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探鮮 | 從里美到外,所有的爆款奶茶都在這裡啦!

探鮮 | 從里美到外,所有的爆款奶茶都在這裡啦!

最近Capitol Hill新開了一家奶茶店——Yoyo Station,是以美女店主自己的名字命名的。店面環境優雅,是偏簡約的小清新ins風格。走進店裡,空氣里透着一股淡淡的奶香味。

去的時候美女小姐姐Yoyo恰好在,她熱情地給我們介紹了各類特色飲品,有經典奶茶、清香茗茶、水果冰沙、香醇咖啡、鮮榨果汁等。

 

首先出場的是茗茶MIX奶蓋系列的 奶蓋夏威夷冰茶 (菜單上是沒有這款的,不過可以要求店員在飲品上加奶蓋),這款冰茶比較甘甜,茶味也很濃郁,奶蓋表面添加了桂花,不論從顏色搭配還是從味道上來說,都完全挑不出毛病。

接下來是奶蓋系列裡面最常見的 奶蓋紅茶 ,也就是伯爵紅茶加上了厚厚的一層奶蓋。奶蓋偏甜,表面撒上了可食用的玫瑰花乾花瓣。小編我個人比較喜歡奶蓋和紅茶分開喝,當然啦,你們也可以晃動或者用吸管攪動飲品,把奶蓋和紅茶融合在一起,這樣的味道和奶茶有點像哦~

還有一款 芝芝奶蓋 ,與上面提到的普通奶蓋不同,芝芝奶蓋偏咸,有淡淡的芝士味。這款芝芝草莓頂部用的就是這款芝芝奶蓋,中間還有一片新鮮草莓,乍一看還真像是一片草莓安安靜靜地躺在雲朵上呢!下面是用新鮮草莓和果醬現打的冰沙,喝進嘴裡,甜進心裡~啊啊啊小編我的少女心又炸啦!

Yoyo 向小編特別推薦了 滿杯桃子 ,這款飲品和芝芝草莓的做法差不多,都是用新鮮水果現打的冰沙,入口即化。上面是白桃冰沙,底層是白桃果汁,喝起來酸酸甜甜,很開胃。

另外一款酸甜可口的飲品,就是 滿杯檸檬蜜 ,光是看這照片就很有夏天的感覺。檸檬蜜的表面漂浮着兩片新鮮檸檬,還特別添加了一種其他奶茶店沒有的topping——蘭香子,具有清熱排毒、健脾養胃、減肥保健等功效,外表和青蛙籽很像。建議喝前搖一搖,讓蘭香子沉底。

奶茶是最受大眾喜愛的口味,那麼Yoyo 招牌珍珠奶茶 一定要嘗試一下哦!珍珠吃起來甜甜的,非常Q彈有嚼勁。店主說,他們家的黑珍珠用黑糖熬制,由於自帶一定的甜味,再添加進奶茶里會提高奶茶的整體甜度,所以不想要太甜的小夥伴們在點單的時候可以選擇70%的甜度,這樣也可以讓茶味更加突出。

 

芋香奶茶 也是顏值很高的一款飲品,浪漫的淡紫色,香芋的味道很濃,不妨一試哦!

現在國內大火的 星空特調氣泡水 在西雅圖也可以喝到啦!小編先來飽飽眼福和口福,一杯飲料有多層顏色,每一層的口味還是不一樣的,外貌協會的小仙女們看到它一定會先拿起手機拍拍拍~可是這夢幻星空藍色到底是怎麼調出來的?

美女店主揭秘,這是採用蝶豆花調製的。蝶豆花具有豐富的維他命A、C和E,通常用於泡茶或者調雞尾酒。這麼貌美的飲品口感如何呢?味道會不會怪怪的?然鵝並沒有!清爽超乎想象,即將上市,敬請期待吧!

據 Yoyo 透露,九月開學季的時候店裡還會推出美味小吃,類似雞蛋仔(能加冰淇淋水果等)、可麗餅什麼的,和奶茶真是絕配!

Seattle Central College和Seattle University的同學,或者是附近上班的盆友,不妨走兩個路口,去 Yoyo Station 喝個下午茶吧~

開學限定 | SeattleGPS獨家優惠
轉發本文至朋友圈 https://bit.ly/2xrJctk在店裡購買任何飲品,送中杯 Yoyo 原味奶茶一杯!有效期至10/30 (不能與其他優惠疊加使用) 

文 | Christina, Lisa

圖 | Joelle, Zita

照片版權歸SeattleGPS所有,盜用必究!

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Events | 冷門卻有趣,有深度的你不容錯過的秋季活動

Events | 冷門卻有趣,有深度的你不容錯過的秋季活動

-讀書會-

奈爾·泰森大談物理宇宙 
時間:9月26至27日
地點:Paramount Theater
價格:$46–$86


天文學家奈爾·泰森(Neil deGrasse Tyson )專精宇宙學,獲博士學位後之後不再做前沿學術研究,轉型為向大眾推廣天文學的科學傳播者,因而聞名美國,獲美國國家航空暨太空總署傑出公共服務獎章(2004年)、美國國家科學院傑出公益獎章(2015年)。在9月26至27日,他將來到派拉蒙劇院帶來兩個深度的談話—「科學素養中的冒險」和「宇宙觀點」。同樣喜歡天文學的你,不妨來聽聽。



