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進入最佳品嚐時季?5種華州牡蠣 你不能不認識

進入最佳品嚐時季?5種華州牡蠣 你不能不認識

By Zita Lam

常聽說從九月到四月是吃牡蠣的最佳時候,根據外國的說法,在不含 “R” 的月份—五月 May、六月 June、七月 July 和八月 August—都應避免進吃牡蠣。這個建議實際上是明智的,尤其是針對野生捕獲的牡蠣,原因是夏天正值它們的繁殖期。除了溫暖天氣所引發的食品安全問題之外,夏天的牡蠣也因為產卵後而變得柔軟和脆弱,口感頓時減半。但現代牡蠣養殖的嚴格環境規則和執法改變了牡蠣的飲食環境,因此現在全年都可以安全地吃牡蠣。現在讓我們介紹五種能在華州找到的牡蠣。

 

太平洋牡蠣
The Pacific Oyster

包括你熟悉的 Baywater Sweet, Hama Hama 和 Treasure Cove ,華盛頓州有98%或以上的牡蠣都是太平洋。這些雙殼類根據生活環境,尤其是潮汐的因素,影響了各自的大小和味道。像人類一樣,有足夠食物資源的牡蠣會相對肥美;寄居近海邊的鹽份較高;而經歷刻苦生活環境的牡蠣擁有相對強硬的外殼。太平洋牡蠣變化種類萬千,有趣之餘亦撲朔迷離。很多人都偏向點一些聽下去比較吸引的名字,例如 Calm Cove 和 Pickering Passage。

普遍來說,太平洋牡蠣入口有鹽水的味道,吃後卻有一種黃瓜的餘香。位於德運河哈馬哈馬河三角洲的北部,Cummings Point 牡蠣生活在純淨寒冷的山區徑流港口,食物資源少,過著苦行者的它們幾乎沒有任何脂肪或甜味,鹽味較重。相反,Flapjack Point 在普吉特海灣南部的鹹水帶寄居,長期在海邊吃鹹肉,牡蠣肉被乳白色的脂肪遮蓋,鹹與甜的結合會在味覺上縈繞。

 

 

奧林匹亞牡蠣
The Olympia

在19世紀50年代早期,加州正值堀金潮,當時華州還未納屬於美國土地,但雄心勃勃的企業家很快在充滿小雙殼類的海灣,發現一條新的財富之路。為了吃具有銅味,華盛頓州唯一的本土牡蠣,不少富裕的黃金獵人都願意花上一筆大錢。奧林匹亞牡蠣大小像一枚郵票,它輕微彎曲的貝殼與 SHELL 汽油標誌相似。

再到1950年代,因為過度採捕,太平洋牡蠣的降臨,和南方紙漿廠污染,剝奪了華州本土牡蠣生存的權力。奧林匹亞牡蠣曾經被忘記過,幸運地在80年代早期,它再次被引入海鮮餐廳。別看它體形細小,它們仍需四至五年才能生長到最大的尺寸,而且養殖期間容易死亡。但因為它濃厚的味道,讓奧林匹亞牡蠣成為生牡蠣熱門之選。

 

 

熊本牡蠣
The Kumamoto

在牡蠣變成一種美食體驗之前,它多用為湯燉品的食材。熊本牡蠣於1947年抵達華州時,牡蠣養殖者在第二次世界大戰後爭先恐後地重獲日本的牡蠣種子來源。但礙於水域太冷,熊本牡蠣無法天然地繁殖,不但生長時間漫長,它日本的名字在剛經歷戰爭的社會中難以受到歡迎。

熊本牡蠣體形細小,能剛剛好放進口中。底殼深而皺,看起來有點像貓爪子,口味微妙地結合了海鹽味和奶油的甜味。現時大部份的華州熊本牡蠣來自Taylor Shellfish 的養殖場,在 85%的新鮮牡蠣的業務中,其中有10 %是屬於熊本牡蠣。

 

 

弗吉尼亞牡蠣
The Virginica

一些最高貴的美國牡蠣例如 Wellfleets,Blue Points和Moonstones 都是屬於弗吉尼亞牡蠣。它們體形較大,使典型的西海岸牡蠣顯得相形見絀。牡蠣入口時會有鹽味和輕微但明顯的清脆聲。

