Restaurant

Food | 西雅圖絕佳素食餐廳 Part 2

Bamboo Garden

有着非常容易讓顧客誤會的菜單。菜單內充滿着各式人造肉類餐點,像是左宗棠雞,蒙古牛肉與咕咾肉。因有許多顧客表示這份菜單非常容易讓人誤解,現在有分單獨的素食菜單。

364 Roy St, Seattle, WA 98109

(206) 282-6616

 

Silence Heart Nest

這家餐廳主要提供早餐與午餐類餐點,食客們可以在它的菜單中找到許多與蛋有關的餐點,但素食主義者也能找到一些素食餐點,像是芝麻煎餅與豆腐migas。

3508 Fremont Pl N, Seattle, WA 98103

(206) 633-5169

 

Harvest Beat

是一家極為注重健康食材與環保意識的餐廳。根據時節的跟換與當季食材,這家餐廳的菜單也如同天氣一般一直在改變。為減少它們的碳足跡,它們用許多不危害自然的建材來裝修餐廳。想要到此餐廳一試的食客們可以在它的網站上閱覽當晚的菜單。

1711 N 45th St, Seattle, WA 98103

(206) 547-1348

 

Veggie Grill

一家連鎖餐廳,並將素食料理帶入快餐料理的領域。喜愛吃肉的民眾可能對此餐廳不太感興趣,但這家餐廳是素食主義者的絕佳選擇。如同快餐一般,食客們能夠在短時間內解決一頓午餐。它在西雅圖有三個地點,分別是Downtown,South Lake Union與University Village。

2681 NE University Village St, Seattle, WA 98105

(206) 523-1961

No Bones Beach Club

吧台有着濃濃的提基風格,特別的裝飾像是在建議顧客們點選更多的朗姆酒來搭配素食餐點。不僅裝潢,它的菜單也表現的十分輕鬆愉快,並提供非常有創意性的素食吧台餐點,像是茄子薯條,牛油果墨西哥玉米卷餅等

5410 17th Ave NW, Seattle, WA 98107

(206) 555-8735)

 

Sunlight Cafe

在近日慶祝了40周年紀念日。如果希望找到舊派的素食餐點,這家餐廳將是一個絕佳選擇。充滿了嬉皮風格,食客們可以在這裡點選印尼豆豉漢堡與素食千層面。

6403 Roosevelt Way NE, Seattle, WA 98115

(206) 522-9060

 

Thrive

是一家讓顧客倍感感恩之心的餐廳,在這裡用完餐的顧客往往都可以感受到自己身體所表達的感謝之情。顧客可以點選許多未經加工的餐點,冰沙與裝滿蔬果與穀物的碗裝餐點

1026 NE 65th St, Seattle, WA 98115

(206) 525-0300

Wayward Vegan Cafe

大家可以找到許多能夠治癒心靈的餐點,像是薄煎餅,鬆餅等早餐選項,烘烤過的seitan,意大利寬麵條與紅薯薯條等晚餐餐點。這家餐廳有着經典餐館的裝潢,非常適合一家聚餐。

801 NE 65th St Ste C, Seattle, WA 98115

(206) 524-0204

 

Chaco Canyon Organic Café

提供許多令人滿足的素食餐點,並從世界各地的素食餐廳得到啟發。來到這家餐廳的食客能夠品嘗到馬沙文咖喱,raw enchiladas與有着嬉皮風格的烤豆腐與藜麥碗。除去位處於Greenwood社區的餐廳,Chaco Canyon Organic Cafe在West Seattle與U District也有分店。

8404 Greenwood Ave N, Seattle, WA 98103

(206) 708-7418

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Food | 全美獨家!只要$35和牛shabu shabu任你吃!

Crab King 推出新菜單,$35 和牛 Shabu Shabu 任你吃!

Shabu Shabu 一直是 crab king大受好評的菜,他們現在推出和牛shabu shabu 任你吃。

和牛一共準備了3種。不同部位,不同口感。

另外還有牛舌。相信大家還沒吃過涮牛舌吧。口感,味道 都一級棒,試過就知道。

另外蔬菜也是多種多樣,有茼蒿,生菜,白菜,海藻,金針菇,西蘭花,土豆,芋頭,豆腐,粉絲。他們家還準備了大拼盤,小編建議大家吃完牛肉後,點個大拼盤,全部倒到湯里煮。他們家的湯將牛肉和蔬菜的精華吸收之後特別好吃。一定要喝一碗湯!!!

涮 shabu shabu 之前,店家還精心準備了日式精美前菜。據說會根據季節變化。小編這次吃到的是吞拿魚poke,鰻魚壽司和蝦天婦羅。

怎麼樣,是不是迫不及待了呢?

現在,好消息來啦!!!

正式推出新菜單的第一周,8.25-8.31日,特聘新疆小哥,給大家烤正宗新疆羊肉串啦。在此活動期間,只要預約訂位,即可免費吃羊肉串。千萬不要錯過!和牛,羊肉一塊兒吃!

而且!!

就餐時,每桌任意半數以上客人將您的就餐體驗分享到朋友圈,當場送和牛壽司一份!

Crab King 

地址 : 15600 NE 8THStreet Suite O18  Bellevue WA 98008

訂餐電話 : 425-429-6800

營業時間 : 11:30am-3pm5pm-10pm


 

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西雅圖最好的意大利餐廳都在哪?

西雅圖最好的意大利餐廳都在哪?