-交響樂-

蘇俄經典交響樂開幕之夜
時間:9月15日(星期六)
地點:Benaroya Hall
價格:$66 – $145


在這個「開幕之夜」的音樂會上,音樂總監Ludovic Morlot與西雅圖交響樂隊將上演一場經典交響樂。鋼琴家Jean-Yves Thibaudet和鋼琴手們傾情演繹俄國作曲家穆索斯基(Modest Mussorgsky)和蘇聯亞美尼亞族作曲家拉姆·哈恰圖良(Aram Khachaturian)的鋼琴協奏曲。然後在真正的交響樂氛圍下來一場舞蹈和晚宴。

拉赫瑪尼諾夫
時間:10月30日
地點:Benaroya Hall
價格:$13 – $46


2014年,格魯吉亞鋼琴演奏家Khatia Buniatishvili與西雅圖交響樂團一起演奏了拉赫瑪尼諾夫的帕格尼尼主題狂想曲(Ragmaninov’s paganini theme rhapsody),受西雅圖時報稱讚其「絲滑」的技巧。在10月,她將攜俄羅斯浪漫主義作曲家的第二鋼琴協奏曲(The Ssecond Piano Concerto)回歸,在彈奏的32分鐘之內盡顯其華麗。



-喜劇-

神秘科學劇院3000(劇場版)
時間:11月11日
地點:摩爾劇院
價格:$60 – $615

《神秘科學劇院3000》(Mystery science theater 3000 live)曾是名噪一時的人氣美劇,1988年開播。適逢其30周年,觀眾們將隨着主持人Joel和Jonah,在11月11日下午和晚間的直播中回顧美劇中的經典片段,同時感受兩位主持人的睿智和毒舌:大腦與死亡追獵者、1983年的劍、巫術和涼鞋、一個亞麻頭髮、纏腰帶、天才音樂家…都是劇集中熟悉的元素,讓我們一起來回顧這部美劇中的怪趣味吧。 



-演唱會-

Japanese breakfast
時間:9月25日
地點:Neptune Theater
價格:$16

Michelle Zauner有“日本早餐”這個綽號,這是她的第二張專輯。被稱為來自另一個星球的柔軟聲音,是的,她的聲線就像她的名字一樣,可愛還有點廣袤地、漂浮在合成器和呼吸聲中。但Zauner作為一個Eugene人,西北地的氣質深深影響着她,她的音樂常以深深的懺悔為主題,如同失去了母親和女性氣質般失落。

Courtney Barnett 
時間:10月8日
地點:Paramount Theater
價格:$36 – $38


澳大利亞歌手兼作曲家考特尼·巴奈特(Courtney Barnett)的聲音有一種近乎平庸的感覺,這種情緒接近無聊。但就在這種溫和到枯萎的聲線中,她卻給我們一種狡猾,詼諧的親近。在今年的“告訴我你真實的感受”中,她邀請你一起搖擺漫步,偶爾會在音軌上混入一些朋克式的憤怒。而且她的那首Elevator Operator,還在奧巴馬的夏季Playlist上。 



-舞蹈-

傑羅姆·羅賓斯誕辰100周年
時間:9月21-29日
地點:McCaw Hall
價格:$30 – $189


為了向美國舞蹈家傑羅姆·羅賓斯(Jerome Robbins)致敬,西北太平洋芭蕾舞團決定在他誕辰100周年的前幾周開啟新一季巡演,包括伊戈爾·斯特拉文斯基的波爾卡馬戲團,倫納德·伯恩斯坦的西區故事在內的七部主要作品,將全面展現羅賓斯如何在人類情感的啟發中創作舞蹈動作。

獨舞:舞蹈盛宴 
時間:10月4日和7日
地點:On the Boards劇院
價格:$12 – $23


這個新的節日讓國家級和當地的舞者們紛紛來到On the Boards劇院,展示他們的獨舞舞蹈編排。多個節目同時上演,每個表演都試圖在不同的空間和時間中尋找個體的獨特性。

 

 

-美食-

2018 Fremont 啤酒節 
時間:9月21-23日
地點:Fremont
價格:$20 – $30


如果你真的想要去感受德國萊茵蘭(Rhineland),那麼請10月前往萊文沃斯德國村。但如果你想把穿上當地服飾以真正感受其獨特文化,在9月21至23日也能來到Fremont 。這個大型德國節日也是該市最大的啤酒節之一,為你提供超過80種當地和國際啤酒。

南瓜啤酒節

時間:10月5-6日
地點:西雅圖中心
價格:$20 – $50


不論你喜歡還是厭惡它,南瓜啤酒已經不是新的產物。踏入第14個年頭,釀酒廠Elysian Brewing帶着他們載着啤酒的巨型南瓜回歸。去年,來自全國各地的80多種南瓜啤酒(有20種都來自Elysian Brewing)參加這個啤酒節,還有美食和穿着橙色衣服的人群,當然還有傑克燈籠。 



-特別活動-

一戰美國 
時間:9月1日- 2月10日
地點:MOHAI 歷史與工業博物館
價格:$20


恰逢11月11日停戰日一百周年,MOHAI為西海岸帶來這個全國首演的巡迴展覽。展覽從美國的角度,探討了第一次世界大戰如何結束所有戰爭,講述著名和鮮為人知的故事,包括普吉特海灣的軍事化和1919年的西雅圖總罷工。

