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Monthly Archives: February 2018

Life
Life | 逛逛綠植店・點亮陰天的光合作用

Life | 逛逛綠植店・點亮陰天的光合作用

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捯饬花草的爱好，正日益年轻化。在小编的印象里，龟背竹、巴西铁、橡皮树等植物都曾出现在儿时家里的红木桌上，如此搭配之下，让人看了忍不住拱手道一句恭喜发财；而如今，在各种极简主义的生活态度、室内装饰的风格影响之下，几盆绿植，便能让整个屋子都显得清雅有朝气起来。西雅图的绵绵阴雨也容易让人沉郁，一起逛逛本地绿植店吧，或许这些小生命的盎然生气，可以给你鼓劲(ง •̀_•́)ง 

Plant Shop
2202 E Olive St, Seattle WA
作为西雅图本地知名家具店——Homestead 的姊妹店，Plant Shop 里很多摆设（诸如地毯、桌子、花盆等）都来自于前者，是有一定家装代入感、可以尽情挑选绿植的好地方。
店家在 Instagram 上还会经常晒一些顾客装点后的家居照片，基本都是“样板房”的级别，让人看了有立马大扫除用心收拾一番的冲动。而且他们自己也开 Airbnb，只待有机会可以小住一番过过瘾。
Niche Outside
1424 11th Avenue, Seattle WA
绿植只占销售的一小部分，与普通超市不同的是，在 Niche Outside 你可以买到颜值极高的园艺工具，如日本制除草剪、油蜡帆布围裙、女士纯皮工作手套等。除此之外，还有野餐用亚麻垫子、竹篮，还有很多精巧别致的手工艺、小礼品等，手工天然皂、手霜等，都源于店主希求从微小事物中传递美好的心愿。
店子坐落在 Capitol Hill 中心地带，离 Elloit Bay Book Company 以及本地优秀餐厅都很近，如 Cafe Pettirosso、Bar Melusine 等，一路逛吃完还可以去边上的法拉利、玛莎拉蒂店转转。
Indoor Sun Shoppe
160 N. Canal St, Seattle, WA
非常生机盎然的一家植物店，有着30多年历史。种类很齐全，从多肉、仙人掌、空气草、中式盆栽、玻璃罩景观植物、到捕蝇草等近乎无所不包，还有个大温室栽种着对于气候条件比较严格的成员们。
整间店犹如热带雨林，枝叶盎然，层层叠叠。你还可以在里面选到小巧可爱的植物磁铁，甚至另有小佛像、老叟、钓鱼翁之类的景观摆件——真想认识一下拥有如此包罗万象植物店的老板呀 lol
Miroja
1417 NW 54th St, Seattle WA
个人觉得“嗲到骨子里”的一家绿植店，本轮推荐中颜值赛高——每一盆的摆放、与周边、墙饰、光线的结合都恰到好处，推知店主有一定设计背景+中度强迫症——写到这里爱考据的小编动手搜了搜，原来老板也是本地花艺店 LA FLEUR KITCHEN 的拥有者。不出所料，她拥有室内设计、影视艺术的学科背景，并且还曾与 Kinfolk、West Elm、Anthropologie 等品牌合作过。
与不少PNW自然护肤美妆品牌店类似，Miroja也出售一些跨界产品，比如天然护肤品、小装饰品等——如果哪天你发愁送什么比较有新意又有心意的礼物，这间店或许是不错的灵感源头哦。
Seattle Seed Company
151 12th Ave, Seattle WA
顾名思义，如果你想“从零开始”，从种子开始栽培植物，这里你可以买到各种各样的花籽草籽，让你的花园一年四季生机勃勃。当然买现成已经开始“自食其力”的绿植也是完全可以的。
有点可爱的是，这家店还提供 Plant Rental、Plant Hotel、Plant Hospital 的服务，以便大家凹造型、后顾无忧去旅行、必要时救命。此外，蔬菜瓜果的种子也有售卖，会捯饬的估计从此都不需要去买菜了……
希望这篇文章能给你一些捱过西雅图阴雨天的灵感。
如果有朋友对这篇推送的封面店子感兴趣，
也欢迎逛逛咱们本地有名的London Plane哦~
Text & Edit | Joelle图片来源于网络

