Wallingford美食 Dining in Wallingford

Wallingford社区面积不大,但是却聚集很许多很有特色,水准也很高的餐厅,日本餐厅尤其多。 餐厅和咖啡店都集中在主干道45街上,是一个生活气息很浓的社区。

  最受欢迎餐厅 
Miyabi 45th是一家主打荞麦面的日式餐厅,但它的特色不只荞麦面那么简单,更在于食材的讲究和制作的精致。除了冷热荞麦面,Hamachi kama(grilled yellowtail collar煎黄尾鱼下巴), uni shot(海胆),天妇罗都很美味。Musashi’s是一家因物美价廉而出名的日料店。去过他家的人都知道,他们不比传统的日料店,用料非常大方,生鱼盖饭和各种套餐份量都很大,但价格却很可爱。所以总是门庭若市。Bellevue也有分店咯。另外注意他们家只收现金。Issian是一家日式居酒屋,店的布置日本风味浓厚,各式日式烤串是店里的特色,在料理时间上的拿捏和调味都做得刚刚好。店里也有日式盖饭,生鱼寿司供应。

Issian Japanese Stonegrill

Issian Japanese Stonegrill

Tilth是一家讲究有机食材的餐厅, 他们家的菜系为融入美式和法式的结合,分量小小却做得精致创意,每一口都是一种新的味觉体验。 菜单也因为季节更迭而更新,菜单根据用当季最好的食材来制订。他家入口有一个露天小庭院,天气好的时候吃着早午餐,晒著太阳,十分惬意。

Tilth 早午餐(图片来源:SeattleGPS Instagram)

Tilth 早午餐(图片来源:SeattleGPS Instagram)

 

 

 

 

 

 

咖啡&甜点

西雅图著名手工冰淇淋品牌Molly Moon’s的第一家西雅图分店就开在Wallingford.自2008年创立以来,就深受西雅图人的喜欢,小小的店面挤满了食客。它标榜所有冰淇淋均为手工制作,牛奶的来源也保证是本地生产。口味颇多,根据季节也有限定季节性口味。目前还有两家分店在首都丘和大学区的u-villiage。Hiroki位于一个安静巷子内,是西雅图为数不多的日式蛋糕店。推荐绿茶提拉米苏,绿茶味道香浓,口感绵密浓郁。Chocolati cafe是一家主打热巧克力的咖啡店。点饮料之前可以先试吃他们的松露巧克力。招牌热巧克力是十分醇厚,也有各种口味,不过由于巧克力的用量真的很货真价实,所以建议点上小杯的就够了。

Molly Moon's

Molly Moon’s

 

 

详细信息
Miyabi 45th
2208 N 45TH STREET SEATTLE, WA 98103 206.632.4545
Musashi’s
1400 N 45th St, Seattle, WA 98103 206.633.0212
Issian
1618 N 45th St, Seattle, WA 98103 206.632.7010
Tilth
1411 N 45th St, Seattle, WA 98103 206.633.0801
Molly Moon’s
917 E Pine St Seattle, WA 98122 206.324.1108 noon – 11 p.m.
Hiroki
2224 N 56th St, Seattle, WA 98103 206.547.4128
Chocolati cafe
1716 N 45th St Seattle, WA 206.633.7765

 

文 & 编辑_Flair Li

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