Luminate
時間:9月22日
地點:Green Lake
價格:免費


當天在Fremont弗里蒙特將進行秋分遊行,圍着Greenlake來慶祝秋分。在黃昏時分,精心製作的燈籠會在夜空中漂浮,以慶祝我們趨於寒冷的天氣。

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-戲劇-

天空之光 Skylight 
時間:9月7-30日
地點:ACT劇院
價格:$56 – $82


倫敦一個寒冷的夜晚,學校教師Elinor Gunn接受了她的前情人——也是成功的商人——Daniel Gerroll的意外探訪。隨着夜幕低垂,兩人做飯和交談,試圖重新點燃他們曾經充滿激情的關係。這些談話是親密而富有爆炸性的,他們探討從來沒有討論過的真理,並發現自己陷入了反對意識形態和共同願望的危險之戰。這部David Hare的托尼獎獲獎作品,深入探討了人類親密關係的內在運作。 

旋轉的螺絲 The Turn of the Screw
時間:10月13-27日
地點:McCaw Hall
價格:$25 – $194


導演Peter Kazaras帶着他的歌劇《Benjamin Britten》(本身就是Henry James迷人的中篇小說改編版)回到了擴建過的McCaw Hall。這裡包含着具有幽靈氣質的劇本需要的所有氣氛和模糊性。

 

-視覺藝術-

Janna Watson:心情如光 
時間:9月6 – 22日
地點:Foster/White Gallery
價格:免費


Janna Watson的抽象混合媒體裝置藝術散發著具有狂野內涵的能量。俯衝,縮放,翻騰的筆觸和強烈的負面空間與顏色的撞擊相結合,類似於從花朵到光線到人到運動本身,都包羅在一幅作品中。

安妮莫里斯 Annie Morris
時間:10月24日- 12月8日
地點:WinstonWächter畫廊
價格:免費


畫家和雕塑家安妮·莫里斯(Annie Morris)喜歡重複。在紙上,這可能意味着數以百計的面孔在抖動重複中着墨,或者可能是在木衣針上塗畫著的裸體。在這個展覽中,石膏球體塔,多彩多姿,大小不一,像一堆平衡堆疊的彩色石塔。

有興趣的可以分享給朋友

 大家一起約一波哦!

Text | Grace

Edit | Joelle
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Food | 牡蠣的歡樂時光

Food | 牡蠣的歡樂時光

文| Zita Lam

我們剛剛介紹了五種在華州能找到的牡蠣,它們分別是太平洋牡蠣、奧林匹亞牡蠣、熊本牡蠣、弗吉尼亞牡蠣和歐洲扁牡蠣。作為一個精明的消費者,我們都想以最低的價錢吃最多最新鮮的生牡蠣。在西雅圖,到底有哪幾間餐廳不去對不起自己的吃牡蠣聖地?現在帶大家一覽:

 

Coastal Kitchen


429 15th Ave E, Seattle, WA 98112
歡樂時光:每天3點至6點 | 9點至10點;星期二3點至10點

Coastal Kitchen 是國會山最受歡迎的海鮮餐廳之一,他們被譽為社區裡最有魅力的牡蠣酒吧,其中的原因是他們新鮮又抵吃的生牡蠣。每天從下午3點至6點和9點至10點的 Happy Hour ,他們提供 $1.5 一隻牡蠣。嫌不夠划算?逢星期二從下午到 3點到晚上10 點,他們將有 $1 一隻牡蠣的優惠。客人能在開放牡蠣酒吧中看見廚師即場開牡蠣,這樣的情況,不點上兩打好像對不起自己。

 

All Water Seafood & Oyster Bar


1000 1st Avenue, Seattle, WA 98104
歡樂時光:每天3點至6點

率先你要知道這間位於 Loews Hotel 裡的餐廳是—他們提供兔費代客泊車!對的!把車泊在酒店門口,像貴賓般交下車匙,拿了票記著在結賬時出示餐廳服務人員就可。每天下午3點至6點,All Water Seafood & Oyster Bar 將提供 $ 2.5 一隻牡蠣的優惠。這餐廳每天牡蠣的選擇不同,傾向體型較大較肥美的種類,像熊本牡蠣 (Kumamoto) 這類都能吃到。逢星期四到星期六,餐廳更提供牡蠣與白酒套餐:$25 半打牡蠣加兩杯 Muscadet 法國白酒,將品味層次提升。

 

Elliott’s Oyster House


1201 Alaskan Way, Ste 100, Seattle, WA 98101
歡樂時光:星期一至五3點至6點

位於海傍的Elliott’s Oyster House ,他們的氣氛環境讓不少人都願意付上「高質生活」相對的價格。幸好地,他們亦有歡樂時光的優惠,每天牡蠣的選擇由主廚決定,並分成三個價錢:3點至4點 $1.50 一隻牡蠣;4點至5點 $2.00 一隻牡蠣;5點至6點 $2.50 一隻牡蠣。他們提供的牡蠣主要是太平洋牡蠣 (The Pacific Oyster)。

 

Ballard Annex Oyster House


5410 Ballard Ave NW Seattle, WA 98107
歡樂時光:每天3點30分至6點

超高的天花板和白色的瓷磚地板,這個地方就像是一個吃牡蠣的地方,事實上除了牡蠣,他們還是一個吃海鮮的好地方!每天從3點30分至6點,他們提供 $2 一隻牡蠣的優惠。在牡蠣酒吧,客人能看見放在冰塊上新鮮的牡蠣,他們提供的種類繁多,從太平洋到熊本牡蠣都有,大部份取貨自華州最大養殖場— Taylor Shellfish Farm。

 

