5月17日在西雅圖Safeco Field 棒球場舉辦了一個別開生面的美食活動──「培根和啤酒經典」(Bacon and Beer Classic)。數百「球迷」拿著大會送出的陶瓷小酒杯品嚐各個本地酒廠推薦的啤酒，嚐試各式各樣的培根食品。而最令筆者驚艷的，是那款甜甜鹹鹹的培根冰淇淋，再加上一顆顆的培根肉，又有咬口又有爆點。本地精品肉店Bill the Butcher自家製的培根既香又軟，更是一絕。 (more…)
Yearly Archives: 2014
Cormac Mahoney加入Canterbury Ale and Eats
Canterbury餐廳將在5月23日重新開幕，而新的合夥人James Snyder則宣佈2012年獲Food and Wine最佳新廚師的Cormac Mahoney將加入團隊。Cormac Mahoney之前是已關閉的Madison Park Conservatory之主廚。除了30種啤酒外，Mahoney還研究出來新菜單，包含韃靼牛排精華切塊、法式洋蔥奶汁烤菜、炸石斑與薯片等。 (more…)
Rattlesnake 響尾蛇山：從零到頂
分子：我所到的位置
分母：山底到山顶的距离
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来Rattlesnake Ridge已经第三次了，从来没有到过山顶；第一次不到半小时太阳就下山了只好掉头，第二次索性就只在湖水周围走了走。听说Rattlesnake Trail至少7mile，最长的有11mile，对于隔天就要考一个期末考试的我来说，真想爬上山顶俯瞰整个北部，着实是个挑战啊( ´ ▽ ` )ﾉ。 (more…)
販賣古意──「遙遠國度」古董店
城市一直是想法與經驗互相交流的平台，它們從來都不是獨立隔絕的存在著。而西雅圖中國城有著一群小人物正運用看似渺小的力量，而成就連結全世界的大事業。
2003年創立的「遙遠國度」（Distant Lands）為一家專賣中國與西藏古董藝品的傢俱店。創始人潘塔理歐尼（Tom Pantaleoni）來自東岸，在移居至西雅圖之前已在加州居住了25年。 (more…)
Seeing Seattleites – Ep.02 Momo’s Board Game Party
主角： Momo (@冰岛C ), Infinity, Rony
關係： 桌遊搭子
攝影師：Michelle Yan
拍攝地點： 私人居所
One word about Seattle：秀氣(Momo) / 空氣清新(Infinite) / 波瀾不驚(Rony)
Momo: 西雅图的一缕夏威夷和风
在Jackson Street與6th Ave南端拐角處，一間揉合了西北大自然氣色、歐亞民族內涵和太平洋熱帶島嶼獨特風格相互交織而成，出現了一間非一般的服飾精品店。而親手為這所精品店佈置得錯落有致的人就是Momo的店主白水理安（Lei Ann Shiramizu）。
建立像Momo這樣的一間服飾店，是日裔白水小姐一直以來的夢想。 (more…)
西雅圖特色書店 Seattle bookstores
作為亞馬遜的大本營，美國嬉皮小眾文藝城市的代表之一，還有長時間綿綿細雨的催化下，在室內，捧一杯書，就一杯咖啡成了西雅圖人這個城市生活的常態。大大小小的獨立書店因此應運而生。
Cortona Cafe 咖啡店的限時晚餐
位於Central District 的Cortona Café從2010年以來，提供西點點心、鬆餅、飲料（包含酒類與咖啡）等輕食餐點。而現在，在主廚Zac Reynolds與經理兼調酒師Leon Baham合作無間之下，Cortona Café開始供應晚餐，結合亞洲風味與東西歐的料理。想嚐鮮的吃貨不妨在每個星期五、星期六晚間六時至11時半，到Cortona Café品嚐不同的飲食體驗。 (more…)
Met Gala 2014 大都會時裝慶典 — 最佳著裝合集
5月5日紐約當地時間夜間，2014年度Met Gala慈善晚會在紐約大都會藝術博物館隆重舉行。Met Gala全稱是the Metropolitan Museum of Art Costume Institute gala, 又稱作紐約大都會時裝慶典，是時尚界一年一度最隆重的晚會。Met Gala從1971年開始每年在紐約的大都會藝術博物館（Metropolitan Museum of Art）以特殊的主題舉辦。今年的主題是向美國的第一位服裝設計師查爾斯·詹姆斯(Charles James)致敬。慈善晚宴紅毯部分被譽爲“時尚界奧斯卡”, 每年的met gala都是星光熠熠。在明星的出席數量、分量以及禮服的華美度上都不遜色甚至超越奧斯卡。 (more…)
設計女人靈魂的剪刀：Luly Yang 專訪
還是女人最了解女人。
Luly Yang為女人實踐了許多夢幻的想像，在人生最重要的那一刻，穿出專屬於自己的風采與美麗。 (more…)
