It has a soul, and that’s… the feel of New Orleans.Matthew Lewis
Matthew Lewis的小吃車 Where Ya At Matt 曾穿梭在西雅圖的各個角落，South Lake Union, Bellevue, Queen Anne——如今這輛滿載著新奧爾良系美食的人氣餐車終於委身磚瓦之間，在Fremont落戶爲餐廳了，名爲Roux。 (more…)
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小清新聯盟：Molly Moon’s + Hello Robin
西雅圖高人氣手工冰淇淋品牌Molly Moon’s從5月1日起入駐位於北Capitol Hill的曲奇店Hello Robin，城中最受歡迎的冰淇淋和餅乾將以冰淇淋三明治的夢幻組合呈現。Hello Robin的餅乾選擇多多，就以巧克力口味而言，除了使用全麥麵粉製作的巧克力海鹽脆片，還有專為麩質過敏者準備的無麵粉墨西哥巧克力曲奇，普通食客也可嘗試無麩質食物為身體減輕負擔。 (more…)
泰勒貝類牡蠣吧在Queen Anne的新據點
泰勒貝類牡蠣吧(Taylor Shellfish Oyster Bar)養殖貝類已有100年歷史，並為北美最盛產“馬尼拉蛤”（Manila clams）之養殖場。養殖場內貝類亦提供販賣，也有外帶服務。
4月23日這間家庭式經營的貝類養殖場餐廳在Queen Anne的新展覽公寓建築(Expo Apartments building)開設了全新分店。 (more…)
Tavern Hall：酒吧中的猛獁象
Bellevue square購物廣場將迎來大型酒吧Tavern hall。合夥人分別是西雅圖連鎖墨西哥餐廳cactus的老闆和擁有西雅圖多家酒吧包括Bastille, Poquitos, Von Trapp’s的老闆。它將有320個座位，20種龍頭啤酒，完整的雞尾酒供應，Cactus的主廚將主管餐廳的食物部分。內有電視和娛樂設施。預計今年7月15日開張。 (more…)
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