The Walrus and the Carpenter


4743 Ballard Ave NW Seattle, WA 98107
歡樂時光:星期一至四4點至6點

常駐在The Walrus and the Carpenter 的牡蠣都是屬於太平洋的,包括 Barron Point, Wildcat Cove, Summerstone, Disco Hama, 和 Compass Point。歡樂時光將分兩段來收費,從 4點至5點,牡蠣將有半價優惠,而5點至6點時段將有 75折。

 

Adana Seattle


1449 E Pine St, Seattle, WA 98122
歡樂時光:酒吧全日

當時因代表西雅圖參加全國烹飪比賽而聲名大響的 Shota 主廚,其位於國會山的餐廳 Adana 一直都很受歡迎。推出三味品嚐菜式的他們,也設有酒吧位置,而酒吧菜單也相對便宜。他們的牡蠣全日都是 $2 一隻。他們有時候會有「星期一 全日 $1牡蠣 」的優惠,配上餐廳自己調較的汁料,有日本美食的口味。

 

Pearl


700 Bellevue Way NE #50, Bellevue, WA 98004
歡樂時光:星期一至六4點至6點 | 9點至10點

貝爾維尤也有好牡蠣吃!逢星期一至六,4點至6點和9點至10點,他們提供 $1 一隻牡蠣的優惠,讓住在東區的市民不用特意駕到西雅圖都有新鮮美味的牡蠣。除了生牡蠣,還有香脆炸牡蠣配上奶油沙拉,自製炸薯條和濃郁的塔塔醬、水煮黃油牡蠣加辣椒粉及麵包屑,和烤牡蠣配太平洋大蟹與羊乳酪。牡蠣造法不同,但一樣美味。

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進入最佳品嚐時季?5種華州牡蠣 你不能不認識

進入最佳品嚐時季?5種華州牡蠣 你不能不認識

By Zita Lam

常聽說從九月到四月是吃牡蠣的最佳時候,根據外國的說法,在不含 “R” 的月份—五月 May、六月 June、七月 July 和八月 August—都應避免進吃牡蠣。這個建議實際上是明智的,尤其是針對野生捕獲的牡蠣,原因是夏天正值它們的繁殖期。除了溫暖天氣所引發的食品安全問題之外,夏天的牡蠣也因為產卵後而變得柔軟和脆弱,口感頓時減半。但現代牡蠣養殖的嚴格環境規則和執法改變了牡蠣的飲食環境,因此現在全年都可以安全地吃牡蠣。現在讓我們介紹五種能在華州找到的牡蠣。

 

太平洋牡蠣
The Pacific Oyster

包括你熟悉的 Baywater Sweet, Hama Hama 和 Treasure Cove ,華盛頓州有98%或以上的牡蠣都是太平洋。這些雙殼類根據生活環境,尤其是潮汐的因素,影響了各自的大小和味道。像人類一樣,有足夠食物資源的牡蠣會相對肥美;寄居近海邊的鹽份較高;而經歷刻苦生活環境的牡蠣擁有相對強硬的外殼。太平洋牡蠣變化種類萬千,有趣之餘亦撲朔迷離。很多人都偏向點一些聽下去比較吸引的名字,例如 Calm Cove 和 Pickering Passage。

普遍來說,太平洋牡蠣入口有鹽水的味道,吃後卻有一種黃瓜的餘香。位於德運河哈馬哈馬河三角洲的北部,Cummings Point 牡蠣生活在純淨寒冷的山區徑流港口,食物資源少,過著苦行者的它們幾乎沒有任何脂肪或甜味,鹽味較重。相反,Flapjack Point 在普吉特海灣南部的鹹水帶寄居,長期在海邊吃鹹肉,牡蠣肉被乳白色的脂肪遮蓋,鹹與甜的結合會在味覺上縈繞。

 

 

奧林匹亞牡蠣
The Olympia

在19世紀50年代早期,加州正值堀金潮,當時華州還未納屬於美國土地,但雄心勃勃的企業家很快在充滿小雙殼類的海灣,發現一條新的財富之路。為了吃具有銅味,華盛頓州唯一的本土牡蠣,不少富裕的黃金獵人都願意花上一筆大錢。奧林匹亞牡蠣大小像一枚郵票,它輕微彎曲的貝殼與 SHELL 汽油標誌相似。

再到1950年代,因為過度採捕,太平洋牡蠣的降臨,和南方紙漿廠污染,剝奪了華州本土牡蠣生存的權力。奧林匹亞牡蠣曾經被忘記過,幸運地在80年代早期,它再次被引入海鮮餐廳。別看它體形細小,它們仍需四至五年才能生長到最大的尺寸,而且養殖期間容易死亡。但因為它濃厚的味道,讓奧林匹亞牡蠣成為生牡蠣熱門之選。

 

 

熊本牡蠣
The Kumamoto

在牡蠣變成一種美食體驗之前,它多用為湯燉品的食材。熊本牡蠣於1947年抵達華州時,牡蠣養殖者在第二次世界大戰後爭先恐後地重獲日本的牡蠣種子來源。但礙於水域太冷,熊本牡蠣無法天然地繁殖,不但生長時間漫長,它日本的名字在剛經歷戰爭的社會中難以受到歡迎。

熊本牡蠣體形細小,能剛剛好放進口中。底殼深而皺,看起來有點像貓爪子,口味微妙地結合了海鹽味和奶油的甜味。現時大部份的華州熊本牡蠣來自Taylor Shellfish 的養殖場,在 85%的新鮮牡蠣的業務中,其中有10 %是屬於熊本牡蠣。

