酒香不怕巷深, 位於弗裏蒙特水壩(Fremont cut)附近的 Tarsan | Jane, 餐廳並沒有霓虹耀眼的招牌,門口只懸置著簡約的木質兔子的標誌,然而每每到了周四至周六的夜傍時間,穿梭於餐廳的食客總是絡繹不絕,貴客不斷。讓人不禁好奇,在門背後究竟有著什麽呢
Food
西雅圖人最愛的早午餐店都在哪?
秋天是多吃多補的好時節。一日之計在於晨,也許現在只有一頓豐盛的早午餐才能把你從溫暖的被窩裏喚醒。西雅圖向來不乏吃早餐的好地方,以下這些西城經典早餐店,你去過了麽?
讓資深 Foodie 帶你解開 Poke 大熱之迷!
Poke /poʊˈkeɪ/ ,本解作「切」或「片」,亦是現時風靡全美的一款夏威夷美食。很多人都好奇,到底一碗魚生沙律有什麽吸引力,盡得眾多 “foodies” 歡迎?而到底它跟日式 Sashimi Donburi 有何分別?今天讓我們走遍西雅圖最有名的 Poke,拆解它的魅力迷團。
來自貴州媽媽的味道:Qian Noodles
每當提起米粉,相信身在異國他鄉的我們都會想到用越南的 Pho 來解饞,當然也會有像小編一樣無數次在半夜悄悄地打開yelp查找有沒有跟國內一樣地道的小店,打算第二天早早的前去品嘗。西雅圖的雨季逐漸到來,此時如果有一碗熱乎乎的米粉端在小編面前,那簡直要幸福到飛起來啦!然而今天,真的有這樣一家具有貴州特色的小店出現了,它的名字叫 Qian Noodles 。
西雅圖最好的意大利餐廳都在哪?
雨蒙蒙的冬天裏,寒風吹起來特別刺骨,縱使已經把自己裹得密實,身體為了保暖還是把熱量消耗得很快。於是乎為了補充能量,無論是咕嚕叫的肚子還是蠢蠢欲動的味蕾,它們都準備就緒想要外出搜獵美食佳肴。這個時候享用一頓富有濃郁芝士及厚切意粉的意大利菜,配上一杯葡萄美酒,確實不失為一個好主意。假如你也是一個講究的吃貨,不妨看看西雅圖最好的意大利餐廳都在哪。
知名烘培 85°C 臺式口味征服加州直達西雅圖,2月24日Tukwila盛大開幕
隨著智慧型手機的發展,社群媒體的發酵,打破了各國美食的藩籬,近幾年國際連鎖餐飲紛紛擴大各國版圖,華人知名烘培連鎖85°C Bakery Cafe,進一步遠征西雅圖,將於本周五2/24/2017於Westfield Southcenter Mall購物中心盛大開幕。開幕當天華盛頓州小姐Alex Carlson Helo美味大使一同參與剪彩活動,為85°C進駐西雅圖區域的第一家旗艦店站臺,為慶祝開幕,85°C推出前所未有的空前優惠: 當日購買招牌中杯海巖冰咖啡一律只要10¢!本周末加碼贈送開店滿額禮: 買就送特制環保購物袋,買$20送限量款華盛頓州馬克杯。開幕當天排隊長龍,各族裔共襄盛舉,盛況空前! (more…)
愛吃肉好濃湯喜歡唆粉面?Qian Noodles等著你!
就在螺螄粉作為美味的生化武器火速席卷北美大陸之時,來自中華大地另一個美食“大殺器”之貴州米粉 —— 開在北百佳咫尺之遙的Qian Noodles,也已於今年初登陸西雅圖。前不久我們SeattleGPS小編已帶大家初步領略過這間店的匠心獨具和豐富菜品(可回顧《來自貴州媽媽的味道:Qian Noodles》推送),這次老板又新近根據食客們的寶貴意見推陳出新——全新升級湯底、豪華新湯粉、可口新小菜,希望能給大家帶來更用心獨到的美食體驗。
舌尖上的西村面食 -“黔QIAN”所未有的貴州風味
作為一位資深面食愛好者,小編隆重推薦一家正宗貴州面食店 “黔 Qian Noodles”, 這座新開的飯店距離北百佳不遠,面食愛好者千萬不要錯過。這家店的特別之處在之前的文章裏面提到過,感興趣的小夥伴們建議去看一下喔。這一次要為大家帶來的是更多的 ”獨家“ 隱藏美食,大家快快放下小桌板,調好座椅靠背來感受一下吧~ (more…)
肉食主義:西雅圖最牛逼轟轟的11家烤肉店
在西雅圖,烤肉這個話題一直很尷尬。大部分西雅圖人都心知肚明:如果想吃烤肉,西雅圖並不是一個好地方。其實,對於如何烤肉,每個人都有自己的想法。光是亞洲風味,就有韓式烤五花、日式烤牛肉、中式羊肉串等等多樣的火上美味在等著你。很難有一家餐廳被評為最好的烤肉店——總會有更多的選擇取代上一家。
然而,你卻可以知道自己在西雅圖到底有多少選擇。《西雅圖食客》(Eater Seattle) 經過廣泛調查和取證,最後評選出西雅圖最棒的幾家烤肉店,讓我們一起來先睹為快。