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Life
Life | 除了紅包和春晚，你的春節還少點啥？

Life | 除了紅包和春晚，你的春節還少點啥？

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身在北美的你，有几年没回家过年了？狗年来到，你要身体旺旺，学业旺旺，爱情旺旺~

北美生活有太多想吐槽的啦！
好想旅游，可惜没钱没时间没人陪，

只能注孤生TAT。
一口气看完黑镜，我又剧荒了，

哪里才有看不完的剧啊！
生活苦逼需要好歌排遣，

怎么找到最符合我taste的歌呢？

这些问题，在北美的你中枪了吗？
没关系！往下滑，

可以让你一键解决所有问题！

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「用故事听音乐，北美灵魂不再孤单」
PD:生活里的大小说家
Ci 
 次次：可能是你朋友圈里最有趣的毒舌drama queen，陪你吐槽北美生活大小事。
 
Kim
 Kim：混迹于各大LiveHouse音乐节的资深PD。 

Fen
 冷脸王粉橙：面瘫怎么了？你不知道笑是会长皱纹的吗？
 
更多资深PD
 
你心情的两极歪果电台都能满足

CHANNEL 1鸡血

#鸡血#快节奏

#嘻哈

#一巴掌打醒我

#速度70迈

#5 hr Energy

CHANNEL 2鸡汤

#鸡汤#舒缓

#陪我入睡

#葛优躺会儿

#摇到外婆桥

#Zzz Quil

真正的陪伴没有时差
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Creole/Cajun
Food | 青口小龍蝦蛤蜊蟹腿一鍋端的美味

Food | 青口小龍蝦蛤蜊蟹腿一鍋端的美味

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高晓松曾经在一期节目里谈及路易斯安那的风土人情和美食文化，那余香满口、津津乐道又口沫四溅(?)的模样让人恨不得马上飞过去饱餐一顿。Cajun菜，就是那儿最有名的代表，Jambalaya（类似什锦炒饭）和 Gumbo（类似浓汤盖浇饭？）是比较常见的美味，而且与中国人的口味比较搭。
今天小编就来跟大家分享一家近在眼前，还能吃到海鲜鸡汤小火锅、和无敌美味海鲜杂烩的Cajun馆子↓
不需美颜的酥脆鸡翅↑ 跟美式炸鸡咬一口滋油的不同，熟得透透的鸡翅，外皮酥脆，整体口感也不会过干，肉嫩、葱香。爱吃肉的老实人别一下吃太多，这才刚开始。

接下来是鱿鱼圈同学。吃了很多家Calamari（讲真小编经常忘记这个词咋念），[i see food] 家算比较高级的炸物，油少且嫩——一看就知道和上面炸鸡都是亲生的。不沾酱就很好吃，或者沾他家的蜂蜜芥末酱也不错。
口感比较丰富，调味料用得恰到好处，混合着鱿鱼以及表面炸到金黄的面包屑，吃到停不下来，感觉可以为了它与爱吃calamari的男票打一架。还是那句话，老实人别一下子吃太多，这都只是餐前开胃。

 
然后就是常驻明星，Seafood Medley，海鲜杂烩。这种 Crab Pot 式吃法，也是很多人美国西海岸旅行的to-do-list，小编就从洛杉矶一路吃回过西雅图。
过尽千帆的小编，讲真很喜欢这家Cajun式的料理方式——海鲜本人固然很鲜，因着拥有一个包邮地区胃，鲜上加鲜是毕生的追求；而 [i see food] 老板秘制的蒜香新奥尔良酱，实则杂糅了Cajun和港式料理的精髓，用酱料把海鲜的鲜进一步烘托凸显。
SeattleGPS的饕客小鲜肉Rico，发自肺腑地建议我们，他每次必点青口和蛤蜊，因为都产自本地。尤其蛤蜊size比一般超市在售、和饭馆所见大不少，成本高但是肉肥嫩鲜美，小编找到了真爱。
给小龙虾拗拗造型
小龙虾味道偏淡，但是沾下袋子里的酱就很好吃哦；火腿有点咸，雪蟹腿特别入味。
“这虾我觉得可以”，“我觉得Okay”
老板每天从西雅图本地的生鲜商Taylor Shellfish进货，品质是很有保障哒！
吃完重口炖海鲜，想来点清汤暖暖胃的可以跟老板要个海鲜鸡汤火锅，一人一锅吃得美滋滋。汤底特别适合下蔬菜、鱼丸和海鲜，小编甚至想用来汤泡饭吃。