在2008年的史上第一次牡蠣品嚐邀請賽,來自華盛頓的泰勒兄弟—比爾和保羅—亦即是現任 Taylor Shellfish 的主理人,帶著在普吉特海灣南部的托特恩灣養殖的弗吉尼亞牡蠣,來到羅德島參加比賽。最終,這些名為 Totten Inlet 的牡蠣為他們贏得最佳味道獎及排名第二。

 

 

歐洲扁牡蠣
The European Flat

歐洲扁牡蠣原產於英國和法國等國家,也被稱為Belons。 這些牡蠣曾在泰晤士河上生長,並定義了巴黎牡蠣酒吧文化,終在20世紀50年代來到美國。現時華州的歐洲扁牡蠣是由尼克瓊斯在洛佩茲島養殖。瓊斯跟妻了買了該州早期的牡蠣養殖場,並從韋斯特科特灣一塊一塊地運到這裡,開始自己孵化歐洲扁牡蠣。

自四年前孵化場開業以來,瓊斯偶爾會將一批成熟的歐洲扁牡蠣送到本地餐館。數百萬年幼的歐洲扁牡蠣正在生長,準備被轉移到水中。瓊斯預計明年他養殖的歐洲扁牡蠣將會成為海鮮菜單的固定常菜。

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侃 | 七月的新片來得比夏天快,可以在電影院泡一整個月了

侃 | 七月的新片來得比夏天快,可以在電影院泡一整個月了

文 | Dawn

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6月27日周三,電影《Beautiful Boy》拋出了首支預告片,當看到男主是小甜茶Timothee Chalamet後,所有人都發出驚人一致的感慨“倘若他不是漂亮男孩,誰敢是呢?”

去年兩部大熱的影片《Lady Bird》《Call Me By Your Name》中,我們的漂亮男孩都展現出了不僅有顏值更加有才氣的實力派演員的修養。可是粉絲們也表示很擔心,雖然你為了藝術吸煙的樣子很帥,但為了健康還是要少抽為好啊。小編也藉此平台順便呼籲一下“吸煙有害健康”!

kinopoisk.ru

新電影《Beautiful Boy》中,甜茶飾演了一名毒癮少年,但他老爹對他不離不棄,預告片看着就挺感人呢,當然主要還是甜茶養眼又演得逼真嘛。氮素——電影是10月12日才上映,迷妹們可以開始畫正字了。

在等着漂亮男孩新片上映之前,正好是暑假期間,好電影一定少不了,相信最近很多人都在討論的《Ocean’s 8》、《Jurassic World》以及《 Increadibles2》已經都聽爛了吧,那麼今天小編為大家盤點一下7月的影院熱映新片吧。

 

邊境殺手2:邊境戰士 Sicario: Day of the Soldado

3年前,《Sicario邊境殺手》在獲得奧斯卡最佳攝影和戛納主單元等多項提名之前,這個追查墨西哥大毒梟的故事就已經斬獲了大批粉絲,代表正義的女主角和不按常理出牌的男主組成了奇妙的搭檔,而電影製作方面從配樂到攝影,無不令人高度緊張,體驗感極致。該片的續作則是講述這個心狠手辣的卧底特工的前世今生,雖然換了導演,但是我們的男主還是那個男主,Benicio Del Toro,好萊塢極不多見的演員類型。讓我們看看時隔3年,他會怎樣去詮釋一個特工的成長和經歷呢。

上映時間:6月29日

 

德魯大叔 Uncle Drew

由百事可樂拍攝的同名短片改編,看第一眼就猜得出故事梗概的電影,一群老年籃球運動員,各個背景不凡,跑去街頭籃球賽的踢館,讓小年輕們目瞪口呆。雖然故事簡單,但是加盟的NBA巨星們以及大屏幕前的觀影感讓已經看過該片的朋友們大呼過癮,或許這是最適合周末跑去電影院抱着大桶爆米花消遣時光也興奮一把的懶人電影吧。

上映時間:6月29日

 

