華盛頓州是全美第二大紅酒生產地，僅次於加州。華盛頓州的天氣和地理環境非常適合釀酒業及農業，與很多著名紅酒出產地如波爾多的緯度相近，天氣相似，非常適合釀造葡萄酒。華盛頓州又有「常綠州」之稱農產品出產多樣豐富。
美食展包覽著華盛頓州各式酒品，不只葡萄酒，亦有啤酒及果酒。食品更是豐富，從前菜、主菜、甜品都有。不好酒品的話，亦有果汁及咖啡可以選擇。展覽者都拿出自己的拿手菜來展銷，全都非常出色美味，令參加者飽腹滿足而回。
美酒佳餚之下，主辦商亦不忘上周西雅圖以北-奧索(Oso)，發生的嚴重山泥傾瀉災難。為此，紅十字會派遺義工在場地中募捐，為死難者籌款。
文_黃子睿；圖_Kejun Wang; 編輯_ Emma Hu
