华盛顿大学的周边区域即西雅图的大学区，为了满足来自全球各地的国际学生的胃，各方菜系餐厅应运而生，宛如世界美食的小小缩影。晚上即使过了大多餐厅营业的点，仍有几家小店灯光敞亮地招待着精力充沛的学生族，街上也时有捧著珍珠奶茶的女孩子笑声明朗地走过。每隔数月便有新店开张的大学区，是这个城市里最年轻、最元气满满的地方。
最受欢迎餐厅
U:Don Tan Tan Goma Zaru (photo_freshudon.com)
在U:Don这家半自助式的日本乌冬面小店，面条地道原料新鲜，辣蓬蓬的担担面和清爽的芝麻酱竹板凉面在寒暖两季的人气都很高，配菜的日式炸鶏竟低于$1，对荷包十分温柔，不愧是被Seattle Weekly评为“西雅图可以吃到性价比最高的周一晚餐的五家餐厅”之一。China First自从换了专业的川菜师傅后好评如潮，配菜使用的腊肉亦为店内精心手工腌制的，网友称赞其夫妻肺片是美国吃过最好吃的。可能不少朋友在国内都尝过美味的烤肉夹馍，希腊菜餐厅Aladdin Gyro-cery的gyro(陀螺肉)也有异曲同工之妙，将含有油脂的羊肉和牛肉放在回转式烤炉上慢慢炙烤，表层微脆，带有异域的香味儿。配着清新的希腊优酪乳、新鲜蔬果和香米或面饼，是一种朴实的裹腹美食。UW的学生们最爱在台湾小吃店美心(Mee Sum)度过宵夜时光，香酥鶏和奶茶是标配，此外具有家常味道的羊腩煲、卤猪脚、南瓜牛肉和巨大的鶏排饭都是能充盈辘辘饥肠的治愈餐。店内还设列了满满几书架的漫画供人免费阅读。
Mee Sum Popcorn Chicken (photo_Shant Kiraz)
除了University Ave以外，University Village Mall内也有不少美食选择。不同于传统披萨的木头火烤披萨Elemental，是厌恶油腻者的福音，特别的土豆pizza值得一尝。Eureka!是间传统手艺和现代感结合的美国餐厅，主推手工啤酒和新鲜食材，牛肉都来自纯正食草牛，可谓是健康汉堡。还有将素食伪装成蟹盒、鶏块和牛肉汉堡的美国版“功德林”Veggie Grill，以及名声在外的中餐鼎泰丰也在商场里设有分店。
Elemental Wood Fired Pizza (photo_elementalpizza.com)
咖啡&甜点
Zoka Coffee秉持着严选的自有品牌咖啡豆、手工挑选的茶叶和店内烘焙的甜点，以及对推动咖啡文化的不懈努力，从1997年在Wallingford创店以来已增设了包括U-District在内的数家分店，甚至进军到了日本。旗下员工屡次获得世界级的咖啡师鉴定奖项，Zoka本身也被评为全美top15的独立咖啡馆。客人们最爱Zoka宽大的木桌子，给人以踏实感，非常适合作为周末静下心来的工作场所，常常人满为患。
Red Mango Fruit & Yogurt Parfaits (photo_Red Mango on Pinterest)
此外，主打健康天然冻优酪(Frozen Yogurt)的Red Mango(比起满大街的自助连锁店，口味纯正非常多！推荐原味和白桃味。)和集聚万千宠爱的本土手工冰淇淋店Molly Moon’s也务必不要错过。
详细信息
U:Don
4515 University Way NE, Seattle, WA 98105 (206) 453-3788
China First
4237 University Way NE, Seattle, WA 98105 (206) 634-3553
Aladdin Gyro-cery
4139 University Way NE, Seattle, WA 98105 (206) 632-5253
Mee Sum
4343 University Way NE, Seattle, WA 98105 (206) 632-7298
Elemental Pizza
2630 NE University Village St, Seattle, WA 98105 (206) 524-4930
Eureka!
2614 NE 46th St, Seattle, WA 98105 (206) 812-9655
Veggie Grill
2614 NE 46th St, Seattle, WA 98105 (206) 812-9655
鼎泰丰
2621 NE 46th St #163 Seattle, WA 98105 (206) 525-0958
Zoka Coffee
2200 North 56th Street, Seattle, WA 98103 (206) 545-4277
Red Mango
2619 NE University Village St, Seattle, WA 98105 (206) 525-5200
Molly Moon’s
2615 NE 46th St Seattle, WA 98105 206-525-5140
文 & 编辑＿Emma Hu
