开设在Capitol Hill和Ballard这样嬉皮风格的区域，某种程度上也奠定了汉堡店8oz（八盎司）“小清新”的基调。从2011年起由两位好朋友合开的8oz，在短短时间内便一举成为西雅图汉堡爱好者的最爱据点之一，并为当地各大媒体如Seattle Met, Seattle Times, Eater等纷纷揭载。那么，8oz到底特别在哪里？
Yearly Archives: 2014
湖光山色，盡入眼簾。
加拿大班夫國家公園 (Banff National Park) 建於1885年，位於洛基山脈 (Rockies Mountain) 北邊，佔地6641平方公里，是加拿大史上最悠久的國家公園。公園內有世界著名的路易斯湖 (Lake Louis) 、夢蓮湖 (Moraine Lake) 、弓河 (Bow River) ，四周山峰聳立，湖光碧綠，美不勝收。秀麗的天然美景使人仿彿置身於世外桃源，令人流連忘返，因此每年吸引了不少來自世界各地的遊客慕名前來，是旅遊渡假的首選。 (more…)
Bing of Fire：煎饼果子进军西雅图
日前网友“我谁也不是还不行”在微博上晒出了一组自己在西雅图街头吃到中国味道的煎饼果子Bing of Fire的照片，图中一位白人美女在自己的摊上熟练地做着煎饼果子，招牌上中英文双语介绍。别看就是个路边摊，还能刷信用卡。而且一套煎饼果子要七、八块美元，网友感慨“国际化的煎饼果子立即高大上了”，同时不得不承认“吃货改变世界啊”。 (more…)
台湾彩妆达人囤货清单
每到入手新货前，总要在网路各大美妆讨论区拼命爬文找口碑品？不如参考终日接触火红新货、与美妆朝夕工作的达人们最爱推荐吧——哪些梦幻逸品让她（他）们一买再买，甚至大量囤货、唯恐断货？ (more…)
温哥华《食客心水之選大獎2014》最強20
2014年3月10日中國食肆大獎今年再取得空前成功，經過一輪龍爭虎鬥，備受食客追捧的大溫哥華《食客心水之選大獎》最後20強名單終於出爐！在過去四星期中，大會一共收到了19,612份投票，投票率比起2013年大幅攀升14%，票數及賽果已經由大會指定會計師樓EY Canada核實。是次投票反應空前踴躍，不但反映出中國食肆大獎在食客心目中的領導性地位，更顯示出餐廳只要肯用心做、能夠滿足食客的味蕾，一定會獲得廣大市民的支持和肯定。這份投票結果除有助於奠定中國食肆大獎的中餐飲食指南翹楚地位，更成為本地中菜餐飲潮流的風向球。 (more…)
