It has a soul, and that’s… the feel of New Orleans.Matthew Lewis
Matthew Lewis的小吃车 Where Ya At Matt 曾穿梭在西雅图的各个角落，South Lake Union, Bellevue, Queen Anne——如今这辆满载着新奥尔良系美食的人气餐车终于委身砖瓦之间，在Fremont落户为餐厅了，名为Roux。 (more…)
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小清新联盟：Molly Moon’s + Hello Robin
西雅图高人气手工冰淇淋品牌Molly Moon’s从5月1日起入驻位于北Capitol Hill的曲奇店Hello Robin，城中最受欢迎的冰淇淋和饼干将以冰淇淋三明治的梦幻组合呈现。Hello Robin的饼干选择多多，就以巧克力口味而言，除了使用全麦面粉制作的巧克力海盐脆片，还有专为麸质过敏者准备的无面粉墨西哥巧克力曲奇，普通食客也可尝试无麸质食物为身体减轻负担。 (more…)
泰勒贝类牡蛎吧在Queen Anne的新据点
泰勒贝类牡蛎吧(Taylor Shellfish Oyster Bar)养殖贝类已有100年历史，并为北美最盛产“马尼拉蛤”（Manila clams）之养殖场。养殖场内贝类亦提供贩卖，也有外带服务。
4月23日这间家庭式经营的贝类养殖场餐厅在Queen Anne的新展览公寓建筑(Expo Apartments building)开设了全新分店。 (more…)
Tavern Hall：酒吧中的猛犸象
Bellevue square购物广场将迎来大型酒吧Tavern hall。合伙人分别是西雅图连锁墨西哥餐厅cactus的老板和拥有西雅图多家酒吧包括Bastille, Poquitos, Von Trapp’s的老板。它将有320个座位，20种龙头啤酒，完整的鸡尾酒供应，Cactus的主厨将主管餐厅的食物部分。内有电视和娱乐设施。预计今年7月15日开张。 (more…)
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