James Beard 獎得獎大廚John Sundstrom打算在首都丘952 E Seneca上的Central Agency Building內新開設一間餐廳──Lark。如果是西雅圖內行的老饕肯定知道Lark餐廳，只是現在Sundstorm欲將之搬至特色餐廳林立的首都丘區，想和這些特色美食一較高下。
更新：新的Lark餐廳已經開幕，這間脫胎換骨的老餐廳目前只經營晚餐，每日下午5點營業，從明年一月起將開始提供早午餐。
image: larkseattle.com
餐廳信息 Lark Restaurant
地址：952 E Seneca St. Seattle, WA 98122
聯繫電話：(206) 323-5275
營業時間：5 pm – 10:30 pm
譯_Phoebe Fan；編輯_Emma Hu