人類清除計劃4 The First Purge

2013年《人類消除計劃》第一部,由帥哥Ethan Hawk和咱們君臨城的Cersei女王主演,2014年換血第二部,2016年再一部,終於今年拍了個前傳第四部。前三部一直在爛片檔徘徊,可是今年看到在美國獨立日上映這麼一部主題的電影,頓時感覺想去看看泄泄憤,為了很多不贊同的總統觀點和不支持的政府政策而看,為了現實中自己也想做出的吶喊而看。電影嘛,有時不僅為了視覺,為了追星,為了思考,為了享受,也可以是為了發泄情緒。

上映時間:7月4日

 

蟻人2:黃蜂女現身 Ant-Man and the Wasp

上半年回歸的復聯讓漫威迷回味了好幾個月,滅霸的個人心路歷程拍成兩個半小時的電影也一點不為過,但是令粉絲們痛心的結局直接讓我們把希望押在了還沒出場的一些超級英雄身上,比如Hawk-Eye guy,比如Ant-Man。在原漫畫中,蟻人是成立起複仇者聯盟的中流砥柱,他的幽默風趣和領導力是整支隊伍的核心精神力量之一。第一部電影不錯的口碑也足以證明在影視作品裡,這位漫威英雄也同樣重要。聰明的漫威這樣耐心地一個又一個慢慢介紹超級英雄給我們認識,想不認真對待復聯這支隊伍都難。而作為當年入坑《Lost》的小編,女主角可真的是性感又充滿力量的獨立女性標杆啊。不管你去不去買賬,反正小編一定要去捧場。

上映時間:7月6日

 

摩天營救 Skyscraper (2018)

年近50的巨石強森最近好像很拼很高產啊,一部接一部爆米花電影總能看到他的名字。而知道這部電影則是因為小編在Instagram上面關注了周杰倫這個炫妻狂魔,也不曉得周太太是配角還是客串,反正周董分享了不止一次認為自己的美嬌妻很swag的硬照。好啦好啦,看在周董的面子上,看在昆凌是挺漂亮的份兒上,看在Johnson這麼努力的份兒上,當然還有看在最喜歡的可樂配爆米花的標配份兒上,去看去看。哦你問我講了什麼故事?就是Johnson老婆孩子被壞人綁在香港的98層大樓上但是他卻不顧98層樓之高之險之各種邏輯不合理仍然奮力營救以至於小編沒看過也可以肯定告訴你最終營救成功打敗壞人的故事。可樂不夠喝啊?買大杯咯。

上映時間:7月13日

 

制裁特攻 The Equalizer 2

2014年第一部The Equalizer口碑還算不錯,Denzel Washington這位在好萊塢有着很強號召力的老牌演員果然比較適合演這種哪怕退了休但看到不公仍會忍不住出山的狠角色。上一部中有值得一看的“失足少女”Chloe Moretz,這一部中則會看到人氣很高被魔山爆頭的紅毒蛇,而我們的Denzel還是一樣為了朋友和正義拔刀相助,重出江湖。事實上也確實是第一部的導演和主演都同意了開拍第二部我們才有機會在7月再次看到他們合作的作品。

上映時間:7月20日

 

媽媽咪呀2:再次出發 Mamma Mia: Here We Go Again!

2008年第一部《媽媽咪呀》的原班人馬再次合作帶來了這個夏天的第二部《媽媽咪呀》。原諒小編的少女心,當看到暖色系的畫面,夕陽下山水邊的開闊景色,色彩鮮艷的懷舊復古風格陳設,七十年代少男少女的陳舊打扮,以及聽起來就老派簡單卻又朗朗上口到洗腦的音樂旋律,實在是喜歡。再看看長滿皺紋的當年的女魔頭梅姨,美式小甜心Amanda,仍然充滿紳士風度的Mr Darcy臉叔,以及滿頭銀髮還是帥的令人尖叫的007,喜歡又提升了一個level。又不小心發現年輕小演員們怎麼選的那麼好,還真有點完美再現老演員們年輕風采的意思,真的決定為此再吃一桶爆米花也不足惜。當預告片里出現了Amanda的外婆也就是梅姨的奶奶時——已經70有餘仍然氣場十足、身材高挑、怎麼一點都沒有老的Cher?!瞬間有種三世同堂的過來人的喜悅感。不知道年輕的小弟弟小妹妹們能否體會老編的心情啊……總之老編買票去看也一定不要嘲笑我啦。

上映日期:7月20日

 

