全世界最大的咖啡店连锁星巴克总部位于西雅图,星巴克一部分带动了西雅图咖啡发展,使得这里成为美国的咖啡之都。除了路边林立的星巴克外,西雅图还充满了特色咖啡店。
曾被评为「西北地区最佳微咖啡烘焙」的Fonté自家烘焙独特口味的咖啡,每天提供四种不同浓缩烘培咖啡豆及六款单一产区咖啡豆,是本地以至五星级酒店的首选。
[icon name=”icon-map-marker”]1321 1st Ave, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 777-6193 [icon name=”icon-time”]7:00 am~9:00 pm (周五及周六营业至晚上10点)
曾被杂志评为「西雅图最顺滑的拿铁」的Uptown Espresso,其细致的奶泡是一大卖点,光看着那层高出杯缘的绵密奶泡,你就能想像待会啜饮的时候会是怎样幸福的滋味。
[icon name=”icon-map-marker”] 525 Queen Anne Ave N, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 285-3757 [icon name=”icon-map-marker”] 2504 4th Ave, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 441-1084
位于西雅图嬉皮代表首都丘,一进Bauhaus就立刻感觉到与众不同的书卷气,一整面大大的书墙是咖啡店的卖点,点一杯咖啡坐在书墙前是多有气氛的一件事。
[icon name=”icon-map-marker”]301 E Pine St, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 625-1600 [icon name=”icon-time”]6:00 am~1:00 am (周六自上午7点、周日自上午8点营业)
被喻为是「首都丘的客厅」的Victrola,店内陈设走现代极简风,真的很像一般家庭的客厅一样。这里的美式冰滴咖啡香滑顺口,非常推荐。
[icon name=”icon-map-marker”]411 15th Ave E, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 325-6520 [icon name=”icon-time”]6:00 am~10:00 pm (周日营业至晚上9点)
Caffe Vita 为美国西雅图当地小型精致咖啡烘焙公司的代表之一,在西雅图有几家分店,其咖啡相当香浓好喝,是为西雅图咖啡店中的极品。
[icon name=”icon-map-marker”] 125 Prefontaine Pl S, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 652-8331
位于Pioneer Square的Caffe Umbria,其店面就如同古老的先峰广场一般具有古拙之气。这里也是知名咖啡豆烘培商,故对咖啡的品质非常讲究。
[icon name=”icon-map-marker”]320 Occidental Ave S, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 624-5847
Panama 旅馆附设茶馆咖啡店曾在2002年被评为全西雅图最好的茶馆。Panama茶馆店内陈设正如同其岁数般古色古香。此外,店内亦相当静谧,非常适合午后慵懒的下午茶时光。
[icon name=”icon-map-marker”] 605 S Main St, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 223-9242
创立于加州柏克莱的Peet’s咖啡即使分店已遍布全美,但依然维持小众风格。而位于费瑞蒙的这家分店,更显出费瑞蒙的特立独行。其中,店内的榛果拿铁口味浓郁,相当顺口。
[icon name=”icon-map-marker”]3401 Fremont Ave N, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 267-4688 [icon name=”icon-time”]5:30 am~9:00 pm (周日自上午6点半营业)
隐身在华大校园外的小巷内,Café Allegro营业始于1975年,是西雅图第一家义式咖啡吧,位在红砖堆砌的古老建筑下,数十年来,一直是华大学生最佳去所。
[icon name=”icon-map-marker”]4214 University Way NE, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 633-3030 [icon name=”icon-time”]6:30 am~10:30 pm (周六自上午7点半、周日自上午8点营业)
创立于1995年的Ugly Mug,座落于砖铸相间的都铎歌德式古典建筑──「大学庄园公寓」一隅。店内最受欢迎的便是韩式三明治,以及各种特色咖啡饮品。
[icon name=”icon-map-marker”]1309 NE 43rd St, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 547-3219 [icon name=”icon-time”]8:00 am~8:00 pm (周六营业时间为9:00 am~6:00 pm,周日未营业)从大学沿着45街往沃灵佛方向走,一定不会忽略一只好大的青蛙,那是Muddy Cup的招牌吉祥物。店内布置很温馨,连小小杯垫与店明片上面都印有青蛙。义式汽泡水值得推荐。
[icon name=”icon-map-marker”]266 NE 45th St, Seattle [icon name=”icon-phone”](206) 245-1015 [icon name=”icon-time”]7:00 am~7:00 pm
文_Phoebe Fan;编辑_Emma Hu