Monthly Archives: May 2020

宅家种花品酒,本地农场新鲜奶制品送到家 · 近期本地好物推荐Vol.01

宅家种花品酒,本地农场新鲜奶制品送到家 · 近期本地好物推荐Vol.01

文 | Lisa  编辑 | Joelle

五月开始有各种节日,母亲节、华人谐音梗的“我爱你”5.20日、父亲节等——尽管隔离在家,也别忘了给所爱之人送去祝福。西雅图地区有很多艺术家和小工坊和商户,送上一份有本地特色的小礼物,在这个特殊时期一定会是难忘而又充满了善意的美好祝福。

插画家本地主题帆布袋

伦敦出生的插画师和作家Claudia Pearson云游世界后定居在纽约布鲁克林,她的作品灵感来源于旅行和美食。作品包括茶巾,围裙,布袋,日历,笔记本等。

原材料选用100%棉麻,棉帆布及可回收纸张和植物墨水。来看看她画的西雅图和波特兰吧!

购买网址:

https://www.etsy.com/shop/claudiagpearson

https://www.westelm.com/products/lcl-claudia-pearson-city-tote-bags-d4393/

Eighth Generation

Eighth Generation是西雅图本地第一家印第安羊毛毯公司,旗舰店位于派克市场,由Louie Gong于2008年建立,创建初期Louie在他家客厅为客户定制鞋子,现在毛毯及周边产品远销全球。

公司属于华州印第安部落Snoqualmie Tribe,Eighth Generation上周向Seattle Indian Health Board捐献了超1万份个人防护用品,其中包括1万个口罩和300个面部防护罩,为部落社区及医疗人员提供抗疫帮助。

毛毯花纹非常有特色,是极好的伴手礼选择,也适合自用。

欢迎支持他们:

https://eighthgeneration.com/collections/all

Smith Brothers Farms

西雅图本地农场Smith Brothers Farms的草莓🍓牛奶🥛季快到了,从2014年上市至今,无添加人工香料的草莓牛奶都是很多家庭的最爱。由于草莓牛奶的受欢迎(并且它是粉色的),农场主受到启发,觉得这是个为大家科普乳腺癌知识的好机会。于是就有了一年一度的“Drink Pink“活动。

今年已是第五年举办,并与Fred Hutchinson Cancer Research Center合作。 4月29日到5月31日,每卖出一升草莓牛奶(限每周送奶上门的客人们)农场将捐款$1到Family Assistance Fund和Fred Hutch,今年的筹款目标是两万美金,大家一起#drinkpink#吧!

而且大西雅图地区本地订购奶制品鸡蛋也很方便,欢迎看官网了解更多信息:

https://www.smithbrothersfarms.com/

此外也可以在他们网站购买Seattle Chocolate特别推出的松露海盐黑巧克力。销售利润的5%将捐助给西雅图无家可归者救助站Mary’s Place。农场最新已下架,可在Seattle Chocolate官网购买。

Seattle Seed Company

Seattle Seed Company是个专门卖种子的网站,他们的种子都是有机的,有各种蔬菜,香料,花卉种子。如果宅在家没事做,可以种点花花草草或者自给自足种蔬菜。

满30免邮费,每单都有小礼物赠送:

https://www.seattleseed.com/

开瓶红酒Cheers

Woodinville小镇以红酒🍷出名,大小酒庄有130家。受疫情影响,酒庄们面临巨大挑战。虽然不能到酒庄品酒,但可以网络下单,大多数酒庄都有送货或自取服务。

具体订酒细节👇:

北欧博物馆

北欧博物馆线上商店营业中,既有国民品牌Marimekko,代表小精灵姆明的书籍及填图册,还有软糖咖啡巧克力等。

购买:

https://www.nnmstore.org/s/shop

Wing Luke Museum

Wing Luke Museum是历史悠久的亚太裔美国人文化,艺术和历史博物馆,位于华盛顿州西雅图唐人街国际区,始建于1967年。它是史密森学会的附属机构,并且是唯一一家在美国的亚太社区博物馆。

最近开通网络商店,为100多家本地小型企业提供支持。商品包括精选亚太裔美国人以及与之相关的精选书籍,当地艺术家的首饰和饰物等,可以当作礼物送给亲朋好友。

线上商店:

https://digitalwingluke.org/shop

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终于可以出门放风,这些安全事项需注意

终于可以出门放风,这些安全事项需注意

随着华州不少地方进入复工第二阶段,5人以下户外活动被允许,最近朋友圈、Instagram里不时看到大伙外出放风的打卡照片——想必不少人自蹲家令后已经憋坏很久了。而西雅图入夏后虽然温度依旧非常随性,但随着日照时长显著增加、阳光终于慷慨普照,大家可以择机去公园、山路和开放空间释放压力、呼吸新鲜空气并获得维生素D。

