯在洛佩茲島養殖。瓊斯跟妻了買了該州早期的牡蠣養殖場,並從韋斯特科特灣一塊一塊地運到這裡,開始自己孵化歐洲扁牡蠣。

自四年前孵化場開業以來,瓊斯偶爾會將一批成熟的歐洲扁牡蠣送到本地餐館。數百萬年幼的歐洲扁牡蠣正在生長,準備被轉移到水中。瓊斯預計明年他養殖的歐洲扁牡蠣將會成為海鮮菜單的固定常菜。

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好物推薦 Vol.02 | Back to School! 你的開學用品清單

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新一年的學年又到了,無論你是準備回到校園還是幫子女準備開學的家長,以下都是一些「回到校園必品」清單,讓你信心滿滿的開展一個精彩的新學年!

 

帶標籤的自粘內襯筆記本

白紙黑字的筆記本略嫌沉悶?為你的記憶和知識加上一點顏色!雖然愈來愈多人都選用手提或平板電腦作筆記,但仍有不少人亦喜歡把學到的東西寫進自己的筆記薄中。事實上,很多老師都建議學生把課堂的內容寫下來,因為這也是訓練腦部記憶的其中一個方法。為了讓筆記薄帶點色彩,可考慮購買這類型的自粘標籤的產品。

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多功能防水帆布背包

這款背包不但防水,適合西雅圖天雨濛濛的天氣,它更有一個USB充電口方便現時「機不離身」的年輕人。它的外型新潮,且適合男女學生使用。容納量和有能保護背部的設計,能放15.6寸筆記本電腦和筆記本,甚至用於旅遊或露營。有黑色、綠色、紅色和藍色等多種顏色選擇。

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磁鐵規劃日曆表

規劃人生,從小學起。這個可磁貼在冰箱上的白板,可讓家長、小童或年長的學生都能養成安排的習慣。這款產品還附有6表情符號磁鐵,4種顏色的標記筆和橡皮擦。整月需要實行的計劃和每日行程都清楚顯示在這白板上。

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話題開啟的暢銷書

這個夏天都做了什麼?發覺大家在談論的暢銷書,自己都沒有看過?為了不讓同學問得啞口無言,立即惡補自己的話題的空洞。舉個例子,現正非常賣座的電影 Crazy Rich Asians 《我的富豪男友》只是關凱文一系列以亞洲作背景的第一本小說,其餘還有China Rich Girlfriend 《中國富女友》和 Rich People Problems: A Novel《富人問題一籮筐》。

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Crazy Rich Asians https://amzn.to/2oEcDUa

To All the Boys I’ve Loved Before https://amzn.to/2wH7or4

 

像老闆一樣吃午飯

午飯對無論是學生還是成人來說,都是很重要的一餐。午餐準備得充足,讓繁忙的早上有寄托,也讓下午的身體變得精神飽滿。這個午餐冰袋分三個隔間,可容納三個餐盒及其它飲料和零食。午餐過後也可以在下午茶時段拿出零食,不用再花錢在學校購買。

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防漏文青系水瓶

保充水份固然重要,但能夠令水瓶更有格調可是一個高深的學問。這款扁平的水瓶除了外型獨特,更方便放在書包中,防止它在地上滾來滾去的尷尬事。它方便攜帶,而且防漏一流,可盛載 750 毫升的水。

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好物推荐 Vol.01 | Amazon上的避暑利器

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避暑家电篇:
西雅图的夏天又来了!就算不出门,在家也感到十分干燥、闷热,如果没有电风扇、空调和加湿器,大概就只能把自己装进冰箱里了吧。

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这么热的天气,家里装不起空调,只能买个小电扇了。Amazon这款11英寸的电风扇,原价 $34.55 ,现价只要 $13.39 !四折哦~
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除了有11英寸,还有15英寸的电扇,同时还有黑白两种颜色可以选择,便宜又超级
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家里可以装空调的小伙伴请看这里!Amazon这款销量最高的立式小空调直降 $100 ,现价才 $349.99 哦!可选纯黑、纯白和黑/银三种颜色。
这款小空调气流强大,可以冷却350-450平方英尺的房间,并且十分安静,安装简便。配备遥控器,三种可调的风速,有睡眠模式、24小时节能计时器等,包括普通电扇吹风功能和制冷功能。

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这超声波冷雾技术,再配上1.5升的水箱,可以持续安静地运行长达16个小时,听上去就很高大上的样子。另外,当水位过低或者水箱被移除,加湿器就会自动停止运行,安全系能这么好,可以放心购买使用啦!