据老饕小伙伴介绍，锅里的青口是用来提鲜的，一般都坚持到最后。但看它一只贝在汤里孤零零躺着，怕煮老了，才上来就被我一口吃了✧(≖ ◡ ≖✿)嘿嘿

虾、豆腐、白菜、鱼丸是海鲜小火锅标配的食材。刚开始有点淡，越到越后面入味。可以留海鲜多煮一会最后喝汤，味道很鲜美。不像辣汤火锅里蔬菜咸辣到没法吃，这个锅就特别适合点蔬菜吃。
吃完火锅战斗力强的老实人可能还意犹未尽。[i see food] 家的小龙虾炒饭Jambalaya真是虾图一绝！我在其他地方都没有看到过小龙虾肉这么多的海鲜饭，喷香扑鼻，粒粒分明，一盘海鲜饭不到一分钟就被解决了。还不够的话，只能再来一份心形盖浇饭Gumbo，这次搭的是牛肉，还可以选择鸡肉/海鲜。牛肉很滑嫩，不过营养小贴士表示鸡肉热量更低哦。

虽然Superbowl已经结束了，但是NBA的全明星赛季又开始啦。这个时候，[i see food] 就是小编和一众球迷朋友的秘密看球唠嗑宝地了！来一份主打的海鲜大杂烩下酒，加上炸鱿鱼圈炸鸡翅兄弟俩，很是惬意了。

节日特惠
出示本文购买两磅Seafood Medley，

送两杯奶茶

有效期至3/31
不能与其他优惠叠加使用

[i see food] 地址：

4311 University Way NE,

Seattle, WA 98105

营业时间：

每天11:30AM–10PM

电话：

(206)547-1111

 

Text | Lulu, Joelle, Skye

Video | Rico

Edit & Photo | Joelle

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Food
Food | 聽說這兒的午間自助餐超豐盛！眾口難調？不存在的

Food | 聽說這兒的午間自助餐超豐盛！眾口難調？不存在的

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小編眼中的“好吃”有兩種style，家常的適意可口vs飯館的玉盤珍饈。因著外公是大廚的緣故，加之從小跟著經常外派的父親走哪吃哪，講真吃這方面一直被慣得挺刁鉆——但在西雅圖生活幾年後，硬生生把自己逼成了大菜能做三兩道、西式甜品中式小吃能略略信手拈來的小廚一枚。

可喜的是近來不斷有好吃的飯館進駐，西雅圖人民的口福有了顯著提高，不過每逢佳節，還是特別想念家中尋常卻又難尋的滋味——家常的味道，沒有烈火烹油，但就是充滿著一股子合意暖心的親切。

最近一次午間聚會，每個人都有心儀的餐館，各抒己見幾乎把周圍的吃食都報了個遍：烏冬、壽司、早茶、炒米粉、炸雞、家常小炒…討論了半個多小時都沒個定論，最後不知誰提了一句，幹脆buffet吧，加之對之前在N Gate晚餐的印象都不錯，一時響應者眾。

之前每次來NGate都是吃晚飯，因為喜歡他家的清湯大龍蝦，肉多殼少極其鮮美，只有在周五晚餐、及周六周日供應。在西雅圖風雨交加的冬夜，饑腸轆轆的時候沖進來舀一碗酸辣鮮美的胡辣湯開胃↑，再來點新鮮的蔬菜沙拉、爽口涼菜墊胃，就該磨刀霍霍向龍蝦啦。

一行人趕到NGate已經快下午一點了，雖不比晚餐時段熱鬧，倒也有種寬敞舒適之感。第一次來他家吃午餐，發現心儀的大龍蝦換成了蝦仁意面，生蠔也不見蹤影，不過小編（脆弱的胃）和生鮮海產品並不搭，也沒在意。