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出发之前了解:尽管这些设施和区域对健康有益,我们依然需要遵守一些规范来保护自己和他人避免接触COVID-19。如果Memorial Day的小长假有出门走走的打算,记得浏览以下由CDC提供的出行活动指南——

可以:

  • 前往您家附近的公园
  • 出发前做好准备
  • 至少与他人保持6英尺的距离(“社交距离”),并采取其他措施来预防COVID-19
  • 在游泳池周围和游泳池内安全玩耍。保持自己与他人之间的距离

禁止:

  • 前往公园,如果您正在生病或最近接触过COVID-19
  • 前往人多的公园
  • 使用游乐场
  • 参与有组织的活动或运动
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禁止:在生病或最近接触过COVID-19的情况下前往公园

如果您因感染COVID-19而生病、最近接触过COVID-19患者(14天以内)、或者只是不舒服,不要参观公共区域,包括公园或休闲娱乐设施。

生病时遵守建议措施。

可以:前往您家附近的公园

远距离前往公园可能造成COVID-19传播,因为:

  • 因为大多数出行要求您行程中停下来或与他人近距离接触。
  • 出行还可能让您接触被COVID-19病毒污染的物体表面。

禁止:前往人多的公园

不要参观无法始终与他人保持至少6英尺距离的公园。

可以:出发前做好准备

州级或本地公园

州和本地相关部门会决定是否开放公园和其他休闲娱乐设施。提前与公园联系,确定哪些区域或服务开放,例如卫生间设施和优惠情况,并带上您需要的东西。

国家公园

国家公园服务单独确定各个国家公园是否对外开放。请与各自公园系,以获取具体详细信息,在许多情况下,游客中心、优待区和卫生间设施可能会关闭。

沙滩或其他游泳区域

州和本地相关部门将决定是否开放自然水景和沙滩或游泳区域。请分别与各沙滩或游泳区域联系获取详细信息。

可以:与他人保持6英尺的距离(“社交距离”)并采取措施预防COVID-19

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如果公园、海滩或休闲娱乐设施对外开放,您可以正常参观,只要您保持社交距离并采取日常措施,例如勤洗手并在咳嗽和打喷嚏时遮住口鼻。参观公园、海滩或休闲娱乐设施时遵守以下措施:

  • 始终与他人保持至少六英尺的距离。最好选择开放区域、山路和小径。避免进入人多的区域。
  • 避免与家庭成员以外的其他人聚集。
  • 经常使用肥皂和水洗手,持续至少20秒,特别是在便后、饭前和擤鼻涕、咳嗽或打喷嚏后。
  • 如果没有肥皂和水可用,携带含至少60%酒精的免洗手消毒液。

禁止:使用游乐场

请勿使用游乐场,包括州、本地或国家公园内的水上游乐场。

使用游乐场可能导致COVID-19传播,因为:

  • 他们通常很拥挤,可能轻易超出建议的聚集指南范围。
  • 可能无法保持物体表面清洁和消毒状态。
  • 病毒可能通过儿童接触污染设备然后用手触摸眼口鼻而传播。

禁止:参与有组织的活动或体育运动

通常在公园场地、开放区域和球场进行的大多数例如篮球、棒球、足球和橄榄球的活动和体育运动,将不建议举行。这些活动和运动通常要求来自不同家庭或居住单元的教练和运动员近距离接触,这就增加了他们的COVID-19暴露风险。 

可以:在游泳池周围和游泳池内安全玩耍,并保持自己和他人之间的距离

没有证据表明COVID-19可以通过水传播给人类。对泳池正确的运营、维护和消毒(氯或溴)应可杀灭COVID-19。

游泳或其他水上活动是健康生活所需的极佳锻炼活动。如果您没有生病或出现COVID-19症状,可以安全使用游泳池,只要您采取措施减少COVID-19的传播。

  • 通过与他人间隔至少六英尺(两米)来保持社交距离。
  • 避免超过10人的大型集会。
  • 使用肥皂和水洗手保持手部清洁,特别是在便后、饭前和擤鼻涕、咳嗽或打喷嚏之后。如果没有肥皂和水可用,使用含有至少60%酒精的免洗手消毒液。