碟中諜6:全面瓦解 Mission: Impossible – Fallout

1996,2000,2006,2011,2015,2018。《碟中諜》作為諜戰動作商業大片的先驅作品之一,居然拍到了第六部,而且阿湯哥拍片時的勇敢敬業演員精神絲毫未減,人稱美國劉德華,當之無愧。那扣人心弦的主題旋律早已深入人心,當年大陸尚未引進國際大片所以中國觀眾第一次看到這片兒都震驚地無語凝噎了。現在科技發展那麼快,拍電影可用的技巧和手段越來越多了,新演員也像春筍一樣一片片往外冒,但是我們的阿湯哥還是當年那個阿湯哥,絲毫不怠慢,該追飛機追飛機,該跳水跳水,該賽車塞車,該徒手接子彈徒手……哎好像沒有這橋段。好吧好吧,新片除了阿湯哥的拚命之外,老編就好奇一點:超人你怎麼越長越像萬磁王了呢?

上映時間:7月27日

 

友情提醒,記得把清單分享給陪你看電影人兒哦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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玩 | 西雅圖新晉打開地,新北歐博物館本館開幕啦

玩 | 西雅圖新晉打開地,新北歐博物館本館開幕啦

編譯 | 蘇珊

 

由Mithun設計操刀,北歐博物館的新展館五月五號正式開幕了。

一說到北歐,首先想到的是越野滑雪?維京人?還是毛衣上的雪花呢?

自從1979年建立以來,北歐傳統博物館就致力於改變人們對北歐的刻板印象,現已經更名為北歐博物館。畢竟北歐還有太多可以稱頌的:高級美食,受褒獎的文學,標誌性的時尚,著名皇室,當代藝術,現代設計,低碳的生活方式。北歐五國:丹麥,芬蘭,冰島,挪威和瑞典,連同周邊的島嶼和自治區都有着悠久的文化傳統和創新精神。博物館的新址位於巴拉德區(Ballard),俯瞰Salmon Bay,充滿設計感的新博物館本身也是北歐文化的傳承。

5.7萬平方英尺的新館比起舊址不僅僅是佔地面積的增加。歷時10年的籌備,幾百萬美元的投入,全球範圍內頂級設計合作才讓今天的新館得以實現。其中包括精心挑選,屢獲大獎的合作者:西雅圖Muthun公司設計了博物館建築部分,Ralph Appelbaum Associates(RAA)負責了展覽空間設計,芬蘭建築師Juhani Pallasmaa則作為視覺總監,保證整體的北歐審美。

在NW Market Street 和28th Avenue NW交匯路口,簡潔現代的丹麥造外牆包裹着不對稱的建築結構,讓人一靠近就感受到館方的用心。微微閃爍的玻璃幕牆是博物館西側的主入口,延伸的雪白牆面映在玻璃牆體里,和峽灣大廳(Fjord Hall)相接,彷彿一場美妙的光影遊戲。一樓的走廊設計暗喻着當地不平整的地勢。其他值得一提的還有冥想花園,和戶外露台。

走進博物館,首先看到的是西雅圖當地藝術家Steve Jensen 雕刻的木質門把手,結合了星辰,海浪,船槳等挪威符號。整個峽灣大廳都充滿了北歐元素:Louis Poulsen的吊燈,法羅群島的手工玻璃鳥,以及每個房間不同的丹麥地板和芬蘭電梯。頭頂上方還有連通展館的橋,二層是永久展品區,選自博物館7.7萬件藏品。這些橋也象徵著北歐人民和文化的遷徙。

而這遷徙的隱喻用在西雅圖更合適不過了,豐富的漁業和森林資源曾經吸引來了大量的北歐移民,他們在這裡紮根,西雅圖的巴拉德區成為主要的居住地,每年五月17號挪威獨立日,都會舉行大遊行和慶典。也許最初到達西雅圖的北歐移民未曾想過,這裡將是美國最大的北歐博物館,而且被建築文摘,紐約時報等媒體譽為2018最值得參觀的新博物館。

北歐的影響無處不在,從西雅圖到其他地方,從流行樂到政治。北歐博物館則是向世界講述北歐故事的絕佳舞台。

 

 

