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愛吃肉好濃湯喜歡唆粉面?Qian Noodles等著你!

愛吃肉好濃湯喜歡唆粉面?Qian Noodles等著你!

就在螺螄粉作為美味的生化武器火速席卷北美大陸之時,來自中華大地另一個美食“大殺器”之貴州米粉 —— 開在北百佳咫尺之遙的Qian Noodles,也已於今年初登陸西雅圖。前不久我們SeattleGPS小編已帶大家初步領略過這間店的匠心獨具和豐富菜品(可回顧《來自貴州媽媽的味道:Qian Noodles》推送),這次老板又新近根據食客們的寶貴意見推陳出新——全新升級湯底、豪華新湯粉、可口新小菜,希望能給大家帶來更用心獨到的美食體驗。

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舌尖上的西村面食 -“黔QIAN”所未有的貴州風味

舌尖上的西村面食 -“黔QIAN”所未有的貴州風味

作為一位資深面食愛好者,小編隆重推薦一家正宗貴州面食店 “黔 Qian Noodles”, 這座新開的飯店距離北百佳不遠,面食愛好者千萬不要錯過。這家店的特別之處在之前的文章裏面提到過,感興趣的小夥伴們建議去看一下喔。這一次要為大家帶來的是更多的 ”獨家“ 隱藏美食,大家快快放下小桌板,調好座椅靠背來感受一下吧~ (more…)

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肉食主義:西雅圖最牛逼轟轟的11家烤肉店

肉食主義:西雅圖最牛逼轟轟的11家烤肉店

在西雅圖,烤肉這個話題一直很尷尬。大部分西雅圖人都心知肚明:如果想吃烤肉,西雅圖並不是一個好地方。其實,對於如何烤肉,每個人都有自己的想法。光是亞洲風味,就有韓式烤五花、日式烤牛肉、中式羊肉串等等多樣的火上美味在等著你。很難有一家餐廳被評為最好的烤肉店——總會有更多的選擇取代上一家。

然而,你卻可以知道自己在西雅圖到底有多少選擇。《西雅圖食客》(Eater Seattle) 經過廣泛調查和取證,最後評選出西雅圖最棒的幾家烤肉店,讓我們一起來先睹為快。

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喂,你和西雅圖的夏日露天餐廳有個約會 !

喂,你和西雅圖的夏日露天餐廳有個約會 !

天氣轉暖,西雅圖又迎來了一年中最美麗最宜人的季節。為了不浪費這時間美景,我們抓緊一切機會在人行道上臨時撐起的傘下品嘗美食。提前計畫,享受這份夏季專供的奇妙用餐體驗:無可比擬的景色、水邊的座位、星空下的餐桌以及溫暖的火爐。

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沒什麼是五花肉解決不了的 : Blue Ginger Korean Barbecue

沒什麼是五花肉解決不了的 : Blue Ginger Korean Barbecue

在西雅圖,烤肉的確是美食節的一個禁忌話題。《西雅圖時報》的美食編輯曾經毫不客氣地說,如果你想吃烤肉,最好離開西雅圖。然而,在西式烤肉式微的西城,韓國烤肉卻為城中的亞洲人撐起了一片天。

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年後開啟吃土模式?盤點西雅圖好吃又便宜上天的20家餐廳!

年後開啟吃土模式?盤點西雅圖好吃又便宜上天的20家餐廳!

過完春節之後的很多人大概都感受到了荷包空癟的經濟壓力,現在正是尋找西雅圖那些便宜又好吃的美食的好時候。《西雅圖時報》放出了一年一度的「便宜又好吃」(cheap-eats)美味清單,大部分都能讓你在十刀之內吃到飽。

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不麻不辣不成活:China First的重口味傳說

不麻不辣不成活:China First的重口味傳說

中國第一川菜是什麼?每個麻辣愛好者的心中可能都有一個或許多個自己的答案。比如回鍋肉,比如水煮魚,比如被許多餐館降格成水澱粉豆腐的麻婆豆腐,比如素食愛好者無法捨棄的幹煸四季豆,比如每桌都要來一份專供閩南地區朋友緩解心情的上湯白菜。但如果說到中國第一川菜館,連穀歌都只能給你一個答案,那就是大約每個華大學生沒吃過也看過聽過的西雅圖U-District老店,一直以來被叫做China First的中國第一川菜館。

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