游泳确实会带来一些健康风险。访问CDC健康游泳网站获取相关信息,帮您预防疾病和溺水,同时享受游泳带来的乐趣与健康益处。

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西雅图芭蕾舞团五六月线上剧目不断 顺便跟舞者一起健身吧

西雅图芭蕾舞团五六月线上剧目不断 顺便跟舞者一起健身吧

文 | Lavender, Joelle 编辑 | Susie

本月初,华盛顿州西雅图–太平洋西北芭蕾舞团(Pacific Northwest Ballet, PNB)的艺术指导Peter Boal和执行董事Ellen Walker给我们带来了个好消息:在这艰难的疫情停摆时期,PNB还在等待恢复的时机,但他们决定近期会把舞团的一系列带妆彩排和部分表演视频放到网上,限时对观众们开放。

该系列节目于太平洋时间5月1日开始,首发是Alejandro Cerrudo的《One Thousand Pieces》返场表演——这部作品之前仅对捐赠人,会员用户和和购票观众开放。

而在本周,线上演出剧目则是最近被取消的吉赛尔(Giselle),之后还会有肯特·斯托威尔(Kent Stowell)的天鹅湖(Swan Lake),特威拉·萨普(Twyla Tharp)的《车站等待》(Waiting at the Station)和乔治·巴拉钦(George Balanchine)的《仲夏夜之梦》等剧目。

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鲍尔(Boal)先生在声明中说:“很难想像,一个芭蕾舞剧团竟然无法提供现场表演,但既然我们生活在一个全新的世界,那我们就会全力去适应和改变。我们会坚持舞蹈,制作音乐,持续编舞,而且会打起精神。我们将芭蕾舞视为一种必不可少的艺术形式,我知道我们的观众也是如此。所以,能与大家分享这些有创造力和启发性的彩排和表演视频是我们无比自豪和骄傲的事情。”

请注意:

《Giselle》和《Waiting at the Station》的视频将作为对PNB捐助者,订阅会员和特定剧目购票观众的感谢回馈,并仅对以上用户开放,并会作为PNB House Party的伴手礼寄出给这些支持者。

PNB 2019-2020季度后半段的演出取消,叠加PNB学校的停课,使芭蕾舞团遭受了重创——PNB有超过75%的资金来源是平时售票和PNB学校的学费。对于这些损失,PNB建立了救济基金,希望保持员工福利不变,并为未来返回舞台和工作室提供资金。如果想要成为PNB救济基金的捐助者,更多信息请访问:PNB.org/Relief

所有芭蕾舞剧作品都由音乐总监/首席指挥家埃米尔·德库(Emil de Cou)指导下的著名西北太平洋芭蕾舞团管弦乐团伴奏。视频将通过PNB的Facebook和Youtube页面发布:

facebook.com/PNBallet

youtube.com/pacificnwballet

PNB线上演出剧目

《One Thousand Pieces》

音乐:Philip Glass

编舞:Alejandro Cerrudo

录制于2020年3月12日的最后一场带妆彩排。

演出时间:72分钟

发布日期:PDT 5月1日,星期五,晚上7点*(5月6日,星期三,晚上7点前可见)

*该视频将对所有人开放。

《Giselle》吉赛尔

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音乐:Adolphe Adam

编舞:Jean Coralli,Jules Perrot和Marius Petipa,Peter Boal

2014年5月30日开幕之夜的录像,由中村香织(Kaori Nakamura)和杰罗姆·蒂瑟兰(Jerome Tisserand)主演。

预计演出时间:1小时50分钟

视频发布日期:PDT 5月8日,星期五,晚上7点(持续可见至5月13日)

*此视频仅供捐赠者,订票户和Giselle演出票购买者观看。

《Swan Lake》天鹅湖

音乐:PI Tchaikovsky

编舞:Kent Stowell

舞台总监:Francia Russell

于2018年2月1日的最后一场彩排中录制,由Noelani Pantastico和Seth Orza主持。

预计演出时间:2小时10分钟

视频发布日期:PDT 5月22日,星期五,晚上7点(将持续可见至5月27日)

*该视频将对所有人开放。

《Waiting at the Station》

车站等待

音乐:Allen Toussaint

编舞:Twyla Tharp

录制于2013年9月27日的最后一场彩排。

该录影还将向即将离任的舞蹈家Benjamin Griffiths和Margaret Mullin致敬。

预计演出时间:50分钟

视频发布日期:PDT 6月5日,星期五,晚上7点(将持续可见到6月10日)