 

 

弗吉尼亞牡蠣
The Virginica

一些最高貴的美國牡蠣例如 Wellfleets,Blue Points和Moonstones 都是屬於弗吉尼亞牡蠣。它們體形較大,使典型的西海岸牡蠣顯得相形見絀。牡蠣入口時會有鹽味和輕微但明顯的清脆聲。

在2008年的史上第一次牡蠣品嚐邀請賽,來自華盛頓的泰勒兄弟—比爾和保羅—亦即是現任 Taylor Shellfish 的主理人,帶著在普吉特海灣南部的托特恩灣養殖的弗吉尼亞牡蠣,來到羅德島參加比賽。最終,這些名為 Totten Inlet 的牡蠣為他們贏得最佳味道獎及排名第二。

 

 

歐洲扁牡蠣
The European Flat

歐洲扁牡蠣原產於英國和法國等國家,也被稱為Belons。 這些牡蠣曾在泰晤士河上生長,並定義了巴黎牡蠣酒吧文化,終在20世紀50年代來到美國。現時華州的歐洲扁牡蠣是由尼克瓊斯在洛佩茲島養殖。瓊斯跟妻了買了該州早期的牡蠣養殖場,並從韋斯特科特灣一塊一塊地運到這裡,開始自己孵化歐洲扁牡蠣。

自四年前孵化場開業以來,瓊斯偶爾會將一批成熟的歐洲扁牡蠣送到本地餐館。數百萬年幼的歐洲扁牡蠣正在生長,準備被轉移到水中。瓊斯預計明年他養殖的歐洲扁牡蠣將會成為海鮮菜單的固定常菜。

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好物推薦 Vol.02 | Back to School! 你的開學用品清單

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新一年的學年又到了,無論你是準備回到校園還是幫子女準備開學的家長,以下都是一些「回到校園必品」清單,讓你信心滿滿的開展一個精彩的新學年!

 

帶標籤的自粘內襯筆記本

白紙黑字的筆記本略嫌沉悶?為你的記憶和知識加上一點顏色!雖然愈來愈多人都選用手提或平板電腦作筆記,但仍有不少人亦喜歡把學到的東西寫進自己的筆記薄中。事實上,很多老師都建議學生把課堂的內容寫下來,因為這也是訓練腦部記憶的其中一個方法。為了讓筆記薄帶點色彩,可考慮購買這類型的自粘標籤的產品。

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多功能防水帆布背包

這款背包不但防水,適合西雅圖天雨濛濛的天氣,它更有一個USB充電口方便現時「機不離身」的年輕人。它的外型新潮,且適合男女學生使用。容納量和有能保護背部的設計,能放15.6寸筆記本電腦和筆記本,甚至用於旅遊或露營。有黑色、綠色、紅色和藍色等多種顏色選擇。

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磁鐵規劃日曆表

規劃人生,從小學起。這個可磁貼在冰箱上的白板,可讓家長、小童或年長的學生都能養成安排的習慣。這款產品還附有6表情符號磁鐵,4種顏色的標記筆和橡皮擦。整月需要實行的計劃和每日行程都清楚顯示在這白板上。

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話題開啟的暢銷書

這個夏天都做了什麼?發覺大家在談論的暢銷書,自己都沒有看過?為了不讓同學問得啞口無言,立即惡補自己的話題的空洞。舉個例子,現正非常賣座的電影 Crazy Rich Asians 《我的富豪男友》只是關凱文一系列以亞洲作背景的第一本小說,其餘還有China Rich Girlfriend 《中國富女友》和 Rich People Problems: A Novel《富人問題一籮筐》。

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Crazy Rich Asians https://amzn.to/2oEcDUa

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像老闆一樣吃午飯

午飯對無論是學生還是成人來說,都是很重要的一餐。午餐準備得充足,讓繁忙的早上有寄託,也讓下午的身體變得精神飽滿。這個午餐冰袋分三個隔間,可容納三個餐盒及其它飲料和零食。午餐過後也可以在下午茶時段拿出零食,不用再花錢在學校購買。

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防漏文青系水瓶

保充水份固然重要,但能夠令水瓶更有格調可是一個高深的學問。這款扁平的水瓶除了外型獨特,更方便放在書包中,防止它在地上滾來滾去的尷尬事。它方便攜帶,而且防漏一流,可盛載 750 毫升的水。

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好物推薦 Vol.01 | Amazon上的避暑利器

好物推薦 Vol.01 | Amazon上的避暑利器

避暑家電篇:
西雅圖的夏天又來了!就算不出門,在家也感到十分乾燥、悶熱,如果沒有電風扇、空調和加濕器,大概就只能把自己裝進冰箱里了吧。

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這麼熱的天氣,家裡裝不起空調,只能買個小電扇了。Amazon這款11英寸的電風扇,原價 $34.55 ,現價只要 $13.39 !四折哦~
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除了有11英寸,還有15英寸的電扇,同時還有黑白兩種顏色可以選擇,便宜又超級
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家裡可以裝空調的小夥伴請看這裡!Amazon這款銷量最高的立式小空調直降 $100 ,現價才 $349.99 哦!可選純黑、純白和黑/銀三種顏色。
這款小空調氣流強大,可以冷卻350-450平方英尺的房間,並且十分安靜,安裝簡便。配備遙控器,三種可調的風速,有睡眠模式、24小時節能計時器等,包括普通電扇吹風功能和製冷功能。

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Amazon這款超聲波冷霧加濕器打五折哦~原價 $79.99 ,現在只要 $39.99 就能買到!要是覺得家裡太過悶熱,那就趕緊入手一個加濕器吧!
這超聲波冷霧技術,再配上1.5升的水箱,可以持續安靜地運行長達16個小時,聽上去就很高大上的樣子。另外,當水位過低或者水箱被移除,加濕器就會自動停止運行,安全系能這麼好,可以放心購買使用啦!

