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Food | 西雅图绝佳素食餐厅 Part 1

Georgeton Liquor Company
有着老式的计算机游戏,每周都举行一次机智问答活动,非常适合住在此社区的民众到此活动。除去这些活动,它还提供顶级的素食吧台餐点,包括克里米尼菇馅饼与field-roast的素食热狗。
5501 Airport Way S Ste B,Seattle, WA 98108(206) 763-6764

Travelers Thali House
提供印度风格的无肉大餐盘,食客们可以在一个大餐盘内尝试到许多的小盘餐点。如同这家餐厅的名字一般,这家餐厅就是一个旧式的Beacon Hill房子,能够将食客们带回60年代。
2524 Beacon Ave S,Seattle, WA 98144         (206) 329-6260

World Pizza
World Pizza所提供的披萨不仅仅是素食披萨那么简单,这些素食披萨最特别的地方是它的配料。由香油黑大豆,烤鸡蛋,药草与山葵凤梨所组成,这家的素食披萨特别又美味。想品尝此披萨的民众可以先致电预订。
672 S King St,Seattle, WA 98104(206) 682-4161

Chuminh Tofu And Vegetarian Deli
Deli是一家越南风味的素食吃到饱餐厅,又饿又勇敢的食客可以尝试墨西哥辣椒,煸过得苦瓜与各类素食肉。不想要吃到饱的顾客也可以直接点菜,点菜的菜单的餐点选择更加的丰富。顾客可以点选越南三明治,越南米粉,或是自己设计加入饭碗里的配料。
S Jackson St Ste 104, Seattle, WA 98104(206) 228-5449

Plum Bistro
如想寻找更加有情调一点的素食餐厅,民众可以尝试Plum Bistro。这家餐厅有一个时尚的门面,友善的服务与充满创意性的餐点。其中的一些餐点非常有南方风味,像是煎过的奥尔豆豉与炖甘蓝。除了餐厅本店,这家餐厅也在西雅图中心的Armory里有摊位。想要点选三明治或是沙拉的民众也可在它们的餐车点餐。
1429 12th Ave, Seattle, WA 98122(206) 838-533

Eggs and Plants
是一家纯地中海式餐厅,他们坚持自己烤皮塔饼,并提供四种口味,埃及风味的falafel,以色列风味的hummus,伊拉克风味的煎茄子,或是摩洛哥风味的荷包蛋,番茄酱汁与煎马铃薯。来到这家餐厅的食客不仅能够品尝美食,还能够观赏隔壁店家内吹玻璃人的技术。
2229 5th Ave, Seattle, WA 98121(206) 448-2050

In the Bowl Vegetarian Noodle Bistro
位处在Capitol Hill上的In the Bowl Vegetarian Noodle Bistro证明亚洲风味的面点并不一定需要有肉才好吃。这家餐厅的菜单十分丰富,包含沙拉,炒饭与季节性餐点,像是南瓜咖喱与煎芦笋。
1554 E Olive Way, Seattle, WA 98102(206) 568-2343

Wedgwood II Vegetarian Thai
尽管泰式风味的素食餐厅(Araya’s,Jhanjay)比比皆是,Wedgwood II特别在它时尚的餐厅装潢。较为清淡的泰式经典料理的演绎往往让食客更加喜欢。
420 Broadway E, Seattle, WA 98102(206) 724-0655

Ada’s Technical Books and Cafe
是一家书店与咖啡厅的混合体。民众除了可以在这里找到许多关于数学与科学的有趣书籍,还能够品尝到各类有着治愈心灵的素食餐点。备受欢迎的豆腐香菇派也吸引了许多念英文专业的学生到此。
425 15th Ave E, Seattle, WA 98112(206) 322-1058

Cafe Flora
因这家餐厅在装潢与菜单上达到完美的平衡,Flora这家餐厅有着西雅图最受欢迎素食餐厅的名号。它的中庭格外的漂亮,但却不夸张与做作。而它的菜单也十分有创意,但此菜单也简单易懂。它们的瓦哈卡墨西哥玉米薄饼卷已受欢迎将近20年,早午餐菜单内的炒蛋与肉桂卷也保证早午餐时段的客满情况。喜爱这家餐厅的民众也将在Sea-Tac国际机场看到Flora的身影。
2901 E Madison St, Seattle, WA 98112(206) 325-9100

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西雅圖最好的意大利餐廳都在哪?

西雅圖最好的意大利餐廳都在哪?

 

雨蒙蒙的冬天裏,寒風吹起來特別刺骨,縱使已經把自己裹得密實,身體為了保暖還是把熱量消耗得很快。於是乎為了補充能量,無論是咕嚕叫的肚子還是蠢蠢欲動的味蕾,它們都準備就緒想要外出搜獵美食佳肴。這個時候享用一頓富有濃郁芝士及厚切意粉的意大利菜,配上一杯葡萄美酒,確實不失為一個好主意。假如你也是一個講究的吃貨,不妨看看西雅圖最好的意大利餐廳都在哪。  

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Perche’ No — 亞裔經營的正宗意大利餐廳

Perche’ No — 亞裔經營的正宗意大利餐廳

亞洲人為什麼就不能開意大利餐廳?帶著這樣的想法,來自東南亞的夫婦David和Lily Kong在西雅圖的美食社區Wallingford經營了一家老字號的正宗意大利餐館。雖然是主打溫情的家庭式小餐館,但慕名前來的客人除了附近的鄰里還有海鷹隊的明星球員等各路當地名流,就連意大利裔的前州長Albert Dean Rosellini都屢次光顧。

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