也許你常常看美劇也對美國文化很熟悉，但以下這些美國餐廳用餐的小細節你瞭解嗎？付了飯錢揚長而去，而讓服務員沖出店門追要小費——如果不想讓這些菜鳥游客的笑話發生在自己身上的話，就請花2分鐘學習一下美國的用餐常識，便能在吃地道食物的同时，也能像當地人一樣地道地吃。
- 訂位：一般餐廳都希望顧客能事先訂位，以準備食材。顧客可以在該餐廳的網站上查詢其訂位方式，一般都會有網上訂位，或是直接電話訂位。
- 小費與稅：在美國用餐是要給小費的，一般都是消費金額的10~15%。如果服務好的，可以給到20%。而給小費已成為在美用餐的用餐禮節之一環。此外，在菜單上所看到的價錢在最後一般都要再打上消費稅9.5%。
- 歡樂時段（Happy Hour）：美國大半部分的餐廳都有提供「歡樂時段」，這時段的餐點價格會比正常時段便宜且划算，一般都是晚餐時間前的一到兩個小時，或是深夜時段。餐廳都會在網站上說明其歡樂時段的時間，顧客可以事項上網查詢。
- 外帶：美國餐廳每道菜的份量都頗為大份，肯定會有吃不完的時候，為 避免浪費，餐廳都會準備外帶盒供顧客外帶之用，於用餐完畢之後，可向服務生索取。
- 飲酒限制：華州飲酒合法年齡為21歲，若到酒吧或想在餐廳的吧台區用餐，需帶身份證明，如護照等，證明你已年滿21歲，否則不得飲酒。
文_Phoebe Fan；編輯_Emma Hu
