亞洲人為什麼就不能開意大利餐廳？帶著這樣的想法，來自東南亞的夫婦David和Lily Kong在西雅圖的美食社區Wallingford經營了一家老字號的正宗意大利餐館。雖然是主打溫情的家庭式小餐館，但慕名前來的客人除了附近的鄰里還有海鷹隊的明星球員等各路當地名流，就連意大利裔的前州長Albert Dean Rosellini都屢次光顧。
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Little Ting’s Dumplings – 有祖傳秘方的餃子館
餃子是中國北方的極其受歡迎的傳統食物，好吃的餃子不光要皮薄餡足，還要用料新鮮現吃現做。 位於Greenwood的朵朵香餃子店選用新鮮食材，當天的餃子餡都是店主早上用祖傳秘方調配而成。餃子種類頗多，各式各樣的豬肉水餃，口感很嫩的韭菜雞蛋扇貝水餃，鍋貼，煎餃，煎包，雞蛋灌餅應有盡有，味道正宗！
尤其推薦一下地鍋排骨，烤的香酥的面皮和汁多鮮嫩的排骨是徐州特色美食，作為配菜的土豆和黃花菜也十分出彩。用大米，小米和黃豆磨成的豆漿粥也別有風味，加一小包糖又可以當作甜品。
麵食代 － 擅長手工麵食的東北菜館
西雅圖哪裡有正宗的東北菜？位於Edmonds的麵食代 Dumpling Generation，是一個是一個不錯的選擇。麵食代主打東北菜、手工水餃和麵食，對於每位用餐的客人也有涼菜相送，是一個環境溫馨菜品精緻的小店。
大連家- 新年大餐的選擇
農曆新年是亞裔最重要的節日，除舊迎新，一家人難得回家聚首一堂吃年夜飯，這是最溫馨的事了。其實年夜飯的不一定在家裡吃，西雅圖一些餐館提供的年夜飯套餐，也是不錯的團圓選擇。西雅圖的第一家大連餐館——大連家就是其中一個。
「Seattle GPS」試玩團：史帝文斯山口滑雪場全體驗
如果冬天你在西雅圖，就絕不可能錯過滑雪。西北太平洋地區得天獨厚的高山積雪加上相對溫和的氣溫，讓這項冬季運動不僅受到當地人的追捧，也受到越來越多遊客的青睞。近日，華州著名的滑雪場之一史帝文斯山口(Stevens Pass)邀請「Seattle GPS」的讀者們前往體驗，從滑雪小白到中高級選手，都過足了滑雪癮。
Miyabi 45th：日式蕎麥面 X 美式澆頭
走進Miyabi 45th，西式的裝潢風格，復古的裝飾，再加上琳瑯滿目的各式酒精，如果不是一幅武士水墨畫和貨架上的各式清酒，很難猜到，我是跨入了一家正宗的日式蕎麥屋。Wallingford的Miyabi 45th蕎麥面的名氣在西雅圖地區可是響噹噹。
Seattle GPS X Stevens Pass: 免費滑雪體驗游招募中
Seattle GPS 聯合滑雪勝地Stevens Pass推出免費的1日滑雪體驗，屆時會提供初階/中高階兩種課程(ski/snowboard)，新人高手都到碗裡來吧！
Tres Sandwich：西雅圖尋味正宗日式三明治
“Tres Sandwich”是位於貝爾維尤（Bellevue）Sunset Hills公園附近的一間日式三明治小店。簡潔明快的裝修風格配上桃粉色的招牌，店面雖小，卻分外顯眼。店內的食品櫃內，分類擺放著各類三明治，從傳統熱銷的草莓奶油口味、fusion風味的加州卷三明治還有秘制的蕎麥面三明治、牛蒡三明治等等超過50種口味，選擇困難症候群可要慎入啊。
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