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5间西雅图最适合夏日纵情的酒吧

5间西雅图最适合夏日纵情的酒吧

文 | Grace Qin

往年西雅图的夏日都是无与伦比的舒适,但过去这2个月对西雅图人来说可不好熬,先是酷热难耐,后又烟霾笼罩。好在秋意渐浓,太平洋来的干爽空气又把城市洗刷的透亮,何不抓紧这最后秋高气爽的好天气,聚三五好友街头小酌几杯。西雅图恰好有那么几处酒吧都带有闲适的户外区域,容小编一一道来。

云室(The Cloud Room)1424 11th Avenue Ste 400:


由于云室的前身是类似私人会所的形式,可能有很多人不知道他现在对外开放了。云室有着60年代巴黎loft风格的开阔4层户外区域,每层都配有各类舒适的沙发,搭配法国风情的绒毯。最吸引人的是迷人的调酒师Jay Kuehner,他拿手的欧洲风味开胃鸡尾酒一定会让你耳目一新。



佩尔西氏(Percy’s),5233 Ballard Ave. NW:


在这家店,食客可以近距离接触各种鸡尾酒原料和有趣的食材。当然,这里的庭院远离喧嚣市区,也是绝佳的休闲场所。



无锚(No Anchor), 2505 2nd Avenue:


上个月,无锚酒吧的兄弟和邻居“海军力量”(Navystrength)荣获“最佳美国新酒吧”殊荣。但如果你路过这个区域,也请不要错过这家有着奇怪又美味啤酒的酒吧。每一款啤酒都别出心裁,搭配他们精心烹制的小食(是的,啤酒也有绝妙的美食搭配大法),一定会让你酒足饭饱,心满意足。



两根手指社交俱乐部(2 Fingers Social Club), 9211 Delridge Way SW:


这家店可谓是这份名单中最炫酷闪亮的明星。几周前刚刚开放了他们的前庭区域。在这里,你可以观看一些“邪恶”的电影,有时还有乐队,如果你喜欢冷酷前卫的风格,不要错过这里。点一杯他们经典的“黑暗风暴(Dark and Stormy)”,你一定会体会到愉悦。



圣约翰酒肆(St. John’s Bar and Eatery), 719 E Pike Street:


圣约翰酒肆的后庭格外特别(露台上有一颗巨大的拱形大树)。这里也是很多人在国会山区域最喜欢的酒吧。因为虽然置身熟悉的街区,但这里好似是一番新天地。推荐来一杯大黄气泡饮加伏特加,搭配醋大黄灌木,柠檬,蜂蜜,大黄的苦味和苏打水为这款饮品增加了神奇的热带暖阳感觉。

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福利 | 美味鸭脖卤味,还有独家优惠!

福利 | 美味鸭脖卤味,还有独家优惠!

文 | Christina

图 | Zita, Joelle

DOTA2 TI8 国际邀请赛已经开始了!虽然小编不玩,可男票是 DOTA 多年的死(nǎo)忠(cán)粉,偶尔也会跟着看上一两局直播。既然看直播,怎么少得了零食呢?冷饮和卤味是必备的!


首先要说一下,鸭脖是小编从小就最爱吃的零食之一,也是煲剧必备零食。虽然说在美国很难找到像国内那样好吃的卤味,自己也尝试过多家餐馆里面的鸭脖,都觉得很一般,可是偶然一次发现了新大陆,找到一家鸭脖熟食专卖店——纯味鸭脖,抱着试一下的心态看看能不能吃到家乡的味道,结果吃过一次之后根本停不下来!


