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來自貴州媽媽的味道:Qian Noodles

來自貴州媽媽的味道:Qian Noodles

每當提起米粉,相信身在異國他鄉的我們都會想到用越南的 Pho 來解饞,當然也會有像小編一樣無數次在半夜悄悄地打開yelp查找有沒有跟國內一樣地道的小店,打算第二天早早的前去品嘗。西雅圖的雨季逐漸到來,此時如果有一碗熱乎乎的米粉端在小編面前,那簡直要幸福到飛起來啦!然而今天,真的有這樣一家具有貴州特色的小店出現了,它的名字叫 Qian Noodles 。

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愛吃肉好濃湯喜歡唆粉面?Qian Noodles等著你!

愛吃肉好濃湯喜歡唆粉面?Qian Noodles等著你!

就在螺螄粉作為美味的生化武器火速席捲北美大陸之時,來自中華大地另一個美食“大殺器”之貴州米粉 —— 開在北百佳咫尺之遙的Qian Noodles,也已於今年初登陸西雅圖。前不久我們SeattleGPS小編已帶大家初步領略過這間店的匠心獨具和豐富菜品(可回顧《來自貴州媽媽的味道:Qian Noodles》推送),這次老闆又新近根據食客們的寶貴意見推陳出新——全新升級湯底、豪華新湯粉、可口新小菜,希望能給大家帶來更用心獨到的美食體驗。

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舌尖上的西村麵食 -“黔QIAN”所未有的貴州風味

舌尖上的西村麵食 -“黔QIAN”所未有的貴州風味

作為一位資深麵食愛好者,小編隆重推薦一家正宗貴州麵食店 “黔 Qian Noodles”, 這座新開的飯店距離北百佳不遠,麵食愛好者千萬不要錯過。這家店的特別之處在之前的文章裏面提到過,感興趣的小夥伴們建議去看一下喔。這一次要為大家帶來的是更多的 ”獨家“ 隱藏美食,大家快快放下小桌板,調好座椅靠背來感受一下吧~ (more…)

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U:Don – 日本平價麵食館

U:Don – 日本平價麵食館

熟悉日本料理的朋友對烏冬一定不陌生,這款以小麥為原料的日式麵條,勁道爽滑,可配湯、可涼拌也可蘸食,尤其適合炎熱的夏季食用。近日,大學區廣受歡迎的烏冬麵館U:Don在潮人聚居的首都丘(Capitol Hill)開設了第二家分店,除了繼續提供旗艦店的經典菜單外,更加寬敞的空間也使得新店能提供更多新的菜品。
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大學區美食 Dinning in University District

大學區美食 Dinning in University District

華盛頓大學的周邊區域即西雅圖的大學區,爲了滿足來自全球各地的國際學生的胃,各方菜系餐廳應運而生,宛如世界美食的小小縮影。晚上即使過了大多餐廳營業的點,仍有幾家小店燈光敞亮地招待著精力充沛的學生族,街上也時有捧著珍珠奶茶的女孩子笑聲明朗地走過。每隔數月便有新店開張的大學區,是這個城市裏最年輕、最元氣滿滿的地方。
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