而且午間自助價格比晚餐低不少，但豐富的選擇還是讓人覺得物超所值。

作為西雅圖亞洲自助名勝Mizuki第二代，NGate的壽司刺身系列一直飽受好評。食材新鮮賣相精美，手卷、裏卷、握壽司、押壽司、資壽司花樣壽司應有盡有，不過沒有看到之前晚餐時段的鰻魚壽司，如果不是因為要留肚子給龍蝦，我可以一口氣吃五個！✧(≖ ◡ ≖✿)

想吃早茶的朋友早早就奔向了燒麥，蒸籠上正開著蓋，裏面窩著一籠肉餡滿溢的黃皮大燒麥，一個個洋溢著熱騰騰的香氣。

想吃家常小炒的挪到了熟食區，炒米粉、青椒肚仁、水煮魚、蛤蜊、紅燒豬蹄、蟹棒蒸蛋

還有名震中華的番茄炒雞蛋，可謂愛國色（最近??冬奧會看多了哈哈），完全值得專為它前往，是真切的家の滋味。

炒米粉深得一位香港小夥伴的喜愛，大家都是一盤子五顏六色各個小菜來一點，而他是一盤子的炒粉絲，嗦地暢快淋漓：“好好味吖!!”——讓他想念起自家廚藝精湛的姑姑手藝。
正當我們瘋狂夾菜的時候，後廚大嬸又端上來兩份新菜：辣炒牛小排和澆汁無骨豬排。炒牛小排很新鮮，帶骨肉肥瘦相間，牛肉特有的濃郁肉香味被青椒的清爽綜合（不辣），也沒有其他亂七八糟的香料來奪味，倒是下飯的好菜。無骨豬排一點也不柴，湯汁清爽香甜。

愛脆炸制品的胖小編也當然沒有放過這片角落……講真雞翅老不錯的！麻球也意外的好吃！

因為沒有龍蝦蟹棒，吃完這老些後覺得還能來點主食（＾ω＾），肉類嫌膩，正好路過湯面攤，不如來點面條吧。

除了之前的三種口味的拉面，NGate新出了手打烏冬，戴口罩的大師傅熟練地用笊籬撈出面瀝凈水，放入盛滿骨湯的碗中，再碼上幾塊白裏透紅的蟹棒。不喜歡藏紅花的朋友可以提前和師傅說好——說實話上次的拉面口味略有點奇怪，不過這次聽說日式面類已經換了recipe，可以跟很多日料店媲美，所以盡管放心入！

吃完鹹的鮮的辣的，舌頭還意猶未盡，好吃啊，再來點甜品！

以前大暑天在重慶旅遊的時候，吃辣還不是最爽快的，真正的高潮還要數冰涼清甜的果凍、燒仙草等一眾飯後甜食。NGate的甜品櫃分上下兩層，主打當季新鮮水果（鳳梨，香瓜、哈密瓜等…），各色蛋糕、果凍，還有泡芙，只不過泡芙的皮有點太薄，中間的cream相較太多。

這一餐大家都吃得心滿意足，最後邊吃甜品邊埋單的時候又有驚喜，NGate減價了？？周中午餐自助從原來的15.99變成了13.99刀每人，而提供龍蝦、雪蟹腿、珍寶蟹、生蠔的晚餐自助更是從22.99刀降到了19.99刀每人。

節日

10%、15% off

優惠券

周一至周四，15% off

周五至周日，10% off

有效期至3/31

不能與其他優惠疊加使用

N Gate Buffet

地址：

300 NE Northgate Way, Seattle, WA 98125

電話：

(206) 366-8888

營業時間：

周一 11AM–3PM, 3:30–9:30PM

周二 11AM–3PM, 3:30–9:30PM

周三 11AM–3PM, 3:30–9:30PM

周四 11AM–3PM, 3:30–9:30PM

周五 11AM–3PM, 3:30–10:30PM

周六 11AM–10:30PM

周日 11AM–9:30PM

 