 

雨蒙蒙的冬天裏,寒風吹起來特別刺骨,縱使已經把自己裹得密實,身體為了保暖還是把熱量消耗得很快。於是乎為了補充能量,無論是咕嚕叫的肚子還是蠢蠢欲動的味蕾,它們都準備就緒想要外出搜獵美食佳肴。這個時候享用一頓富有濃郁芝士及厚切意粉的意大利菜,配上一杯葡萄美酒,確實不失為一個好主意。假如你也是一個講究的吃貨,不妨看看西雅圖最好的意大利餐廳都在哪。  

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西雅圖夏季最佳消遣場所: 戶外酒吧

西雅圖夏季最佳消遣場所: 戶外酒吧

夏季的西雅圖實在美好,傍晚時分和三五好友吹著小風,喝著小酒,簡直是人生一大享受。快來看看下面哪家酒吧/餐廳是你的心頭好吧!

 

Ray’s Café

Ray’s是西雅圖獨具一格的餐廳/酒吧。樓下是建在水邊的Ray’s Boathouse,每日供應最新鮮的海鮮和其他食物。樓上則是Ray’s Café——一家建在甲板上的酒吧。在這裡可以看到Puget Sound和Olympic Mountains, 傍晚時分還能看到海上的落日。食客們的評價也是出奇的一致:Gorgeous views!

電話:206.782.0094

地址:6049 Seaview Ave NW, Seattle, WA 98107

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Photo Credit: Ray’s Cafe

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Photo Credit: Ray’s Cafe

 

 

 

Marination Ma Kai

Marination起家於一輛街邊的truck,現已成立Marination Station, Marination Ma Kai和the truck三家分店。Marination Ma Kai位於海灘旁邊,融合了夏威夷和韓式的餐飲風格,視野也是一級棒!

電話:206.328.8226

地址:b/t S Fairmount Ave & S California Way

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Photo Credit: Marination Ma Kai

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Photo Credit: Marination Ma Kai

 

 

 

Little Water Cantina

同樣是酒吧/餐廳的setting,天氣晴朗的時候坐在deck上喝杯margarita,陰天時候也可以轉到室內的lounge,壁爐、電視一應俱全,還有一面文明西雅圖的tequila bottle wall,好奇的小夥伴趕緊約起來吧!

電話:206.397.4940

地址:2865 Eastlake Ave E, Seattle, WA 98102

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Photo Credit: Little Water Cantina

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Photo Credit: Little Water Cantina

 

 

 

The Pink Door

無論是名字,位置,裝修還是菜式(意式),這家店都非常小清新。之所以叫做The Pink Door是因為這家店的進口是一扇粉色的門,室內裝飾非常漂亮,經常會有現場演出,室外的露臺可以看到Elliott Bay,被評為西雅圖最浪漫的餐廳之一。

電話:206.443.3241

地址:1919 Post Alley, Seattle, WA 98101

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Photo Credit: The Pink Door

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Photo Credit: The Pink Door

 

 

 

Terra Plata

位於Capitol Hill地區的Terra Plata是家非常注重環保的餐廳/酒吧,當地釀造的啤酒,隨季節變化的新鮮雞尾酒,被花園包圍的位於屋頂的bar,都令Terra Plata顯得與眾不同。

電話:206.325.1501

地址:1501 Melrose Ave, Seattle, WA 98122

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Photo Credit: Terra Plata

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Photo Credit: Terra Plata

 

 

 

Frolik Kitchen + Cocktails

不同於其他的餐廳/酒吧,Frolik稱自己更像一個社交體驗的場所。極具現代感的Frolik裝修非常華麗,4000 sqft,加上跳躍的火苗裝飾,坐在五樓的天臺能夠欣賞downtown Seattle的風景。更棒的是,這裡還接受private event預定哦!

電話:206.971.8015

地址:1415 5th Ave, Seattle, WA 98101

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Photo Credit: Frolik Kitchen + Cocktails

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Photo Credit: Frolik Kitchen + Cocktails

 

 

文_Ashley Zhang;編輯_Lisa Liu

 

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Perche’ No — 亞裔經營的正宗意大利餐廳

Perche’ No — 亞裔經營的正宗意大利餐廳

亞洲人為什麼就不能開意大利餐廳?帶著這樣的想法,來自東南亞的夫婦David和Lily Kong在西雅圖的美食社區Wallingford經營了一家老字號的正宗意大利餐館。雖然是主打溫情的家庭式小餐館,但慕名前來的客人除了附近的鄰里還有海鷹隊的明星球員等各路當地名流,就連意大利裔的前州長Albert Dean Rosellini都屢次光顧。

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Little Ting’s Dumplings – 有祖傳秘方的餃子館

Little Ting’s Dumplings – 有祖傳秘方的餃子館

餃子是中國北方的極其受歡迎的傳統食物,好吃的餃子不光要皮薄餡足,還要用料新鮮現吃現做。 位於Greenwood的朵朵香餃子店選用新鮮食材,當天的餃子餡都是店主早上用祖傳秘方調配而成。餃子種類頗多,各式各樣的豬肉水餃,口感很嫩的韭菜雞蛋扇貝水餃,鍋貼,煎餃,煎包,雞蛋灌餅應有盡有,味道正宗!
尤其推薦一下地鍋排骨,烤的香酥的麵皮和汁多鮮嫩的排骨是徐州特色美食,作為配菜的土豆和黃花菜也十分出彩。用大米,小米和黃豆磨成的豆漿粥也別有風味,加一小包糖又可以當作甜品。

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Foodportunity Seattle 美食體驗

Foodportunity Seattle 美食體驗

7月28日,小編去參加了在Tom Douglas’ Palace Ballroom(地址:2100 5th Ave, Seattle, WA 98121)舉行的Foodportunity美食Networking活動。Foodportunity活動每年夏季、冬季各舉辦一場,除了Tom Douglas旗下的餐館,很多其他餐館和公司也會參與這個活動。活動很受歡迎,提早買票價格是$25一人,晚一些買票價格是$30一人。 (more…)

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