纯味鸭脖官方图片

这光是看照片就已经想舔屏了,更何况吃进肚子里?别看鸭脖的肉不多,可是味道都已经完全渗入骨头里了,如果骨头能吃的话,小编我一定是连骨头都不会放过的。


用小灯箱拍的影楼版鸭脖(和它的朋友们)不过我们的香港小姐姐觉得都太辣了颜值口味都当得起卤味界的一番。也可以一边啃一边追近期制霸清宫的battle一位魏姐——顺便说一下这个社会卤鸭腿,肉狠辣不多。而家里现在画风也变成这样↓↓↓


追人狠话也多的魏姐


慰问盯Ti的直男

讲真,家里狗子就有偷吃过麻辣口味的鸭脖,一点骨头都不剩……这大概是一条来自中原的狗子吧。直到现在,我每次吃鸭脖他都还会在旁边看着↓↓↓


一个不留神🐶就偷吃了

单身狗雪球祝大家七夕快乐

有的小伙伴可能懒得吐骨头——比如一起尝鲜的香港小编面对鸭脖完全不知道咋下嘴(╯°Д°)╯,要是想吃下去的每一口都是肉,那么小编必须强烈推荐纯味的鸭肫


呵呵永远来不及留下倩影的鸭胗,只能贴官网图片了

鸭肫即鸭胗,鸭的肌胃,在经过纯味的加工处理后,不仅色、香、味俱全,而且嚼起来特别Q弹爽口,令人回味无穷。但是就算再好吃也要管住嘴巴,因为鸭胗一次不可以吃太多,否则反而不容易消化。


用这一盘度过漫漫长夜

鸭舌的蛋白质含量较高,容易消化吸收,对月经不调、贫血等都有食疗作用哦!但那可不是每家卤味店都有的,而且要做到有卤味特色并且保持完整的鸭舌,这是有一定难度的。小编多次回购了纯味的鸭舌,每一根鸭舌都肉质饱满,也很精致,很适合当小零食或者下酒菜呢!

甜口鸭舌头

麻辣版辣度:🌶️🌶️

牛板筋也很好吃,

辣度:🌶️🌶️🌶️



纯味的明星产品除了上面提到的,还有鸭翅、鸭头、鸭爪、猪耳、猪脚、凤爪、牛肚、牛腱、牛板筋、夫妻肺片、海螺、鱿鱼和鹌鹑蛋等。如果有小伙伴想吃素,那么纯味也有藕片、土豆、毛豆、金针菇、豆干和花生仁。所有的产品都不添加防腐剂,虽然保质期不是很长,但是保证安全、健康。

麻辣鸭掌

辣到舌头疼,不过小编天生不太能吃辣

辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️



麻辣牛腱肉


男票的pick

辣度:🌶️🌶️


除了凤爪有泡椒口味,其他所有产品都是麻辣口味的,辣辣更过瘾!但是怕辣又很想吃鸭脖的小伙伴们也不用担心,纯味的鸭类产品和猪耳都有甜口味,包邮区和广粤的小编吃过都说好。


需要强调的是,纯味鸭脖是通过USDA食品认证的,真正的正规生产,安全放心。下单后一般是两天到,真空压缩包装,可冰箱冷藏两周,加热或常温品尝味道都不错!我们也给大家争取到了福利!大家可以用“SGPS”这个折扣码在纯味网站下单,全场折上加折,初次尝尝鲜也非常划算 d(`・∀・)b


纯味鸭脖 x SeattleGPS独家优惠码
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请给我起个名字吧!很可能成为第一个有中文名字的宝宝呦(˘•ω•˘)

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月初Woodland Park Zoo放出了一段视频,一定要开声音,高萌预警:


六月出生的小熊猫双胞胎姐妹已经满两个月了(想回顾Woodland的动物宝宝,欢迎回顾这篇推送),现在非常健康,活泼可爱。

小家伙萌萌的样子越长越像妈妈Hazel了↑↑↑而之所以大家都那么激动,是因为她们是Woodland Park Zoo近三十年来诞生的第一对小熊猫宝宝。

小熊猫宝宝生日:6/19/2018

娘:Hazel

爹:Yukiko

公园现在正在给其中一个小宝宝向公众征名,目前有三个备选:

Zeya (zay-uh) – means success in Burmese

Daxa (duck-shuh) – means clever in Hindi

Zhú (jhoo) – means bamboo in Mandarin

小编很想选第三个,以后就可以叫她小竹子啦!大家的pick又是哪个呢?

