探鲜 | 这儿除了有“卷美冰甜”的泰式炒冰，还有星空气泡水、水果肠粉！

西雅图的盛夏发威，必须要靠冷饮和冰淇淋续命！不然小编早就融化了啊啊啊啊啊！！！

最近听说西雅图第一家有炒冰淇淋卷的甜品店—— HI B3AR（你好🐻）换了老板，小编立马过去尝了个过瘾。上边儿的视频可以让大家先一窥究竟，详细的探鲜后记这就送上↓↓↓

泰式炒冰淇淋卷（ไอติมผัด）近几年成了网红，除了颜值高口味也是不错，有传统🍦的甜醇，口感因全新形态更为冰爽。HI B3AR的鲜果冰淇淋卷，全都用新鲜水果制作，有香蕉、草莓、蓝莓、芒果、菠萝等口味。除了水果味，店主还强烈推荐一款香浓的榛子口味炒冰淇淋卷，特别加入健达（Kinder）缤纷乐牛奶榛果威化巧克力，实打实的好吃！

还有网红款抹茶红豆口味，采用宇治抹茶制作。另外有注意到，他们家在做抹茶红豆口味的炒冰淇淋卷之前，会先把红豆拌入抹茶冰淇淋内，这样抹茶冰淇淋就完全融入了红豆香甜的味道。不过如果喜欢比较顺滑口味的话，可以事先要求少拌点红豆进去，直接作为topping口感会更smooth。

小编还尝了黑芝麻口味的炒冰淇淋卷，芝麻香有种吃了很养生的感觉ヽ(*^ｰ^)人(^ｰ^*)ノ至于黑芝麻和香蕉口味哪个能是小编心目中的C位，让我吃两碗再决定…

当然，像奥利奥、巧克力、草莓和咖啡之类的经典口味也是有的。而且重点是，HI B3AR的所有topping，全部都是免费并且可以无限量添加进冰淇淋卷的！大家可以选择自己喜欢的topping，把炒冰淇淋卷点缀得美美哒~

可以选择的topping也很多，包括爆爆珠（芒果、草莓、青苹果、蓝莓口味）、各类果肉冻、布丁、仙草冻、珍珠、椰丝、巧克力片、新鲜水果等，还有pocky和奥利奥等各种小饼干，是不是已经看得眼花缭乱了？而且之后还会不断推出新的topping哦。

此外，这家的 奶盖 还做出了两种口味，一种是偏咸的奶盐奶盖，另一种是芝士味较浓郁的芝芝奶盖——听名字就好想都来一杯…

作为一家甜品店，HI B3AR不止炒冰淇淋卷这一甜品，同时还提供其他港式甜品、特色奶昔、奶盖奶茶和星空气泡水等特饮。除此之外，还有水果肠粉！小编作为一个土生土长的广东人，从小喝惯了早茶，吃的全都是咸的肠粉，而水果馅的肠粉甜品，还真是闻所未闻，很期待大家的反馈呀！

顺带提一下，HI B3AR的饮品有普通的杯装，但是如果客人有要求，可以换成灯泡杯装，甚至是手提袋装都可以哦！重点是，不加钱，而且颜值高！

在今年7月初，新店主接手了这家HI B3AR，很多产品都得到了改进，现在店里还有第二杯半价的优惠。另外，购买任何饮品、炒冰淇淋卷都可以盖印章，满10个盖章可以换取一个珍藏版小熊钥匙扣哦！款式很多，可以自己选。

店里收银台旁边设有一个大水瓶，每天都会提供黄柠檬水或者草莓青柠水，给所有进店的客人免费饮用，无论客人是否在店里消费，都可以放心品尝。

店主表示，只为了方便行人，不至于在炎热的夏天中暑。除此之外，店主还为在商业中心对面工作的建筑工人们一直打9折优惠，为了感谢他们在这炎炎烈日下仍然辛勤工作。这么贴心的店主，小编为你们点赞啊！

此外，店里除了有一面照片墙，还有一面客户反馈墙，客人可以尽情提意见，店主也表示愿意根据客人的建议来改进产品。

最后，想跟大家做一个小游戏——一起来找茬！最先发现这篇文章图片里的问题的前三个粉丝，可以到HI B3AR免费领取一杯特饮或者一份炒冰淇淋卷哦~