有的時候去餐廳吃飯講究的是一種全套體驗，視覺上漂亮的食物，舌尖上味蕾的享受，還少不了餐廳的整體環境氣氛給整個體驗的加分。西雅圖漂亮的，有特色的餐廳非常多，這個特輯註定是會時時更新的。不過每一個都是一個特別的存在。
II Terrazzo Carmine 411 1st Ave S Seattle, Washington 98104，206-467-7797
位於非常具有歷史文化氣息的先鋒廣場（pinion square）,這家意大利餐廳充滿了古典的歐洲氛圍，黃色的基調和內飾充滿溫馨的暖意。像是來到了一家意大利當地餐廳，感受純正的意式菜餚和風情。
Il terrazzo carmine（photo credit: official website)
Rock Creek( photo credit: official website)
4300 Fremont Avenue N Seattle, WA 98103, 206-557-7532
這是一家位於Fremont社區的海鮮餐廳，餐廳主打各種海鮮美食，特色是魚類菜餚。yelp點評4星半。 餐廳由兩層樓，面積龐大，環境寬敞並充滿了結構感。
今年新餐廳最受曯目之一的莫過於Thierry Rautureau（Chef in the Hat）在西雅圖市區又開幕了第三家餐廳LOULAY。店內典雅的酒吧裝潢，以及挑高設計，彷彿讓你有置身在高級派對之感。LOULAY除了室內設計浪漫精緻，食物更是由Thierry Rautureau親自坐鎮監督，誓言顛覆你的味蕾感官。
loulay(photo credit:Sara Marie D’Eugenio/seattlemet)
Westard (photo credit: official website)
westward(photo credit:official website)
2501 N Northlake Way Seattle, WA 98103, 206-552-8215
Westward位於Fremont, 是一家非常適合夏日和朋友一起，或和伴侶一起用餐的浪漫地點。就像是電影里的場景一樣，面朝讓人心曠神怡的聯合湖，藍天白雲，青山綠水間飲一杯夏日飲料，品一些開胃甘甜的小菜，和朋友閒談間度過一個美好的下午至黃昏，這就是西雅圖人的夏天。
Stoneburner 5214 Ballard Ave NW Seattle, WA 98107, 206- 695-2051
Stoneburner是位於ballard的一間主營比薩和美式食物的酒吧餐廳。最吸引人眼球的莫過復古的主吧檯，皮革的座椅，深色的木質裝飾似乎把人帶回了上世紀5，60年代的美國。吧檯為酒保圍成一個供他表演的舞台，熟稔的轉換中，一杯佳飲即可呈現。
Stoneburner(photo credit: official website)
Canlis 2576 Aurora Ave N, Seattle, WA 98109, 206-283-3313
如果談到西雅圖的高檔餐廳，Canlis絕對是不能不被提到的。除了品質一流的菜品和服務，位於Queen anne得天獨厚的地位，讓他們用有了可以觀賞到一整片聯合湖全景的絕佳位置。西雅圖浪漫的約會地點，Canlis一定會是首選之一。
Private Dining Room at Canlis(photo credit: official website)
文 & 編輯＿Flair Li