買什麼

博物館紀念品店一覽

北歐博物館是傳統與現代的完美結合,博物館紀念品店也體現着的同樣主張:商品覆蓋了傳統的北歐餐具,廣受喜愛的現代品牌Royal Copenhagen 和Marimekko以及最前沿設計師藝術家的作品。當然其中必不可少的展品周邊和北歐當紅藝術家作品:Olafur Eliasson, Britta Marakatt-Labba 和Kim Simonsson。其他值得一提的還有北歐原住民薩米人的手工製品,環保的丹麥玩具以及瑞典巧克力。錢包是一定捂不住了。

 

吃什麼

Freya Café帶來地道北歐味道

以北歐愛和美女神命名的咖啡廳一點不馬虎,延續了博物館整體建築風格,明亮又開放。每天不重樣的開放式三明治,肉和奶酪拼盤,沙拉,湯,還有瑞典薑餅。不管買不買博物館門票,都可以來Freya Café用餐。“沒有酒的北歐餐是不完整的,酒量感人的話,到吧台區點一杯‘北歐生命之水aquavit’,尤其是冰島版本。”-Chelsea lin

 

逛什麼

博物館地圖概覽

一層:

  • 峽灣大廳
  • Freya咖啡廳
  • 大禮堂/多功能廳
  • 紀念品商店
  • 教室,有手工和語言課程
  • 北歐概況展廳
  • 臨時展覽展廳

室外

  • 冥想花園
  • 通往二層展廳的樓梯,有適合自拍的絕佳背景

二層:

  • 博物館的主要展覽,共四個展廳
  • 北歐地理展廳,可以體驗北歐的氣候,環境和景觀
  • 北歐人文展廳
  • 美國北歐人展廳
  • 北歐論壇,探索當代北歐生活方式的空間
  • 記錄工作室

三層:

辦公區,志願者休息室以及可以對外租賃空間

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同城 | 西雅圖茶文化一覽

同城 | 西雅圖茶文化一覽

文 | Jane

說到美國西北部這座雨城西雅圖,更多人熟知是兩部各自名為“西雅圖不眠夜”和“北京遇上西雅圖”的電影,以及人盡皆知的星巴克。其實,在歷史原因和現代人文發展的情況下,西雅圖形成的“全美最民主”的開放風格,為中國茶文化也早早地打開了大門。我在此居住期間,四處拜訪了大小各類風格的茶室,也接觸了業內動態,希望以此文來向大家介紹中國茶葉在美國的近況。

西雅圖的茶館形態總體大致分三種:

一是位於中國城和主要商業街區的,對所有客人開放營業,可以品飲不同種類的茶葉,經營者既有來美多年的華人移民,也有本地商家;

二是獨立工作室概念的茶室,美國法律允許在自己的家裡註冊成立公司,因此主人可以把房子或一個房間裝修好,來喝茶的客人事先網上預約,更有獨特的喝茶體驗感;

三是咖啡、茶、遊藝娛樂的綜合體,包括英式下午茶、長盛不衰的各式珍珠奶茶奶茶、貓咪咖啡等。

以下分別是各類茶館的一些代表,風格迥異,各具特色:

基本款茶室:

The New Century Tea House & B.Fuller’s Mortar & Pestle

前者是從業樂幾十年的傳統中式茶館,只賣中國茶,茶葉種類較全,季節性的龍井、生普熟普、鐵觀音和烏龍、花茶紅茶白茶,以及安化黑茶,都可以在這裡找到,所以經常顧客盈門。老闆是廣東老移民,對英德紅茶和綠茶特別熟悉。茶具也很多,蓋碗茶壺茶盤等一應俱全。若想在西雅圖線下一站式購買與茶相關的所有,首選是這家。

後者是一家極具道具特色的茶館,為家族所經營,老闆是西雅圖本地人,到訪過中國多次,結合自己的愛好形成了鮮明的風格。紅茶散茶有正山小種、印度錫蘭、大吉嶺等,以及部分烏龍茶;更多的是拼配花草茶和各式香料,試管包裝恨奪人眼球。他家每年參加西雅圖茶博會時,員工都戴高帽、着中古世紀服裝盛裝出席,另值得一提的是茶葉品質非常好。