*此视频仅供捐赠者,订票用户和Pite-Tharp-Liang门票购买者使用。

《A Midsummer Night’s Dream》

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仲夏夜之梦

音乐:Felix Mendelssohn

编舞:George Balanchine Trust

录制于2019年4月11日的最后一场带妆彩排,由Laura Tisserand和Kyle Davis主演。

预计演出时间:1小时45分钟

视频发布日期:PDT 6月24日,星期三,晚上7点(将持续可见到6月29日)

*该视频将对所有人开放。

疫情后身姿体态更好了?跟专业舞者workout或学芭蕾吧

眼见复工不再遥遥无期,穿了几个月睡衣睡裤、在家随时葛优瘫的你是否“我明白坚持健身的重要,但还是明天开始吧”?

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(曾经)健身、关注塑形的集美或多或少了解Mary Helen Bowers所创的Ballet Beautiful,这位孕期也坚持不懈的美丽芭蕾导师实在skr狠人,比如小编第一次挥舞“天鹅臂”就初尝了一番“手臂不再是自己”的滋味。

Mary的Ballet Beautiful全系列在B站就能看,一边锻炼还能一边和弹幕的小伙伴“同甘共苦”(尽管最密集的时候永远是开头)。男生朋友也千万不要小看这套锻炼,能撑下来的话你绝对是workout界的佼佼者。

我们大西北的舞者当然也不甘落后。近期PNB的Youtube频道就上传了三则dancer录制的workout视频。除了健身弹力带之外绝大多数动作都不需要特别的器材,只需椅子、水壶和一颗真诚锻炼的心即可。

除此之外,还可以看到我们专业舞者的家里,宠物是如何围观的……舞者和他们的爱宠,这个在后面内容里还会提到。

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此外,Stay at home期间可以多get一些新技能,想学习芭蕾的朋友可以参加PNB组织的线上课程,无论零基础或是入门级或是专业级别,PNB都有专业舞者通过Zoom实时教学。

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一次线上课程$11,需提前注册,网址为:https://www.pnb.org/pnb-school/classes/open-program/

欣赏一波美丽舞者和他们的“爱宠”

PNB的交响乐团和芭蕾舞者们这周从各自家中共同献上乔治·巴兰钦的Serenade。

在这两分钟的视频里,好多舞者家里的主子也出镜了——

还有舞者专门在Kerry Park,或者去了风景很美的海边参与录制。还有一些PNB艺术家在短短的露面里深藏功与名。

非常治愈,建议大家欣赏一下。

冷知识:

前PNB舞者Kari Brunson,目前是大西北有名的冰淇淋连锁Frankie & Jo’s的联合创始人,同时也是开在Capitol Hill小清新Juicebox Cafe的拥有者。

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立夏后西雅图天气转热,想吃冰淇淋的话,现在可以网上订单,之后去Frankie & Jo’s位于Capitol Hill或是Ballard的店里直接pick up:

https://toyou.frankieandjos.com/collections

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近期大西雅图中餐外卖指南·东区篇

近期大西雅图中餐外卖指南·东区篇

住在东区,每天家里蹲,烦恼著吃啥并且不想做饭的朋友们看过来,不完全外卖统计清单在此,欢迎分享!也请多多支持华人餐馆,大家共度难关!

Minamoto

Minamoto推出自取福利套餐,套餐包括一份主食,一份汤品,一份配菜。原总价值平均超过$40,现在自取的每份只要$28还加送一份甜品,其他菜单菜品9折!外卖可以通过饭团和UberEats点单。

随着疫情的发展,Minamoto也加入到为西雅图地区各大医疗部门捐赠餐品的慈善事业中,为工作在一线的医护工作者们准备了美味料足的盒饭,得到了大家的“Thank You” ,超赞超暖!