Text | Lulu Lu
Photo & Edit | Joelle

 

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Events
贺年 | 年初二拜好年，Southcenter Mall新春活动约起！

贺年 | 年初二拜好年，Southcenter Mall新春活动约起！

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这个大年初二（2月17日），来与我们首一传媒（One Media Venture）一同在维斯菲尔德南方商城（Westfield Southcenter）欢度狗年的到来吧！庆祝活动包括中国各类艺术体验活动，舞龙舞狮表演及现场书法书写等，来与你的家人朋友一起喜庆洋洋地感受西雅图的农历新年气氛~

当日活动详情

极具中国文化的舞龙舞狮表演将在下午3点准时在鼎泰丰 （一楼地下近Sears位置 ）出发，沿路游览布满新年装饰的商城，在Macy’s梅西百货的大厅结束。表演结束后，从3点半到5点半，在梅西百货前将会进行一系列丰富有趣的家庭活动。带着孩子前往首一传媒于现场设置的摊位，尝试一下中国书法，以及脸部彩绘等创意活动！届时，大会亦会提供免费租借的儿童春装，让你尽情在新年墙前拍下美照！

除了这些精彩的家庭活动及表演，大家还可参与抽奖活动。密切留意商城里各处都有的Enter to Win标志。参与这项抽奖的朋友都将有机会赢得来自Michael Kors, Earthbound Trading或Daiso大创的精美礼品（反正小编已经准备好要试试手气了）。得奖者名单将于2月20日公布。

下午5点半活动结束后，大家估计也都饿了。2月16日至20日之间凡于鼎泰丰（Din Tai Fung）或是辉月拉面（Kizuki Ramen）用餐消费超过100美元的朋友都将获得由商城所提供的两张AMC电影票，还有装着两块巧克力金币的红包袋。奖品都是限量供应，先到先得！在这个农历新年年初二，我们邀请你一起在充满浓浓中国文化的气息中欢度这节日，2月17日南方商城见！

2018农历新年欢庆活动

地点：维斯菲尔德南方商城 Westfield Southcenter

日期：周六，2月17日

时间：下午3点至5点半

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Food
Food | 情人節的浪漫餐廳，你都選好了嗎？

Food | 情人節的浪漫餐廳，你都選好了嗎？

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一年一度的虐狗节又来啦！大家准备好虐狗或者被虐了吗？ (..•˘_˘•..) 今天咱们来盘点几个情人节的浪漫烛光晚餐好去处，有中餐也有西餐哟。 
 Lark 
952 E Seneca St, Seattle
首先为大家介绍的就是这家堪称为西北太平洋地区最注重食品原材料的本地餐厅。所有菜式都很新颖，有风格之余亦十分美味，在Yelp上好评无数。环境简洁优美不在话下，店内还设有一个小阁楼，简单、高贵，又浪漫。餐厅的地理位置不错，走路的距离就能到附近的酒吧，餐后甜蜜散步还可以去小酌一杯。不足的是车位比较难找，打算前往用餐的仙女帅哥们可提前到达或者干脆打车～
订位：(206) 323-5275/OpenTable/官网
家住南边的约会首选

 The Cliff House 
6300 Marine View Drive, Tacoma
如果你十分看重用餐环境和风景，那么这里就是你的首选。这家牛排及海鲜餐厅装潢带点复古的感觉，地理位置一流，可以看到整个Tacoma的湖畔，风景可谓Tacoma整个城市最出色的了。这里的空间十分广阔，小编最欣赏的是它的露天茶座，天气好的时候可于室外一边享受美食，一边欣赏如诗如画的风景～
更值得一提的是，大厨早已预备好情人节特设的菜单，主菜大致上有八个选择，各有特色：安格斯牛排﹑龙虾﹑三文鱼﹑鸡胸肉﹑羊架等等；甜品则可选纽约芝士蛋糕﹑巧克力海绵蛋糕，或意大利柠檬蛋糕。
订位：(253) 927-0400/OpenTable

 