獨立茶室

就不得不說這兩家:Zen Dog Tea Gallery和Teabook Tea Studio。Zen Dog的主人Larry Murphy, 是個地道的中國痴,僅憑着只去過中國一次得短暫茶旅,硬是把自己的整個房子都改造成了中式茶樓。所有的裝飾和茶具都是中國風,後院有茶亭、石磨和錦鯉池,樓上有國畫,地下室有陋室銘屏風和清明上河圖,甚至麻將桌。茶葉以散茶為主,紅茶綠茶和普洱均有,來到這裡,彷佛穿越回了國內。能把喝茶這樣一件事做到極致,令人深感佩服。

Teabook Tea Studio的主人Jeffery,中文名麥傑飛,說得一口流利的中文,也算的上是一位茶痴了。自17歲起就在雲南學茶,數年後開始經營自己的茶葉公司,開放了自家的客廳作為品茶室,接待各方愛茶人。只是從去年開始,他本人決定繼續深入研習普洱茶,所以茶室關閉了,但我們和許多茶友都在那裡留下了非常美好的回憶。

 

綜合茶館

或者茶飲吧,有高端酒店下午茶Fairmont Olympic Tea和Cederberg Tea House南非國寶茶high tea。

由於歷史的原因,日本茶道在西雅圖的傳播和影響也較為深遠。每年春秋兩季,在植物園附近的日本花園內的茶坊聚,都會舉行賞花品茶的活動,吸引了許多抹茶愛好者和遊人。中國城還有專門提供抹茶和煎茶品飲的茶室,一些飲食品牌也會和日本花道展示、茶道表演合作,為客人提供綜合體驗。

至於每年一度的西北茶博會,更是西雅圖愛茶人在秋天的一大盛事。來自本地和世界各地的茶商都會匯聚一堂,展示各自引以為豪的茶葉;同時還有不同主題的講座,涉及到了各個種類茶葉的知識和發展趨勢;所有人來參加茶博會的人,無論種族、性別、年紀,都可以互相交流,免費品嘗自己的喜愛的茶,在各大社交媒體上熱熱鬧鬧地分享。

愛喝茶的人們也時常聚在一起分享自己的好茶,尤其是某些節慶的時候。感恩節、聖誕節前後、新年假期,戶外寒冷潮濕,大家就齊聚溫暖的室內,茶友間分享和慶祝,喝茶氛圍其實也和國內差不了多少。西雅圖的老外們,愛喝茶的,都具備相當專業的茶葉背景知識,要麼對某一品類的茶特別鍾愛,要麼願意發揚神農嘗百草的精神,盡量喝個遍,再自己慢慢品。相對來說,喜歡熟普的人更多一些,烏龍茶很受歡迎,大多數喝茶人都對香味好的茶葉接受度高。

最後向大家介紹一位熟諳各類紅茶、曾在中國生活工作長達五年之久的茶人Greg。他了解中國、美國、俄羅斯、以色列得茶文化,閱讀過許多茶書,喜歡書法和傳統文化的“禪”,最愛的詩人是蘇東坡。

 

有朋自遠方來,不亦樂乎;有茶友在大洋彼岸的西雅圖一起賞花聽雨喝茶,我並不覺得自己離中國格外遙遠。茶真正拉近了中西方距離,作為一種文化交流的途徑,是滲入到了日常生活里。歡迎大家有機會來看看我們自己的中國茶是如何在美國傳播的,異國喝茶,會是一番不一樣的體驗。

 

 

 

 

 

 

 

 

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同城 | 星爸爸節日杯20周年,滿滿的聖誕氣息和回憶

同城 | 星爸爸節日杯20周年,滿滿的聖誕氣息和回憶

大家應該都很熟悉了,每年一到11月、12月的節日期間,星巴克就會推出節日杯,慶祝聖誕節的到來。近幾年的節日杯更是話題滿滿。從1997年第一次推出節日杯這個概念開始,到今年已經20周年了!今天GPS就帶大家複習一下,這20年來星爸爸的節日咖啡杯。

先來一張全家福

 
1997:想找出第一年的節日咖啡杯其實並不容易。倉庫大火、沒有電子照片和設計稿存稿都是問題。好在星巴克設計師珊迪·尼爾森自己存下了一些,我們今天才能見到第一代節日杯的原貌。杯子設計上主打了手繪的花紋,並且有四種底色可供選擇。

1997年第一代星巴克節日杯

 

