西雅图自助餐 – 来自Mizuki Buffet的海鲜盛宴

这次Seattle GPS带着大家来到了粉丝们报名超级踊跃的Mizuki Buffet, 试吃现场大家更是畅吃不停。那就让小编Wilson带大家先饱饱眼福,来看看都有啥美味佳肴吧! 

 

这一次试吃的是Mizuki自助餐,餐厅环境干净简洁,整体灯光及装修温和中带点典雅,非常适合家庭及朋友间的Party聚会。
作为典型的美国中式自助餐,食物味道的好与坏以及食材的新鲜程度就显得格外重要。以靠近太平洋为名的西雅图,海鲜类菜系又怎能少得了?
一走进Mizuki,放眼过去最引人注目的就是各色刺身寿司,琳琅满目的摆放着实让人垂涎欲滴,从生蚝到象拔蚌、寿司到手卷都是应有尽有。味道纵使未及日式料理餐厅,但款式多种多样加之鲜味食材的运用,确实比其他自助餐来得更出色。小编作为日式料理爱好者,对这一点感到非常满意。
由于试吃当天正值周末,所以菜单也有所不同,而最最值得一吃的可算是螃蟹跟龙虾了。Mizuki再次虏获了我爱吃海鲜的胃,尝到嘴的龙虾和螃蟹都十分鲜美,细心品尝过后并不觉得有冷藏过的味道。和餐厅经理细聊过才发现,原来餐馆不计成本,每周从波士顿把新鲜的龙虾直运到西雅图,就是为了让食客们尝到用料上乘的食材。唯一美中不足的可算是烹调的方式,当天餐馆提供了清蒸的口味,如果多些蒜茸或香葱爆炒等味道就更好了。
当然,如果没有甜点,又如何为这么美好的一餐划下句号呢?在Mizuki的甜点区,甜点种类繁多,真是让人挑的眼花缭乱。令我最惊喜的莫过于草莓和抹茶慕斯,浓郁的草莓果香酸酸甜甜,又或是清香抹茶搭配慕斯细腻而幼滑的口感,简直就是绝配,一试难忘。
整体而言,Mizuki Buffet 的$27.99海鲜自助餐绝对是物超所值。以这样上乘的食材用料加上服务员热情的服务态度,绝对值得一试再试。

 

                     
                                             —- Seattle GPS 试吃团点评 —- 
                              

「Seattle GPS · Trial」系列的试吃/试玩活动正面向整个大西雅图地区进行中,有意合作请联络emma@onemediav.com,谢谢。
店铺信息
Mizuki Buffet 
地址:17950 South Center Pkwy, Tukwila, WA 98188
营业时间:11 am – 10 pm
文_Wilson Song ; 图_ Tony Wong ; 编辑_Lisa Liu
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