目前投票仍在进行中,一直将持续到8月27日。只需简单前往以下网址(或文末原文链接)就可以参与投票了:https://www.zoo.org/redpanda

再送上小baby们更小一点的萌照,好像小熊猫就没有颜值的黑历史时期……

然后就是我们西雅图最高的宝宝——长颈鹿Lulu酱在九月就要搬去内布拉斯加州的Lincoln Children’s Zoo了,这是全美动物园Species Survival Plan的一部分。想去看望她的各位,赶紧抓住最后的机会(╯>д<)╯

欢迎回顾:西雅图的动物宝宝们 第一篇 | 第二篇

人家才不是胆小的宝宝
(◞‸◟ )
Woodland Park Zoo是深受美国动物园水族馆协会(Association of Zoos and Aquariums)肯定的一间动物园,并受到美国人道主义保护协会的认可,曾获得 Best National Exhibit 奖项。致力于保护动物与它们的栖息地,动物园正在太平洋西北角、以及世界各地,开展着超过三十五项实地项目。通过各项工作与研究,它们希望能够让更多的人开始接触动物,并一起帮助改善动物的生存环境。
Text & Edit |  JoellePhoto & Video | Woodland Park Zoo

 

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Live like Locals | 逛吃虾图集市,超全好评Farmers Market清单

Live like Locals | 逛吃虾图集市,超全好评Farmers Market清单

健康饮食的趋势除了大家所追捧的organic,新鲜、当地的食材也备受瞩目。大虾图地区除了赫赫有名的派克市场,还有很多隐藏的“秘密花园”,帮助大家储备新鲜食材的同时,更给西雅图的夏天增加了很多逛吃逛吃的乐趣,快快对号入座你身边的farmers market吧↓↓↓

 University District Farmers Market

位于华大校区的market常年周六开放,公交车专门绕道封路,住在附近的小伙伴们不妨在周六自然醒后,来这里买点新鲜果蔬充实一下美好的周末。或者专门来一趟再在充满美食店子的AVE、或去附近的University Village好好转转。

地址:University Way NE (the “Ave”) between 50th & 52nd, 98105

时间:
周六 9am – 2pm (全年)

 Capital Hill Farmers Market

另一家位于西雅图的market,离派克市场非常近,附近有很多街趴周日都是免费的,常年周日营业。

地址:1601 Broadway, Seattle, WA 98112

时间: 
周日 11am – 3pm (全年)

 Phinney Farmers Market

Phinney社区位于Greenlake西北角,安逸宁静,小编曾经就住在这个farmers market边上,走几步就能到大名鼎鼎、经常需要排队的老牌汉堡店Red Mill,一整条街上散落着不少Yelp评分很高的店子。适合周五下班后来Greenlake散步、一路吃一路逛的朋友(请问这个樱桃下面的字幕几个意思)。

地址:67 Phinney Ave N, Seattle, WA 98103

时间: 
周五 3:30pm – 7:30pm (至9月28日)

 Ballard Farmers Market

最喜欢逛的farmers market之一,直接占了几个街区,参加的local铺子非常多——而且这片区域本身就很好逛。夏天来的话,比邻的Salt and Straw冰淇淋等小店更是给周末幸福感加成。可能是Ballard区滤镜,帅哥美女可爱的汪星人也来得非常多,完全目不暇接。

地址:22nd Ave NW, Seattle, WA 98107

时间:
周日 10am – 3pm (全年)