1998年的第二代節日杯延續了紫紅色的底色

 

1999年

1999:星巴克節日杯的聖誕紅由此開始,並一直延續至今,設計團隊認為這種鮮亮溫暖的蘋果紅更有節日氣氛,並希望與星巴克品牌產生直接的聯想;還首次採用可愛活潑的塗鴉風格,為之後的節日杯設計定下了基調。 

2000年

 

2001年

2001:那一年的美國曾遭受重創,但星巴克的節日杯仍為911陰影下的美利堅送去溫暖。整體設計猶如一份精巧可愛的禮物,被聖誕綠的蝴蝶結細細纏繞包裹,並印製有郵票郵戳,傳遞“禮輕情意重,千里寄相思”的心意。2001也有幾個“第一次”,比如星巴克禮品卡,和白巧克力摩卡。 

2002年

 

2003年

 

2004年

 

2005年

2005:這一年的設計也很簡單,槲寄生里寫着“It only happens once a year”,頂上是節日懸掛的彩燈。比較有意思的是相應推出的小紅杯TVC系列廣告:乘客拎着大包小包禮品袋,把杯子忘在了車頂,出租車一路橫衝直撞後小紅杯依然穩坐如山;小紅杯各種高空特技在機場披荊斬棘來到行李傳輸帶——最後都被慌慌張張跑過的聖誕老人給順走了(感興趣請油管搜索“Fear Santa”)。 

2006年

 

2007年

2007:星巴克節日杯的十周年紀念,以傳統冬季活動——雪天滑冰的場景作為主題,邀請顧客們傳遞節日的活力和喜悅(“Pass the Cheer”)。 

2008年

 

2009年

 

2010年

 

2011年

 

2012年

2012:這一年的節日杯可能是全家福里最醒目的了。萌萌的雪人和大膽的藏藍和星巴克紅的配色很抓人眼球。

2013年

 

2014年

 

2015年

2015:這年的節日杯可能是有史以來最有爭議的一代星爸爸節日杯了。除了細微的由橙紅到紅色的漸變色和logo以外,完全沒有任何裝飾。星巴克官方表示,這是因為希望和所有人一起慶祝這個節日,並且認同其他民族或宗教的不同習俗和信仰,所以沒有加入很多偏向於基督教聖誕節的裝飾。這當然引起了很多人的反對,但同時也掀起了DIY畫星爸爸杯子的熱潮。小編必須承認,正是因為這個爭議,才真正知道了星爸爸節日杯的這個傳統。社交媒體上出現了很多粉絲手繪的美麗或用心設計,這裡給大家分享一些。 

2015年粉絲自製 #RedCupArt

 

2016年

2016:自從上一年社交媒體上流行起手繪設計節日杯後,2016年星爸爸順應潮流,首次推出了由粉絲DIY的節日杯,總共十三款紅底杯,來自六個國家的大觸星粉手繪花樣,紅白相間、耀眼奪目。每一款顏值都超級高啊!仙氣滿滿的大角麋鹿、毛衣上才有的雪花條紋、銀裝素裹的聖誕樹、滿載節日願望的捕夢網等等,所有聖誕元素星爸爸都能讓你捧在手心! 

2017年限量版節日紅杯

2017年節日杯

2017:大概是去年又是搞粉絲設計評選,又要生產十三款不同花紋的杯子讓星爸爸心力交瘁,2017年的聖誕節日杯一切從簡。一改往日喜慶的大紅色底,花紋倒是滿打滿算了:雪花、大禮包、聖誕樹、緞帶、和平鴿等等應有盡有。乍看上去這個黑白綠的杯子還挺素(丑)的,不過這再次驗證了星粉皆大觸啊!自從節日杯推出後,社交媒體上發布的星粉手繪杯一個比一個美,一個比一個有個性!手殘小編也有點躍躍欲試了呢,(*^__^*)
看完這麼多星爸爸的節日咖啡杯,不知道大家有沒有突然很想來一杯咖啡?喝完了還能自己畫上兩筆,塗塗色,減壓又有成就感!

