泰勒贝类牡蛎吧在Queen Anne的新据点

泰勒贝类牡蛎吧(Taylor Shellfish Oyster Bar)养殖贝类已有100年历史,并为北美最盛产“马尼拉蛤”(Manila clams)之养殖场。养殖场内贝类亦提供贩卖,也有外带服务。

4月23日这间家庭式经营的贝类养殖场餐厅在Queen Anne的新展览公寓建筑(Expo Apartments building)开设了全新分店。相较Melrose Market的老店而言,新店店面更宽敞,可容纳50位客人,也不会出现老店里零售牡蛎用的气泡鱼缸。新店所出售的所有蛤蜊、青口贝和牡蛎等都新鲜至极,从捕捞到保存不超过24小时的时间。

新店的海鲜种类颇全,从蒸扇贝、烤牡蛎、象拔蚌生鱼片,到帝王蟹、海草鱿鱼沙拉、海鲜浓汤,应有尽有,海鲜老餮定能果腹而归。

taylor shellfish oyster bar

taylor shellfish oyster bar (photo_tayloroysterbars.com)

Taylor Shellfish Oyster Bar

营业时间:每天

电话:(206) 735-7970

地址:124 Republican St, Seattle, WA 98109

 

文 & 编辑_Emma Hu