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Bacon and Beer Classic 培根與啤酒的經典

Bacon and Beer Classic 培根與啤酒的經典

5月17日在西雅圖Safeco Field 棒球場舉辦了一個別開生面的美食活動──「培根和啤酒經典」(Bacon and Beer Classic)。數百「球迷」拿著大會送出的陶瓷小酒杯品嚐各個本地酒廠推薦的啤酒,嚐試各式各樣的培根食品。而最令筆者驚艷的,是那款甜甜鹹鹹的培根冰淇淋,再加上一顆顆的培根肉,又有咬口又有爆點。本地精品肉店Bill the Butcher自家製的培根既香又軟,更是一絕。 (more…)

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Skagit Valley Tulip Festival 郁金香节攻略

Skagit Valley Tulip Festival 郁金香节攻略

每年4月1日–4月30日都是西雅图附近Skagit Valley郁金香花盛开的时候,引来许多游客观赏,很多温哥华的游人也驱车前往这里只为一睹花容。我刚来西雅图的时候(四年前),去看郁金香的人还没有很多,路上的车程只需一个小时左右。听说由于游客越来越多,车辆拥堵,有些人甚至要在路上花三四个小时才能到,在这里建议大家尽量早点出发,今年去看郁金香节我们早上8点多就出发了,用了一个小时就到了。 (more…)

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SAM Presents: 米羅的視覺體驗

SAM Presents: 米羅的視覺體驗

西班牙籍的胡安米羅Joan Miró是早期超現實主義(Surrealism) 的一位重要人物。米羅早年進入巴賽隆納的St. Luke藝術學院學習時,曾接觸過多位前衛(Avant-garde)藝術家的作品,如凡高、馬蒂斯、畢卡索、盧梭等人。是次米羅 Miró 的藝術展,是西岸唯一的展出,而整套收藏是來自西班牙馬德里索菲亞王后國家藝術中心博物館(Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía)。展覽彙集了由1963年至1981年,超過50件出自米羅手筆的油畫,素描,以及雕塑品,展現了藝術家的聰明才智和豐富的創造力。藝術家大膽風格和色彩豐富的畫作運用把抽象藝術推上了更高的層次。 (more…)

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Taste of Washington 2014

Taste of Washington 2014

華盛頓州紅酒美食展(Taste of Washington)自1998年首辦以來愈見規模。今年來到第17屆,共有226家酒商及68家食品商參展,成為全美最具規模單一地區的葡萄酒和食品展。這個一年一度的葡萄酒和食品展覽以推廣華盛頓州酒業和食品為己任,並且取得大量回響。

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