Qian Noodles

黔Noodles和九号巷火锅可以微信点单,小编点餐后发现老板亲自上阵送外卖,口罩手套全套戴齐,感觉超安全卫生。点餐详情如下,欢迎扫码入群,累计点单还可享折扣!另外店家推出了“康便面”系列,十分钟就可以吃到嘴的美味面条,比方便面更健康,购买可以扫码入群。

不二家酸菜鱼

酸香麻辣的酸菜鱼在家也能吃,首选鲈鱼(虽然贵了点,但鱼肉吃起来真的的鲜嫩,鱼刺也很少——虽然最近动森玩家可能不是很想看到这两个字,不是可以点条真鲈鱼解解气呀)。搭配配菜,加点素菜藕片宽粉,非常之下饭。必点小吃炸鲜奶和油条,现在可以通过饭团,chowbus和doordash点餐。

豆捞坊

高大上的豆捞坊也开启了外卖功能,不用排队就能吃到香喷喷的火锅!更值得一提的是豆捞坊将从3月23日开始为所有人提供免费午餐(没看错,是所有人),比如说在外奔波的司机,上班族,学生或是御宅一族,每天中午12点-下午2点可到豆捞坊领取免费午餐一份。

另外,豆捞坊联合慈善组织和百家超市,将免费午餐送到华州Lab和医院。小小善举就能帮助到那些无饭可吃的人们,请大家分享给更多人。

成都味道

成都味道是住在Issaquah同胞们挚爱的川菜馆子,外卖渠道是UberEats,周三休息。好想念和小伙伴们滑完雪爬完山“狼吞虎咽”吃小炒肉豆瓣鱼的日子,希望疫情快快退散,自取可通过官网下单:

www.flavorofchengduwa.com

Tiger Garden

Tiger Garden的点心水准真心可以,肠粉虾饺马拉糕可圈可点,点心品种也蛮丰富的,小编听到几次匿名夸奖了。 Mercer岛上居民可享外送服务,岛外居民可用UberEats下单,注意周一不营业。

香锅大王

香锅大王的必点菜包括各式干锅香锅,擂辣椒茄子皮蛋,酸豆角炒藕丁等。 Belllevu和西雅图店都可以自取或外卖。

外卖站点:Caviar/Grubhub

网站点单:www.spkseattle.com

小辣椒厨房

又叫Bite of Sichuan,是开在Kirkland的一间温馨小餐馆。有钵钵鸡、酸菜鱼等、烧鸡公、棒棒鸡等招牌菜,红油抄手什么的也很好吃,也有一些午间快餐等。

他们在本周末马上有两次集中送餐:

5月2日送Bellevue,Kirkland,Medina,Bothell

www.sayweee.com/deal/view/pd5zu

5月3日送Redmond,Sammamish,Issaquah,Mercer Island

www. sayweee.com/deal/view/2jxl8

上述两次外送可以通过Weee平台进行购买,更值得一提的是,老板为了方便大家还提供了一些生鲜产品备送,比如豆腐、果蔬、家里需要常备的调料、牛腱子肉等等。住在上述区域的朋友可以一并把外卖和家里烹饪所需的食材一并购买了。

平日里也欢迎大家去店里pick up,或者通过GrubHub点单,直接搜A Bite of Sichuan就好。详情可添加老板微信:

刘一手火锅

目前售卖产品大火锅,麻辣香锅,一人份的小火锅等。如果通过刘一手微信服务号点单,任何消费都可获得15% Cash Rewards现金券,用于之后消费;此外满$40送芝麻球一份,满$70送乡村小酥肉一份,满$100送美国肥牛一份,满$120送牛羊双拼一份。

如果通过刘一手服务号下单,起送金额$80,另收取15%的小费给快递员。

其他外卖站点有Chowbus/Uber Eats/饭团

电话:425-643-9050

微信号:liuyishouseattle1

Baron’s谷府

每周四到周一11:30到19:30不休息。可以扫QR code下单!通过他们QR Code点餐,可以享受全单8折,5英里内免运费。超出5英里范围可以通过饭团外卖来点餐。

其他外卖站点:饭团

谷府电话:425-363-0000

锦绣成都

菜单可见https://www.spicy.city/

满$35起送(不含税和送餐费,送餐范围Sammamish Issaquah,送餐费另算);午餐截单时间为当天上午10:30,晚餐截单时间为当天下午4:30。

中午送餐时间为11:30-1:30;晚餐为5:30-6:30

可添加微信咨询:

Tao Bistro

在Issaquah的一间台湾餐馆,知道的人似乎不是很多,是我们编辑部以为小编的hidden treasure,小火锅、盐酥鸡、锅包肉等都很推荐。此外还可以吃到古早风的台式刨冰。

外卖站点:DoorDash(仅限东区地址),Yelp和GrubHub只供pickup

地址:710 NW Gilman Blvd Ste D107

电话:(425) 292-8614

最后想要说明,以上只是部分整理,同时也欢迎更多店家留言自家外卖信息,我们会放在留言区或整理在之后的推送中。

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