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5間西雅圖最適合夏日縱情的酒吧

5間西雅圖最適合夏日縱情的酒吧

文 | Grace Qin

往年西雅圖的夏日都是無與倫比的舒適,但過去這2個月對西雅圖人來說可不好熬,先是酷熱難耐,後又煙霾籠罩。好在秋意漸濃,太平洋來的乾爽空氣又把城市洗刷的透亮,何不抓緊這最後秋高氣爽的好天氣,聚三五好友街頭小酌幾杯。西雅圖恰好有那麼幾處酒吧都帶有閑適的戶外區域,容小編一一道來。

雲室(The Cloud Room)1424 11th Avenue Ste 400:


由於雲室的前身是類似私人會所的形式,可能有很多人不知道他現在對外開放了。雲室有着60年代巴黎loft風格的開闊4層戶外區域,每層都配有各類舒適的沙發,搭配法國風情的絨毯。最吸引人的是迷人的調酒師Jay Kuehner,他拿手的歐洲風味開胃雞尾酒一定會讓你耳目一新。



佩爾西氏(Percy’s),5233 Ballard Ave. NW:


在這家店,食客可以近距離接觸各種雞尾酒原料和有趣的食材。當然,這裡的庭院遠離喧囂市區,也是絕佳的休閑場所。



無錨(No Anchor), 2505 2nd Avenue:


上個月,無錨酒吧的兄弟和鄰居“海軍力量”(Navystrength)榮獲“最佳美國新酒吧”殊榮。但如果你路過這個區域,也請不要錯過這家有着奇怪又美味啤酒的酒吧。每一款啤酒都別出心裁,搭配他們精心烹制的小食(是的,啤酒也有絕妙的美食搭配大法),一定會讓你酒足飯飽,心滿意足。



兩根手指社交俱樂部(2 Fingers Social Club), 9211 Delridge Way SW:


這家店可謂是這份名單中最炫酷閃亮的明星。幾周前剛剛開放了他們的前庭區域。在這裡,你可以觀看一些“邪惡”的電影,有時還有樂隊,如果你喜歡冷酷前衛的風格,不要錯過這裡。點一杯他們經典的“黑暗風暴(Dark and Stormy)”,你一定會體會到愉悅。



聖約翰酒肆(St. John’s Bar and Eatery), 719 E Pike Street:


聖約翰酒肆的後庭格外特別(露台上有一顆巨大的拱形大樹)。這裡也是很多人在國會山區域最喜歡的酒吧。因為雖然置身熟悉的街區,但這裡好似是一番新天地。推薦來一杯大黃氣泡飲加伏特加,搭配醋大黃灌木,檸檬,蜂蜜,大黃的苦味和蘇打水為這款飲品增加了神奇的熱帶暖陽感覺。

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福利 | 美味鴨脖滷味,還有獨家優惠!

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文 | Christina

圖 | Zita, Joelle

DOTA2 TI8 國際邀請賽已經開始了!雖然小編不玩,可男票是 DOTA 多年的死(nǎo)忠(cán)粉,偶爾也會跟着看上一兩局直播。既然看直播,怎麼少得了零食呢?冷飲和滷味是必備的!


首先要說一下,鴨脖是小編從小就最愛吃的零食之一,也是煲劇必備零食。雖然說在美國很難找到像國內那樣好吃的滷味,自己也嘗試過多家餐館裡面的鴨脖,都覺得很一般,可是偶然一次發現了新大陸,找到一家鴨脖熟食專賣店——純味鴨脖,抱着試一下的心態看看能不能吃到家鄉的味道,結果吃過一次之後根本停不下來!


純味鴨脖官方圖片

這光是看照片就已經想舔屏了,更何況吃進肚子里?別看鴨脖的肉不多,可是味道都已經完全滲入骨頭裡了,如果骨頭能吃的話,小編我一定是連骨頭都不會放過的。


用小燈箱拍的影樓版鴨脖(和它的朋友們)不過我們的香港小姐姐覺得都太辣了顏值口味都當得起滷味界的一番。也可以一邊啃一邊追近期制霸清宮的battle一位魏姐——順便說一下這個社會鹵鴨腿,肉狠辣不多。而家裡現在畫風也變成這樣↓↓↓


追人狠話也多的魏姐


慰問盯Ti的直男

講真,家裡狗子就有偷吃過麻辣口味的鴨脖,一點骨頭都不剩……這大概是一條來自中原的狗子吧。直到現在,我每次吃鴨脖他都還會在旁邊看着↓↓↓


一個不留神🐶就偷吃了

單身狗雪球祝大家七夕快樂

有的小夥伴可能懶得吐骨頭——比如一起嘗鮮的香港小編面對鴨脖完全不知道咋下嘴(╯°Д°)╯,要是想吃下去的每一口都是肉,那麼小編必須強烈推薦純味的鴨肫


呵呵永遠來不及留下倩影的鴨胗,只能貼官網圖片了

鴨肫即鴨胗,鴨的肌胃,在經過純味的加工處理後,不僅色、香、味俱全,而且嚼起來特別Q彈爽口,令人回味無窮。但是就算再好吃也要管住嘴巴,因為鴨胗一次不可以吃太多,否則反而不容易消化。


用這一盤度過漫漫長夜

鴨舌的蛋白質含量較高,容易消化吸收,對月經不調、貧血等都有食療作用哦!但那可不是每家滷味店都有的,而且要做到有滷味特色並且保持完整的鴨舌,這是有一定難度的。小編多次回購了純味的鴨舌,每一根鴨舌都肉質飽滿,也很精緻,很適合當小零食或者下酒菜呢!