 Lake City Farmers Market

离Northgate挺近,小编之一也住在这附近,有我喜欢的Sweet Alchemy Ice Cream(没救了又是冰淇淋)。

地址:NE 125th & 28th NE, next to the Library off Lake City Way, 98125

时间: 
周四 11am – 3pm (至10月4日)

 
另外还有Magnolia、West Seattle、Columbia City Farmers Market,它们都属于西雅图本图的联盟。具体日程和vendors信息可以查看:https://seattlefarmersmarkets.org/

Magnolia Farmers Market


地址:
33rd Ave W & W McGraw Str in the Magnolia Village

时间:
 周六 10am – 2pm (至10月20日)

West Seattle Farmers Market

地址:California Ave SW & SW Alaska

时间: 周六 10am – 2pm (全年)

Columbia City Farmers Market

地址:37th Ave S & S Edmunds St

时间: 周三 3pm –7pm (至10月10日)

小编去过Columbia City的,当年刚来时跟着朋友的host family去逛的平生第一个。印象不错,一直通到一片大社区公园,有好吃的餐车和可爱的小朋友参加face painting。接下来是东区专场:

 Bellevue Farmers Market

Bellevue地区的farmers market被安排在每周四下午至7pm结束,买束花回家给你心爱的她一个惊喜,别怪小编没提醒你哦!

地址:1717 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004

时间: 
周四 3pm – 7pm (至10月11日)

 Issaquah Farmers Market

小编亲自去的现场,就在Issaquah Costco对面,切记完全不用和Costco抢停车位,按照parking牌指引会找到非常多的停车位。每个摊位都有自己独特的风格,有超多人围观的local菜摊,有现做的美食摊,还有自家新鲜蜂蜜摊,更有草坪演唱会给大家一个舒适惬意的逛吃氛围。

@Market现场

地址:1730 10th Ave. N.W. Issaquah, WA 98027(Pickering Barn)

时间:
周六 9am – 2pm(至9月29日)

 Sammamish Farmers Market

Sammamish的market安排在每周三傍晚,非常适合吃完晚饭出来遛弯,买点新鲜的瓜果或者鲜花花束,给家里增添生机。

地址:801 228th Ave SE, Sammamish, WA 98074 (Located at City Hall Plaza) 
 City Hall和library的停车位非常有限,大家可以到街角的Mary Queen of Peace Church停车哦

时间: 周三 4pm – 8pm (至9月26日)

 Redmond Saturday Market

Redmond地区把market名字直接称为“周六市场”,人气旺盛,活动丰富,值得给刚刚过去辛苦的一周一个闲适的午后。

地址:7730 Leary Way, Redmond, WA 98052

时间:周日 9am – 3pm (至10月)

 Bothell Farmers Market

Bothell地区直接把market安排在周五,新鲜的当地蔬菜和水果非常丰富,跟着人流多的摊位说不定会找到便宜又新鲜的食材。

地址:23718 Bothell Everett Hwy, Bothell, WA 98021 (Located in the center parking lot of Country Village)


时间:
周五 12pm – 6pm (至9月28日)

 Renton Farmers Market

Renton地区则把当地的market安排在周二,就像他们网站上说那样,夏天过半,新鲜瓜果还在持续供应,想吃新鲜的就快快来market放心采购。

地址:233 Burnett Avenue South, Renton, WA 98057 (Renton Piazza in downtown Renton)
 两小时免费停车 Renton’s City Center Parking Garage – enter on 2nd Street

时间:
周二 3pm – 7pm(至9月)

篇幅所限,以下Farmers Market就不详细展开说了,住得比较北的朋友还可以去这两个地方看看哦:

Shoreline Farmers Market


地址:
Shoreline Place, 15300 Westminster Way N, Shoreline, WA 98133

时间:
 周六 10am – 3pm (至10月6日)

Edmonds Summer Market

地址:5th Ave N & Bell St, Edmonds, WA 98020

时间: 周六 9am –3pm (至10月10日)

Text | 佳佳,Joelle
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