Cormac Mahoney加入Canterbury Ale and Eats

Canterbury餐廳將在5月23日重新開幕,而新的合夥人James Snyder則宣佈2012年獲Food and Wine最佳新廚師的Cormac Mahoney將加入團隊。Cormac Mahoney之前是已關閉的Madison Park Conservatory之主廚。除了30種啤酒外,Mahoney還研究出來新菜單,包含韃靼牛排精華切塊、法式洋蔥奶汁烤菜、炸石斑與薯片等。

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地址:534 15th ave. E, Seattle, Washington
電話:(206) 322-3130
營業時間:週一至週五 3:00 pm – 2:00 am; 週六至週日 10:00 am – 2:00 am

 

译_Phoebe Fan;编辑_Emma Hu