Italian

Georgeton Liquor Company

有着老式的计算机游戏，每周都举行一次机智问答活动，非常适合住在此社区的民众到此活动。除去这些活动，它还提供顶级的素食吧台餐点，包括克里米尼菇馅饼与field-roast的素食热狗。

5501 Airport Way S Ste B，Seattle, WA 98108(206) 763-6764

Travelers Thali House

提供印度风格的无肉大餐盘，食客们可以在一个大餐盘内尝试到许多的小盘餐点。如同这家餐厅的名字一般，这家餐厅就是一个旧式的Beacon Hill房子，能够将食客们带回60年代。

2524 Beacon Ave S，Seattle, WA 98144 (206) 329-6260

World Pizza

World Pizza所提供的披萨不仅仅是素食披萨那么简单，这些素食披萨最特别的地方是它的配料。由香油黑大豆，烤鸡蛋，药草与山葵凤梨所组成，这家的素食披萨特别又美味。想品尝此披萨的民众可以先致电预订。

672 S King St，Seattle, WA 98104(206) 682-4161

Chuminh Tofu And Vegetarian Deli

Deli是一家越南风味的素食吃到饱餐厅，又饿又勇敢的食客可以尝试墨西哥辣椒，煸过得苦瓜与各类素食肉。不想要吃到饱的顾客也可以直接点菜，点菜的菜单的餐点选择更加的丰富。顾客可以点选越南三明治，越南米粉，或是自己设计加入饭碗里的配料。

S Jackson St Ste 104, Seattle, WA 98104(206) 228-5449

Plum Bistro

如想寻找更加有情调一点的素食餐厅，民众可以尝试Plum Bistro。这家餐厅有一个时尚的门面，友善的服务与充满创意性的餐点。其中的一些餐点非常有南方风味，像是煎过的奥尔豆豉与炖甘蓝。除了餐厅本店，这家餐厅也在西雅图中心的Armory里有摊位。想要点选三明治或是沙拉的民众也可在它们的餐车点餐。

1429 12th Ave, Seattle, WA 98122(206) 838-533

Eggs and Plants

是一家纯地中海式餐厅，他们坚持自己烤皮塔饼，并提供四种口味，埃及风味的falafel，以色列风味的hummus，伊拉克风味的煎茄子，或是摩洛哥风味的荷包蛋，番茄酱汁与煎马铃薯。来到这家餐厅的食客不仅能够品尝美食，还能够观赏隔壁店家内吹玻璃人的技术。

2229 5th Ave, Seattle, WA 98121(206) 448-2050

In the Bowl Vegetarian Noodle Bistro

位处在Capitol Hill上的In the Bowl Vegetarian Noodle Bistro证明亚洲风味的面点并不一定需要有肉才好吃。这家餐厅的菜单十分丰富，包含沙拉，炒饭与季节性餐点，像是南瓜咖喱与煎芦笋。

1554 E Olive Way, Seattle, WA 98102(206) 568-2343

Wedgwood II Vegetarian Thai

尽管泰式风味的素食餐厅（Araya’s，Jhanjay）比比皆是，Wedgwood II特别在它时尚的餐厅装潢。较为清淡的泰式经典料理的演绎往往让食客更加喜欢。

420 Broadway E, Seattle, WA 98102(206) 724-0655

Ada’s Technical Books and Cafe

是一家书店与咖啡厅的混合体。民众除了可以在这里找到许多关于数学与科学的有趣书籍，还能够品尝到各类有着治愈心灵的素食餐点。备受欢迎的豆腐香菇派也吸引了许多念英文专业的学生到此。

425 15th Ave E, Seattle, WA 98112(206) 322-1058

Cafe Flora

因这家餐厅在装潢与菜单上达到完美的平衡，Flora这家餐厅有着西雅图最受欢迎素食餐厅的名号。它的中庭格外的漂亮，但却不夸张与做作。而它的菜单也十分有创意，但此菜单也简单易懂。它们的瓦哈卡墨西哥玉米薄饼卷已受欢迎将近20年，早午餐菜单内的炒蛋与肉桂卷也保证早午餐时段的客满情况。喜爱这家餐厅的民众也将在Sea-Tac国际机场看到Flora的身影。

2901 E Madison St, Seattle, WA 98112(206) 325-9100