甜口鴨舌頭

麻辣版辣度:🌶️🌶️

牛板筋也很好吃,

辣度:🌶️🌶️🌶️



純味的明星產品除了上面提到的,還有鴨翅、鴨頭、鴨爪、豬耳、豬腳、鳳爪、牛肚、牛腱、牛板筋、夫妻肺片、海螺、魷魚和鵪鶉蛋等。如果有小夥伴想吃素,那麼純味也有藕片、土豆、毛豆、金針菇、豆乾和花生仁。所有的產品都不添加防腐劑,雖然保質期不是很長,但是保證安全、健康。

麻辣鴨掌

辣到舌頭疼,不過小編天生不太能吃辣

辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️



麻辣牛腱肉


男票的pick

辣度:🌶️🌶️


除了鳳爪有泡椒口味,其他所有產品都是麻辣口味的,辣辣更過癮!但是怕辣又很想吃鴨脖的小夥伴們也不用擔心,純味的鴨類產品和豬耳都有甜口味,包郵區和廣粵的小編吃過都說好。


需要強調的是,純味鴨脖是通過USDA食品認證的,真正的正規生產,安全放心。下單後一般是兩天到,真空壓縮包裝,可冰箱冷藏兩周,加熱或常溫品嘗味道都不錯!我們也給大家爭取到了福利!大家可以用“SGPS”這個折扣碼在純味網站下單,全場折上加折,初次嘗嘗鮮也非常划算 d(`・∀・)b


純味鴨脖 x SeattleGPS獨家優惠碼
於純味鴨脖官網下單,www.chunweius.com所有訂單七折折扣碼:SGPS

滿$49.99免運費



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請給我起個名字吧!很可能成為第一個有中文名字的寶寶呦(˘•ω•˘)

請給我起個名字吧!很可能成為第一個有中文名字的寶寶呦(˘•ω•˘)

 
月初Woodland Park Zoo放出了一段視頻,一定要開聲音,高萌預警:


六月出生的小熊貓雙胞胎姐妹已經滿兩個月了(想回顧Woodland的動物寶寶,歡迎回顧這篇推送),現在非常健康,活潑可愛。

小傢伙萌萌的樣子越長越像媽媽Hazel了↑↑↑而之所以大家都那麼激動,是因為她們是Woodland Park Zoo近三十年來誕生的第一對小熊貓寶寶。

小熊貓寶寶生日:6/19/2018

娘:Hazel

爹:Yukiko

公園現在正在給其中一個小寶寶向公眾征名,目前有三個備選:

Zeya (zay-uh) – means success in Burmese

Daxa (duck-shuh) – means clever in Hindi

Zhú (jhoo) – means bamboo in Mandarin

小編很想選第三個,以後就可以叫她小竹子啦!大家的pick又是哪個呢?

目前投票仍在進行中,一直將持續到8月27日。只需簡單前往以下網址(或文末原文鏈接)就可以參與投票了:https://www.zoo.org/redpanda

再送上小baby們更小一點的萌照,好像小熊貓就沒有顏值的黑歷史時期……

然後就是我們西雅圖最高的寶寶——長頸鹿Lulu醬在九月就要搬去內布拉斯加州的Lincoln Children’s Zoo了,這是全美動物園Species Survival Plan的一部分。想去看望她的各位,趕緊抓住最後的機會(╯>д<)╯

歡迎回顧:西雅圖的動物寶寶們 第一篇 | 第二篇

人家才不是膽小的寶寶
(◞‸◟ )
Woodland Park Zoo是深受美國動物園水族館協會(Association of Zoos and Aquariums)肯定的一間動物園,並受到美國人道主義保護協會的認可,曾獲得 Best National Exhibit 獎項。致力於保護動物與它們的棲息地,動物園正在太平洋西北角、以及世界各地,開展着超過三十五項實地項目。通過各項工作與研究,它們希望能夠讓更多的人開始接觸動物,並一起幫助改善動物的生存環境。
Text & Edit |  JoellePhoto & Video | Woodland Park Zoo

 

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Live like Locals | 逛吃蝦圖集市,超全好評Farmers Market清單

Live like Locals | 逛吃蝦圖集市,超全好評Farmers Market清單

健康飲食的趨勢除了大家所追捧的organic,新鮮、當地的食材也備受矚目。大蝦圖地區除了赫赫有名的派克市場,還有很多隱藏的“秘密花園”,幫助大家儲備新鮮食材的同時,更給西雅圖的夏天增加了很多逛吃逛吃的樂趣,快快對號入座你身邊的farmers market吧↓↓↓

 University District Farmers Market

位於華大校區的market常年周六開放,公交車專門繞道封路,住在附近的小夥伴們不妨在周六自然醒後,來這裡買點新鮮果蔬充實一下美好的周末。或者專門來一趟再在充滿美食店子的AVE、或去附近的University Village好好轉轉。

