天气转暖,西雅图又迎来了一年中最美丽最宜人的季节。为了不浪费这时间美景,我们抓紧一切机会在人行道上临时撑起的伞下品尝美食。提前计画,享受这份夏季专供的奇妙用餐体验:无可比拟的景色、水边的座位、星空下的餐桌以及温暖的火炉。
Brimmer & Heeltap
425 NW Market St.; 206.420.2534; brimmerandheeltap.com
入选理由:在这个已经很出名的街区,Brimmer & Heeltap用延伸扩张侧面秘密花园的方式为自家餐厅提升了夏日情怀格调。有玻璃天窗的阳台将增加10-15个座位,还有一个小火炉保持温度;店主Jen Doak将店后的一个小房子翻新,加上卷帘门和独立的小酒吧,为私人Party(15-20人)提供一个隐秘据点。鸡尾酒虾分量足够多人分享,也足够你独自享用。Drink:这里有食物和饮料的混合体:醃制的生蠔配上黄瓜、青柠以及Gin酒!
Ray’s Café
6049 Seaview Ave. NW; 206.782.0094; rays.com
入选理由:Ray’s Café(位于Ray’s Boathouse上方)是一家极具特色的餐厅,从它的天台上你能看到独一无二的西雅图风光:错落有致的Olympic Mountains和水波荡漾的Puget Sound创造了无与伦比的户外就餐环境。头盘不如就从那久负盛名的烟熏三文鱼烤串开始,然后再畅快淋漓地用帝王蟹腿沾取幼滑的黄油酱。这里的 Bloody Mary非常惊人:蔬果包围、辛辣浓烈,适合搭配所有的海鲜。内部贴士:如果你没有预约,准备好每天的午餐晚餐的排队大军。
Walrus and the Carpenter
4743 Ballard Ave. NW; 206.395.9227; thewalrusbar.com
在众所周知的饕餮者天堂Walrus and the Carpenter就餐是件很酷的事。这个名声在外的(以及狭小的)餐厅现在提供室外野餐桌就餐区,和店后的停车区相连。这个有着木质野餐桌的小小天台,一点都不尘土飞扬,反而有着城市工业气息。紧辟停车场,还可以鸟瞰Salmon Bay上货物运输的进进出出。而头顶的加热电灯,让这个天台四季宜人。
Percy’s & Co.
5233 Ballard Ave. NW; 206.420.3750; percysseattle.com
这个位于Ballard Ave 的鸡尾酒吧从外观上来看就已经让人印象深刻,它背后封顶的露台更是不可错过的独特体验。像是门廊和温室的结合体,木质的梁柱上挂满了绿植。露台配有保温设置,羊毛毯挂在六张公共野餐桌的钩子上,和橄榄色的靠枕相映成趣。电风扇和卷帘门隔绝了外面的喧嚣和闷热。
Bastille Café & Bar
Ballard, 5307 Ballard Ave. NW; 206.453.5014; bastilleseattle.com
在这家巴黎风情的小餐馆里,木质的小餐桌栖息于玻璃屋顶下,玻璃屋顶隔绝了刺眼的阳光,让日光温柔的倾泻而下。阳台上的壁炉、加热器以及透明的隔离推拉门,让专注于西北本地食材以及传统法式烹饪的Bastille成为了一年四季皆宜的热门餐厅。
Belltown
Boat Street Café
Western Ave.; 206.632.4602; boatstreetcafe.com
在Boat Street上有一个神奇的甜蜜隐蔽处,位于一个看上去不太可能的仓库的天井斜坡上。坐在灯带下,环绕于头顶悬挂的一个个香草小罐中所散发的香气中,很难不陶醉于香槟以及奶油般的芦笋挞美妙滋味中。每日供应早午餐和午餐,周二到周日供应晚餐。
Pintxo
2207 Second Ave.; 206.441.4042; pintxoseattle.com
Pintxo太过于隐秘,以至于很多人在西雅图居住了一辈子也不知道这个袖珍的Tapas餐厅有这样一个夹在两栋红砖建筑间极具魅力以及纽约红风情的隐秘露台。这是Belltown建筑群里具有乌托邦色彩的一小块,在每个夜晚闪闪发光。一天中最美的时刻在黄昏,聚会灯光亮起,一天的压力烟消云散。而雪梨鸡尾酒以及西班牙酒单同样能帮你舒缓压力。
Linda’s Tavern
707 E Pine St.; 206.325.1220; lindastavern.com
Oddfellows Café
1525 10th Ave.; 206.325.0807; oddfellowscafe.com
Terra Plata
1501 Melrose Ave.; 206.325.1501; terraplata.com
Poquitos
Capitol Hill, 1000 E Pike St.; 206.453.4216; vivapoquitos.com
Marjorie
Capitol Hill, 1412 E Union St.; 206.441.9842; marjorierestaurant.com
Café Presse
1117 12th Ave.; 206.709.7674;cafepresseseattle.com
Cafe Barjot
711 Bellevue Ave. E; 206.457.5424; barjotseattle.com
这里你总能找到点让你快乐的小地方:无论是店内橘色的明快色调还是亲切的店员。无论是吃哪一惨,坐在人行道边的露台上,看着走过的人们和他们的狗,也别有一番趣味。每一个户外座位都不错,而且如果你是两个人,很有可能被安排到户外用餐。点上一份熏鱼萝卜和乳清干酪吐司,配上一杯金巴厘苏打酒,度过优哉游哉的一个下午。
Elliott’s Oyster House
1201 Alaskan Way, Pier 56; 206.623.4340;elliottsoysterhouse.com
Six Seven
2311 Alaskan Way, Pier 67; 206.269.4575; edgewaterhotel.com
Hard Rock Café
Downtown, 116 Pike St.; 206.204.2233; hardrock.com
Lola
Downtown, 2000 Fourth Ave.; 206.441.1430; tomdouglas.com
极具希腊风情的菜单让Lola的人行道露台平添一丝可爱。铸铁栏杆将街道东边隔出来,放上足够摆下许多菜肴可爱小铁桌。但是小铁桌在早上会有点冰凉,如果你打算享用你的烤薄饼和香肠,最好穿上一件毛衣。耐心等待一会,午后的阳光会让一起都暖洋洋起来。