 


Text | Joelle, Lulu, 蘭饒
Edit | 蘭饒
Photo | 圖片來源於星巴克官網與社交網絡

 

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電影,能夠連繫不同的文化和世代,也或許能夠改變我們對這個世界的看法。

第41屆西雅圖國際電影節(Seattle International Film Festival, SIFF)將於5月14日到6月7日盛大舉行。今年有450部來自92個國家的電影參展,當中包括11部華語電影。這些由兩岸三地的創作各有特色,為西雅圖觀眾帶來更多華語電影的不同風格。

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「紅磨坊」太遠,又剛看過「太陽馬戲團」,不如去看看號稱是兩者綜合體的「辛雜尼劇院」。這間發源自西雅圖的本土劇場將馬戲團爵士雜技歌舞和餐廳結合,讓客人邊觀賞近距離的精彩演出並與演員互動,邊享受一晚豐盛的西式大餐。

「辛雜尼劇院」1998年成立於西雅圖的皇后安妮社區,

首場表演計畫8周,不料因觀眾反響熱烈而一直演到了99年底。之後不久,劇院就擴張到了三番市。雖然劇院歷史不長,卻以其詼諧搞笑加驚險刺激的表演風格,濃濃的爵士復古風情,以及一晚豐盛的大餐吸引了一批鐵桿粉絲,也成為很多人慶祝結婚、生日等特別紀念日的選擇。

步入劇場的紅絲絨帳篷,燈光流離,巴拿馬小帽,雪茄、面具,彷彿置身於20年代的爵士復古風情中。一些客人還會配合地穿上復古的衣著,更顯懷舊氣息,好似從電影《了不起的蓋茨比》中走出一般。劇院最前端的舞臺上爵士樂隊正演繹著曼妙的舞曲,中央是演出的主要舞臺,而圍繞舞臺在圓形的劇場中散開的就是客人們的餐桌,粗算可容納180人左右。身著復古演出服裝的演員們穿梭其間。

整晚的活動持續三個小時,歌舞、雜技、脫口秀等等節目將被穿插在前菜、例湯、主菜和甜品間。近期的演出名為熱點(The Hot Spot),雖然是性格迥異、各有特長的角色,卻最終在插科打諢和驚險刺激中收關了四對不同性格,不同遭遇的愛情故事。

全場的明星人物無疑是小丑愷撒。演員Frank Ferrante以其擅長的即興表演在紐約、倫敦等地大受歡迎。在《熱點》一劇中,他不斷「挑釁」和「嘲笑」現場觀眾,帶著大家扭動身姿,裝傻充愣,惹得全場笑作一團。而他對女主角不論美麗和衰老都表示出的深沉的愛更為這個浪子角色增添了一抹癡情。

Dreya Weber主演的Genie是裝扮成老婦人的願望女神。如同中國牛郎織女的故事一樣,她最終許願留在人間,和一直深愛她的愷撒結為伉儷。Dreya Weber以其在繩索上富有感染力和張力的精彩雜技演出征服了全場。

此外,踢踏舞夫婦Doba,司儀與歌女,配角男女等角色也都在互動中擦出了火花。

晚餐菜單

購買演出的門票將包含固定的功能表,客人也可以根據各自的喜好加點酒水和其他食物。食物整體口感適合亞洲人士,如果想瞭解西式晚餐又擔心讀部懂功能表,完全可以先從這家開始嘗試。
Totten_TZNov_07
前菜:
普羅旺斯燉菜
例湯:
豌豆湯配鮮奶油
沙拉:
愷撒沙拉
主菜(三選一):
羊排牛排雙拼
野生阿拉斯加哈力巴魚排
蔬菜拼盤
甜點:
小海綿蛋糕配巧克力朗姆酒奶油

熱點(The Hot Spot)
時間:即日起 -2015年6月7日
購票:http://zinzanni.com/seattle/shows/the-hot-spot/
推薦理由:豐富地表演與豐盛的晚餐結合,爵士復古風情,近距離與演員互動,食物口感佳,適合亞洲人士口味。
雜技:★★★★☆
歌舞:★★★☆☆
搞笑:★★★★★
劇情:★★★☆☆
互動:★★★★☆
食物:★★★★☆

辛雜尼劇院( Teatro ZinZanni)
地址:222 Mercer St, Seattle, WA 98109
Upcoming Shows:
8/18-5/30/16 Big Top Rock: Dream On

文/Jill Ji 編輯/Jill Ji

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