地址:University Way NE (the “Ave”) between 50th & 52nd, 98105

時間:
周六 9am – 2pm (全年)

 Capital Hill Farmers Market

另一家位於西雅圖的market,離派克市場非常近,附近有很多街趴周日都是免費的,常年周日營業。

地址:1601 Broadway, Seattle, WA 98112

時間: 
周日 11am – 3pm (全年)

 Phinney Farmers Market

Phinney社區位於Greenlake西北角,安逸寧靜,小編曾經就住在這個farmers market邊上,走幾步就能到大名鼎鼎、經常需要排隊的老牌漢堡店Red Mill,一整條街上散落着不少Yelp評分很高的店子。適合周五下班後來Greenlake散步、一路吃一路逛的朋友(請問這個櫻桃下面的字幕幾個意思)。

地址:67 Phinney Ave N, Seattle, WA 98103

時間: 
周五 3:30pm – 7:30pm (至9月28日)

 Ballard Farmers Market

最喜歡逛的farmers market之一,直接佔了幾個街區,參加的local鋪子非常多——而且這片區域本身就很好逛。夏天來的話,比鄰的Salt and Straw冰淇淋等小店更是給周末幸福感加成。可能是Ballard區濾鏡,帥哥美女可愛的汪星人也來得非常多,完全目不暇接。

地址:22nd Ave NW, Seattle, WA 98107

時間:
周日 10am – 3pm (全年)

 Lake City Farmers Market

離Northgate挺近,小編之一也住在這附近,有我喜歡的Sweet Alchemy Ice Cream(沒救了又是冰淇淋)。

地址:NE 125th & 28th NE, next to the Library off Lake City Way, 98125

時間: 
周四 11am – 3pm (至10月4日)

 
另外還有Magnolia、West Seattle、Columbia City Farmers Market,它們都屬於西雅圖本圖的聯盟。具體日程和vendors信息可以查看:https://seattlefarmersmarkets.org/

Magnolia Farmers Market


地址:
33rd Ave W & W McGraw Str in the Magnolia Village

時間:
 周六 10am – 2pm (至10月20日)

West Seattle Farmers Market

地址:California Ave SW & SW Alaska

時間: 周六 10am – 2pm (全年)

Columbia City Farmers Market

地址:37th Ave S & S Edmunds St

時間: 周三 3pm –7pm (至10月10日)

小編去過Columbia City的,當年剛來時跟着朋友的host family去逛的平生第一個。印象不錯,一直通到一片大社區公園,有好吃的餐車和可愛的小朋友參加face painting。接下來是東區專場:

 Bellevue Farmers Market

Bellevue地區的farmers market被安排在每周四下午至7pm結束,買束花回家給你心愛的她一個驚喜,別怪小編沒提醒你哦!

地址:1717 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004

時間: 
周四 3pm – 7pm (至10月11日)

 Issaquah Farmers Market

小編親自去的現場,就在Issaquah Costco對面,切記完全不用和Costco搶停車位,按照parking牌指引會找到非常多的停車位。每個攤位都有自己獨特的風格,有超多人圍觀的local菜攤,有現做的美食攤,還有自家新鮮蜂蜜攤,更有草坪演唱會給大家一個舒適愜意的逛吃氛圍。

@Market現場

地址:1730 10th Ave. N.W. Issaquah, WA 98027(Pickering Barn)

時間:
周六 9am – 2pm(至9月29日)

 Sammamish Farmers Market

Sammamish的market安排在每周三傍晚,非常適合吃完晚飯出來遛彎,買點新鮮的瓜果或者鮮花花束,給家裡增添生機。

地址:801 228th Ave SE, Sammamish, WA 98074 (Located at City Hall Plaza) 
 City Hall和library的停車位非常有限,大家可以到街角的Mary Queen of Peace Church停車哦

時間: 周三 4pm – 8pm (至9月26日)

 Redmond Saturday Market

Redmond地區把market名字直接稱為“周六市場”,人氣旺盛,活動豐富,值得給剛剛過去辛苦的一周一個閑適的午後。

地址:7730 Leary Way, Redmond, WA 98052

時間:周日 9am – 3pm (至10月)

 Bothell Farmers Market

Bothell地區直接把market安排在周五,新鮮的當地蔬菜和水果非常豐富,跟着人流多的攤位說不定會找到便宜又新鮮的食材。

地址:23718 Bothell Everett Hwy, Bothell, WA 98021 (Located in the center parking lot of Country Village)


時間:
周五 12pm – 6pm (至9月28日)

 Renton Farmers Market

Renton地區則把當地的market安排在周二,就像他們網站上說那樣,夏天過半,新鮮瓜果還在持續供應,想吃新鮮的就快快來market放心採購。

地址:233 Burnett Avenue South, Renton, WA 98057 (Renton Piazza in downtown Renton)
 兩小時免費停車 Renton’s City Center Parking Garage – enter on 2nd Street

時間:
周二 3pm – 7pm(至9月)

篇幅所限,以下Farmers Market就不詳細展開說了,住得比較北的朋友還可以去這兩個地方看看哦:

Shoreline Farmers Market


地址:
Shoreline Place, 15300 Westminster Way N, Shoreline, WA 98133

時間:
 周六 10am – 3pm (至10月6日)

Edmonds Summer Market

地址:5th Ave N & Bell St, Edmonds, WA 98020

時間: 周六 9am –3pm (至10月10日)

Text | 佳佳,Joelle
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