 Lombardi’s 
19409 Bothell Everett Hwy, Bothell 
这家位于北边Bothell的意大利餐厅装潢复古又不失高雅，餐厅附近便是小湖畔，吃饱了还可以去浪漫地散个步闲聊天。
这间意大利餐厅食物款式十分多元化，除了各种意式沙拉作为头盘之外，还有很美国的Mac & Cheese沙拉。主食包括有意式薄饼﹑意大利面﹑三文鱼﹑龙虾﹑鸡胸肉，和牛排等。
他们的Gelato有各种不同口味：特浓咖啡﹑香草﹑咸焦糖等等。不爱Gelato也不要紧，还有蔓越莓苹果奶酥派﹑纽约芝士蛋糕﹑传统提拉米苏﹑巧克力慕斯等等，款式任君选择～
订位：(425) 892-2931/OpenTable/官网

 

 Canlis 
2576 Aurora Ave N, Seattle 
位于Queen Anne湖边的Canlis有着西雅图最浪漫的餐厅之称，而且不是浪得虚名。光看餐厅的外观已经令人赞叹，有点像树屋的感觉却一点也不失高贵和霸气。落地的巨型玻璃窗让整个西雅图海景一览无遗，被草原包围着的感觉亦十分新鲜有安全感。建在悬崖上的餐厅，设计很特别之余让少女们都觉得很浪漫～
餐厅设有套餐，分别于四个餐单上各选其一，有前菜，两种主菜，及甜点。这里的海鲜和牛排都很有名，被提名点赞的有海胆意大利面，海胆意大利饺，和海虾。当然甜点是不可缺少的环节，这里有十分特别的日本芝士蛋糕和巧克力慕斯，味道和卖相都十分出色。虽然价格小贵，但可以享受这样的美景和高级的美食，愉快的回忆可是花钱也买不来的～
订位：(206) 283-3313 or resy.com

 

小编最爱
 The Pink Door 
Pike Place Market 1919 Post Aly, Seattle 
最后这家西餐就是小编的最爱啦！Pink Door称得上小编个人的西雅图餐厅排行榜前三名～这家餐厅一直大名鼎鼎，小编首次踏进去的时候顿时爱上了它。这里实在太美了啦！！跟闰蜜光顾一次之后便决定一定要把男朋友抓过来一起来次烛光晚餐。
光是看窗外的夜景已经很满足了，在Waterfront方向还能看到西雅图的摩天轮。不要以为小编来第二次的原因单纯是因为环境，这里的美食也很让人回味呢！海鲜十分著名，有生蚝﹑虾﹑贝壳类，而小编的摰爱是他们的海鲜意大利焗饭。餐厅会不定时有乐团现场表演，气氛十分高涨舒适，不会有一般高级餐厅那种宁静的压抑感，十分自在。
订位：(206) 443-3241 or OpenTable
上面的西餐各有特色，不过我们大虾图也不乏环境优雅的中餐厅。Bellevue的牡丹（Peony）就非常适合情人节约会。
 Peony 牡丹 
10317 Main Street, Suite 100, Bellevue
牡丹肯定不需要小编过多介绍了，优雅的环境，加上美味的私房菜，是情人节的绝佳享受。还有特调的无酒精鸡尾酒，小编最喜欢喝“周璇”啦。每次去必点的有麻婆豆腐鱼，茶木烟熏鸡，腊肠烟肉小炒，和锅巴酸甜虾。当然推荐最多的应该就是熏鸡了吧~
订位：(425) 502-7652 or 官网
 Baron’s 
500 Bellevue Way NE #210, Bellevue
其实以前一直觉得Baron’s他家有点贵，平时去吃总觉得舍不得。不过小编想起来，这里菜品好看，环境又高大上，情人节可不是上好的借口去奢侈一回吗！
据说烤鸭很好吃，各种菜肴也做的很精致，相信只要提前预约不等位，一定可以一起收获一个完美情人节~
订位：(425) 625-2165
看了这么多，有心宜的餐厅吗？记得提早预约留座，为另一伴留下一个美好的回忆吧～ 有兴趣的单身人士不要灰心，也可以约一群朋友去豪吃一顿啊～

Text | Debbie，兰饶
Edit | 兰饶部分图片来源于网络。部分图片版权所有，未经允许不得转载。

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