集美景与美食为一身的撩妹餐厅首选 – Sound View Cafe

在派克市场的内部,有这样一家被藏起来的秘密咖啡座。大隐隐于市,Sound View Cafe 恰如其名,使你在嘈杂人声之中尽享静谧和完满的水滨风光,当然,这里还有品质最好的海鲜美食。

 

曲径通幽的小桃源

想要进入Sound View Cafe需要先破解派克市场这座大迷宫。从邮局巷一方的入口进门,和鱼市口围观飞鱼的人群擦肩而过,穿过果香馥郁的蔬果市场,再一路向前,在繁花夹道的走廊侧着头行走,因为鲜花实在太吸引眼球。然后你会感到前方豁然开朗,明晃晃的阳光兜头而来,这里就是派克市场的水滨观景台,右手边的指示牌会告诉你:欢迎来到Sound View Cafe,派克市场中的小桃源。

 

已经有四十多年历史的Sound View Cafe一直以来都以提供派克市场内的高品质食物著称。这里的海鲜新鲜美味,美式做法使食物不事雕琢,却也没有街头小摊的不拘一格,折射出自由的西海岸创造精神。午间沙拉清爽丰富,早午餐菜品丰盛多样,适合不同人群在不同时间找到自己的一张桌子。

阳春白日里的小确幸

说到海鲜,Sound View Cafe算是得天独厚的老专家。不管是火辣的乡村卡津风、优雅丰富的义大利海鲜面,还是干净俐落的美式海鲜拼盘和蟹肉饼,大厨都会为你提供一份完美的答案。更不要提一人无法掌控的菜量和令人惊艳的价格,后者甚至会让你无法相信这是一家景观餐厅。GPS的读者们来到 Sound View Cafe 的这天也恰好是个明朗春日,六个小伙伴排排坐,店主大方安排了满桌得意餐品。大家聊著自己的过去现在和未来,互相递著刀叉和面包,在一桌浓得化不开的香气和阳光中说说笑笑。大抵这就是 Sound View Cafe 给人带来的感觉。正如店主John所言,在这里,他希望每个人都能找到自己喜欢的食物和位置,每个人都能享受来餐厅吃饭的乐趣,这就是这家老店近半世纪以来淡然的处世之道。

 

如果你细细品味,就会发现这家咖啡座中充满意趣,从布局到餐品,都有一种明快感。这种明快被历史打磨出迷人韵味,让派克市场忙碌的节奏慢下来。走进这里,你的时间感就会被这里的气味和光线磨损。无论阳光阴雨,一窗好景都会让你的生物钟慢下来,摩天轮一圈圈迷晕你的眼,远航船一艘艘拖慢你的心,而你餐桌上的食物香气告诉你,你对这个世界还有很多很多时间和胃口,去探索,去实现,去步步向前,去忙里偷闲。

 

粉丝食评

 店铺信息
Sound View Cafe
地址: 1501 Pike Place, Suite 501, Seattle, Washington 98101
电话:  206-623-5700

 

Lily Zhang | Text & Photos

Chloe Ren | Edit

 

 

X